280 REVUE COMMERCIALE ET PRIX-CODRANT (13 FÉVRIER 187 5). 

 Viande à la criée. ~ On a vendu à la halle de Paris, du 3 au 9 février : 



Prix du kilog. le 9 féTrier. 



l"qual. 2« quai. 3« quai. Choix, Basse boucherie 



1.38àl.64 1.22àl.50 0.90àl.36 1.10à2.70 0.20à0.60 

 1.82 2.00 1.30 1.80 1.00 1.28 1.14 2.06 

 1.42 1.56 1.30 1.40 l.CO 1.28 1.20 2.34 

 Porc frais 1 fr. à 1 fr. 44 



kilog. 

 Bœuf ou vache... 153,464 



Veau 154,169 



Mouton 73,259 



Porc 87,880 



Totalpour 7 jours. 468,772 Soitparjour 66,964 kilog. 



Il y a une augmentation déplus de 5,000 kiJog. par jour sur les ventes de la 

 semaine précédente. — Pour toutes les catégories nous devons constater un peu 

 de haïsse dans les cours. 



XIII.— Cours de la viande àVabattoir général de la Villette dub au II février {par hO kilog.). 

 ^ Letahleausuivantrésumelesprix payés parla houcherie pour la viande achetée 

 a 1 abattoir, tous trais compris, ainsi que le droit d'octroi : 



^'«"fs. Veaux. Moutons. 



quai quai. 



fr. fr. 



75 67 



3« 



quai. 



fr. 



60 



quai. 

 fr. 

 110 



2" 



qnal. 



fr. 



96 



3" 



quai. 



fr. 



86 



1' 



quai, 

 fr. 

 73 



2» 



quai: 



fr. 



66 



3« 

 quai. 



t"r. 

 58 



XIV. — Marché aux bestiaux de la Villette du jeudi 11 février. 



Cours des commissionnaires 

 Poids Coursofficiels. . en bestiaux, 



moyen 



général. 1" 2« 3» 

 liivenduF. kil, qu&l. quai. quai. 



315 

 61 

 10 



89 



342 

 239 

 384 

 77 

 20 

 82 

 30 



1.76 

 1.54 

 1.34 

 2.25 

 1.92 

 1.46 

 1.25 



1.52 

 1.32 

 1.25 

 2.10 



1.74 

 1.42 



1.34 

 l.CO 

 1.10 

 1 55 

 » 

 1.38 



Prix 



extrêmes. 

 1.30 à 1.80 



0.94 

 l.OO 

 1.50 

 1.70 

 1.35 

 1.20 



1,60 

 1.38 

 2.30 

 1.98 

 1.50 

 1.30 



1" 2« 3* 



quai. quai. qua). 

 1.75 1.50 1.30 



1.30 



1.20 



1.50 

 1.30 



l.CO 

 l.IO 



Prix 



extrêmes. 



1.28 à 1.80 



0.90 

 l.OO 



1.55 

 1.30 



Vente assez active : moutons ; calme: autres e.spèces. 



Animaux 

 amenés. 



B sufâ. 2,234 



Vaches 715 



Taureaux 113 



Veaux 9(8 



Moutons 11,403 » 



Porcs gras 3,ti5 » 



— maigres.. 16 i 



Peaux de moutons: rases, 6 fr. à H fr, 



XV. — Résumé. 

 Quoique les transactions présentent, en général, le même caractère de calme 

 que les semaines précédentes, beaucoup de denrées ont des cours plus fermes, 

 notamment les sucres, les huiles, les produits animaux, etc. Mais pour les grains 

 et les tannes la baisse tend encore à s'accentuer. A. Remy. 



BULLETIN FINANCIER. 



