RÔLE DES FEUILLES DANS LE DÉVELOPPEMENT DES PLANTES. 299 



nelle en azote va constamment en diminuant, à mesure qu'on appro- 

 che de la maturité; cette diminution peut aller jusqu'à 50 pour 100. 



A toutes les époques d'observation^ mais surtout à partir de la flo- 

 raison, les feuilles des divers étages considérées à une même époque 

 sont d'autant moins riches en azote qu'elles sont situées à un étage 

 moins élevé ou qu'elles sont plus voisines du pied de la tige. 



A partir de cette même époque de floraison, la richesse en azote, 

 dans les feuilles des derniers étages inférieurs (quatrième et cinquième), 

 ne paraît plus varier d'une manière sensible. 



A l'époque de la maturité, la richesse en azote des feuilles des di- 

 vers étages ne présente plus que des différences insignifiantes. 



A tous les étages, à mesure qu'on approche de la maturité, la ri- 

 chesse en azote, dans les feuilles, semble tendre vers une limite qui 

 n'est autre que celle qu'atteignent et que conservent les cinquièmes 

 feuilles, à partir de l'époque de la floraison*. 



Poids total de l'azote. — Dans l'ensemble de toutes les feuilles d'une 

 même époque d'observation, la quantité totale combinée d'azote diminue 

 rapidement, à partir de la floraison, jusqu'à la maturité du grain. La 

 même remarque est applicable à chaque étage de feuilles examiné 

 séparément. 



Le poids total de l'azote contenu en combinaison dans les feuilles 

 des divers étages, considérées à une même époque d'observation, di- 

 minue progressivement en allant de bas en haut, et le fait est général 

 pour toutes les observations correspondant à une même époque. 



Acide phosphorique. — Dans les feuilles de même étage, la proportion 

 d'acide phosphorique diminue progressivement, à mesure qu'on ap- 

 proche de la maturité. 



Cette même diminution se manifeste, lorsqu'on prend pour cha- 

 que époque d'observation, l'ensemble des feuilles de tous les étages. 



Dans les feuilles de même époque, mais d'étages différents, la ri- 

 chesse en acide phosphorique tend généralement aussi à diminuer, à 

 mesure qu'on descend du sommet vers la base de la tige. 



A la fin de la floraison, il semble sb manifester, dans les feuilles de 

 Tétage moyen, une sorte de minimum, tandis que, vers l'époque de la 

 maturité de la plante, il paraît se manifester, dans les feuilles de ce 

 même étage moyen, un maximum de richesse assez accusé en acide 

 phosphorique. 



A partir de la fin de la floraison du blé, et même plus tôt, dans les 

 feuilles d'un même étage, la quantité totale d'acide phosphorique va 

 en décroissant, à mesure qu'on approche davantage de la maturité. 



Une diminution semblable et considérable se manifeste, lorsqu'on 

 descend successivement d'un étage quelconque de feuilles à un étage 

 inférieur, pour une même époque d'observation. 



•On constate également une diminution progressive du poids total 

 de l'acide phosphorique dans l'ensemble de toutes le feuilles, depuis le 

 commencement de la floraison jusqu'à l'époque de la maturité. 



Potasse. — La proportion de potasse contenue dans les feuilles d'un 

 même étage (ramené au même degré de siccité) va constamment 

 en diminuant à mesure qu'approche l'époque de la maturité du grain. 



]. J'avais d'abord cru pouvoir attribuer en partie cet appauvrissement, dans les feuilles basse:;. 

 à une altération partielle des feuilles qui facilitait la disparition des matières azotées; mais comme 

 les causes d'altération ne doivent pas agir avec la même activité aux étages supteneurs, il semble 

 devoir en résulter que cette explication serait au moins insuffisante. 



