184 SUR LES MACHINES A ÉLEVER L'EAU DE M. SAM AIN. 



Notre jugement est du reste confirmé de tous points par la lettre 

 suivante écrite à M. Samain par M. Andral : 



p' : .-'^ il: , , '■ . ■- "f M « Paris, 11 décembre 1874". 



« Monsieur Sîimain, je rae fais un plaisir do rQcaaaaîlre qm je suis extrême- 

 raen'. satisfait de ]a machine hydraulique que ypus avez étfiblie pour nioi h Çhâ- 

 tpauvieux. Cette, machine, qui fonctionne toi]te f-'enle et n'exige aucune surveillance, 

 marche très-régulièrement; elle ne s'est ni dérangée ni arrêtée depuis 18 mois 

 malgré l'extrême sécheresse de l'été dernier, et n'a pa& cessé de me fournit» de 

 l'eau en abondance. 



K Recevez, etc. « Paul Andral, 



<< Yice-président du Conseil d'Etat. » 



Nous n'avons rien à ajouter à un semblable témoignage de satisfac- 

 tion. Nous avons décrit un des types de machines élévatoirps de M. Sa- 

 main et nous en avons fait ressortir les avartages; nous r^'avons qu'à 

 ajouter que les autres ne sont pas moins parfaits. D'ailleui^ M. Samain 

 a organisé une exposition de sss machines éléyatoires au concours du 

 Palais des Champs-Elysées, qui va s'ouvrir au moment oiî paraîtra 

 cette notice; toutes les personnes que la marche de ces appareils in- 

 téresse pourront donc les y étudier. E. Giraud, ingénieur. 



LES CONCOURS M U SOCIÉTS D'AGBIGîJLTUKE DE LA NIÈVRE \ 



Les concours que la Société départementale d'agriculture de la 

 Nièvre, présidée par M. de Bouille, vient de tenir à Nevers les 22, 23 et 

 24 janvier, ont eu un succès plus grand encore que les années 

 précédentes. L'agriculture du département de la Nièvre affirme de plus 

 en plus ses tendances à faire prédominer la production de la viande 

 sur celle de toutes les autres denrées agricoles ; Nevers est désormais 

 devenu un centre oii le commerce du bétail multiplie ses affaires, soit 

 vis-à-vis dps éleveurs dont il achète les produits pour les livrer à 

 d'excellentes prairies d'embouche, soit vis-à-vis de la boucherie pour 

 lui fournir des bêtes grasses très-estimées. Les transactions commer- 

 ciales y sont facilitées parla succursale de la Banque de France, dont 

 îe directeur, M. Giraud, très-dévoué aux intérêts agricoles, a compris 

 que ce serait rendre un grand service que de mettre les capitaux à 

 la disposition de l'industrie de l'engraissement. Cette industrie a bien 

 tous les caraciè"es qu'exige le crédit donné par une banque ; c'est en 

 un très-petit nombre de mois, trois pu quatre, que le bétail maigre 

 placé dans les prairies d'embouche prend l'état d embonpoint conve- 

 nable pour être livré à la boucherie. — Les prairies de la Nièvre sont 

 d'une telle nature que l'opération se fait à coup sûr. Une tête moyenne 

 de l'espèce bovine acquiert, en trois mois environ, un excédant de* 

 valeur de 150 fr. et la vente est toujours cerSaine. Toutes les transac- 

 tions s'effectuent avec une si grande régularité, depuis quelques an- 

 nées, que la Banque n'^pas éprouvé la rpoindre perte pour ^es avances 

 faites aux engraisseurs. Or, c?tte valeur, croyons-nous, s'élève à cer- 

 tains moments, au chiffre de 15 millions tje francs. 



Le mouvement agricole qui a abouti à la prospérité actuelle de l'a- 

 griculture nivernaise a commencé vers la fin du sjècïe c]ernier, Un 

 métayer, nommé ]\îathieu, qui occupait une métairie de M. le comte 

 d'Aunay, dont le revenu n'était pas de 1,200 fr., représenta à son pro- 

 priétaire qu'il fallait absolument changer de système de culturç, et que, 

 si l'on fa;sai„t des prairies pour s'adpnnev à l'élève çt à l'ei^graissage 

 du bétail, on transformerait complètement le pays. Le comte d'Aunay 



1. Voir le complément de ce compte rendu dans la Chronique de ce numéro. 