' Hausse prononcée sur tous les valeurs du marché. La rente 3 pour 100 fermant 

 a 64 tr. 30 gagne 1 fr. 40; la rente 5 pour 100 ferme à 101 fr. 25, gagnant son 

 coupon et fr. 10 L'émission de la Ville de Paris a pleinement réuisi ; nous ne 

 citerons qu un chifire qui, selon nous, est, en opérations, le critérium du crédit de 

 1 emprunteur, c est la somme versée à titre de provision par les souscripteurs ; elle 

 s élevé a 848 millions : ce chiËfre dispense de tout commentaire. A la Banque de 

 ^rance: encaisse métallique, 1 milliard 389 millions; portefeuille commercial, 

 686 millions; circulation, 2 milliards 631 millions. 



Principales valeurs françaises: 



Cours de la Bourse du 1" au 6 février [comptant): 



KenteS 0/0 



Rente 4 1/2 o/o 



Rente 5 0/0 



Emp. 6 0/0 Morgan. 500 

 Banque de France.. , 

 Comptoir d'escompte. 



Société générale 



Crédit foncier 



Crédit agricole 



Est Actions. 500 



Midi (lo_ 



Nord d». 



Orléans d"! 



Ouest.... <j». 



Paria Lyon-Médît'e'r'.d»! 

 Paris 1871.obl.400 30/0 

 5 0/0 Italien 



Plus 



bas. 



62.80 



92.00 



S». 65 



526.25 



3785.00 



548.75 



543.75 



850.00 



470.00 



520.00 



6!t5.00 



1110.00 



895.00 



578.75 



888.75 



275.00 



66.70 



Plus Dern 



haut, cour 



64.30 64 



95.00 95 



101.35 loi 



531.25 528 

 3810.00 3810 



570.00 560 



557.50 



900.00 



471.25 



527.50 



652.50 

 1130. 00 1130 



918.75 918 



581.25 



915.00 



280.00 

 67 80 



S'iasem.préc. 



hausse. baisse 

 .30 1.40 » 

 2.25 » 

 0.10 » 



557 

 900 

 471 

 527 

 622 



581 



915 



280 



67 



.00 

 .25 

 .00 

 .00 

 .CO 

 .50 

 ■ 00 

 ,25 

 .50 

 .50 

 .CO 

 .75 

 .25 

 .00 

 .00 

 .65 



13.75 



50.00 



1.25 



8.75 



5.00 



20.00 



22.50 



1.25 



25.00 



5.00 



1.00 



0.75 



5.00 



Fonds publics et Emprunts 



Le Gérant : A. BOUCHÉ. 



Obligations du Trésor 



remb. à 500. 4 O/o. 



Consolidés angl. 3 0/0 



50/0 autrichien 



4 1/2 0/0 belge 



8 0/0 danubien 



7 o/o égyptien 



3 0/0 espagnol, extern 



d" intérieur 



6 o/o États-Unis 



Honduras, obi. 300.. . 

 Tabacs ital,, obi. 500. 

 6 0/0 péruvien 



5 0/0 russe 



5 0/0 turc 



5 o/o romain 



Bordeaux, lOO, 3 O/o.. 

 Lille, 100, 30/0 



Plus 



bas. 



452.50 



92 11/16 



68. CO 



81 3/4 

 2i 1/2 

 18 7/8 



français ut étrangers : 



S'iasem. préc. 

 Dernier ■ — ■^-^>- 

 conrs. hausse. baisse- 



Pins 

 haut. 

 456.00 



92 3/4 

 69 1/2 



82.00 



24 1/2 

 19 3/4 



18.00 20.50 



67.75 

 100 3/4 

 40.70 

 66 1/4 

 84.t'0 ■ 

 95.00 



68.50 

 104.00 

 43 00 

 67.00 

 85.00 

 95.50 



455.00 



92 3/4 

 69.00 

 105 1/4 

 1061/2 

 82.00 

 24 1/8 

 19 1/2 



18.00 

 492.50 

 68.25 

 101 1/4 

 41.80 

 66 1/2 

 84.00 

 95.00 



1.00 

 1/16 

 1.00 

 » 



>ï 

 1/4 



7/8 

 3/4 



1.80 



3/3 



» 



3.00 

 » 



0.75 

 21/2 



Leterrier. 



