130 CHRONIQUE AGRICOLE (23 JANVIER 1875). 



Mois anlérieur. Moisde nov. Totaux. 



Hectolitres. Hectolitres. Hfciolitres. 



Livraisons au commerce intérieur e 128,830 159, 2.^0 288, (t80 



Exportations 26,380 32,600 58.980 



Balance ou stock , 363.312 » 445,924 



Total égal à celui de la production... 518,522 » 792,984 



Ces chiffres montrent que la production a pris un grand essor, pen- 

 dant le mois de novembre, ainèi que^ela se présente d'ailleurs tous les 

 ans à pareille date. Il y a eu aussi un certain accroissement, aussi bien 

 dans les livraisons au commerce intérieur que pour les exportations. 

 XIX. — Progrès du labourage à vapeur. 



Visitant récemment avec une Commission de la Société des agricul- 

 teurs de France plusieurs distilleries qui concourent pour le prix pro- 

 posé par cette Société, nous avons eu l'occasion de recueillir chez 

 M. Paul Decauville, à Petit-Bourg (Seine-et-Marne), quelques rensei- 

 gnements sur l'état actuel Ah labourage à vapeur. On compte aujour- 

 d'hui en France 84 appareils, en Angleterre, 1, '200, et en Allemagne, 

 100, On ne fait plus, dans le système Fovvler, d'appareil à machine 

 simple; ils sont tous à machine double. La maison Fowler s'est réservé 

 de vendre en France les machines à vapeur, mais elle a cédé à M. Paul 

 Decauville la fabrication des appareils de cultare proprement dits. On 

 verra ces appareils à l'Exposition des Champs-Elys'ées. 

 XX. — Nouvelles de V état des réeoltes en terre. 



Nous publions quelques-unes des notes que nous avons reçues de 

 nos correspondants; nos lecteurs y verront comment les plantes en 

 terre se sont comportées à la suite des grands ^froifis de. la £n de, 

 décembre. - ' ' '^•" --»-■ r. . ,,-.,•, ,)(,^ 



M. Villeroy résume, dans les termes suivants, à la date du 11 janM 

 vier, les phases de la gelée et du dégel dans la Bavière rhénane : 



« Le 26 décembre, neige, dans ma cour 50 centimètres; sur la hauteur 

 80 centimètres. Le 29,. froid — 1L^5 E..; vent d'Est. Le 30, — 15 degrés. Le 

 1" janvier, — ^^12 degrés. Le 2, — 10 degrés. Le 3, -)- 2 degrés; vent d'Ouest; 

 pluie fine. Le" dégel a lentement coniinué jiiscfu'au 9. Mais dans les bois et sur les 

 terres àrexpositicn du nord, il y a encore une grande quantité 4e neige. . | .; 



« A,prèa la chute de la neige, des traîueau^: attelés de 6, 8 et jusqu'à IQ chevaux,; 

 ont frayé un passage sur toutes les routes et out prévenu l'interruption des com-! 

 municaiions. Du reste rien de nouveau. Les prix des grains et des bestiaux resteait 

 à peu près les mêmes, et il y a dans les afl'aires une. grande stagnation. » 



Dans le Berry, la situation est peu satisi'aisante, d'après la, note oue 

 M. Gallicher nous adresse à la date du 7 janvier : , '*/^ "î 



« Tout irait bien dans notre Berry, si le cours du froment était moins déprécié. 

 Comme vous l'avez dit,' le prix actuel couvre à peine les frais de production, malgré 

 rabonilance de la récolte. La main-d'œuvre a augmenté dans une énorme propor- 

 tion ; les'difficultés du travail agricole se multiplient de jour en jour ; les compen- 

 sations qu'un avait trouvées dans le haut prix du bétail disparaissent peu à peu, et 

 nous noue trouvons de nouveau en présence d'une situation qui n'a rien d'encou- 

 rageant. » 



Les agriculteurs sont aujourd'hui dans l'attente; les froids intenses 

 heureusement accompagnés d'une neige abondante, ne paraissent 

 avoir fait que des dommages restreints; il faut espérer, comme nous 

 le disions précédemment, que de nouvelles gelées ne viendront pas 

 compromettre la bonne situation actuelle. Aussitôt que le temps le 

 permettra, les travaux de préparation des terres pour les semailles 

 de printemps vont commencer; dans les vignes aussi, on va pro- 

 céder aux premières façons et aux fumures, dont l'usage se répand de 

 plus en plus depuis ces dernières années. J.- A. Barral. 



