320 REVUE COMMERCIALE ET PRIX-COURANT (20 FÉVRIER XSlb). 

 Viande à la criée. — On a vendu à la halle de Paris, du 10 au 16 février : 



Prix du kilog. le 16 février. 



liilog. I«qu8l. 2« quai. arquai. Choix. Basse boucherie 



Bœuf OU vache... 162, 3f)7 1.32àl.6^ l.I2àl..^0 0.90àl.24 1.00à2.46 0.20à0.54 



^'eau 107. .S64 1.96 2.10 1.42 1.94 1.10 1.40 ] .10 2.40 



Mouton 67,984 1.42 1.56 1.26 1.40 l.lO 1.24 1-16 2.40 



l^^rc •SH.-.Wi Porc frais 1 fr. à 1 Ir. 48 



Totalpour7jours. 376,212 Soitparjour 53,744 kilog. 



Il y a une diminution dans le chiiîre des ventes par rapport à la semaine der- 

 nière. Les prix demeurent sans changements pour la viiudy de bœuf et celle de 

 mouton ; il y a une légère augmentation sur les cours de celle de veau. 



^in.— Cours de la viande àV abattoir général de la Villette du 12 au 18 février {par bO kilog.). 



Le tableau suivant résumeles prix payés par la boucherie pour la viande achetée 

 à l'abattoir, tous Irais compris, ainsi que le droit d'octroi : 



Boeufs . ___^ Veaux. Moilons. 



l" 2» 3« l" 2» 3« 1" 2» 3« 



quai quai. quai. quai. quai. quai, quai. quaU quai. 



^'■- f!-- f'. fr. fr. fr. fr. fr. ir. 



7^ 68 60 115 98 92 76 68 60 



XIV. — Marché aux bestiaux de la Villette du jeudi 18 février. 



Cours des commissionnaires 

 Poids ^Cours officiels, en bestiaux. 



Animaux générai. 1" 2° 3" Prix 1" 2« 3« Prix ^ 



&mr:n(-s. Invendus, kil. quai. quai, quai, extrêmes, quai. quai. quai. exuêœes. 



°*^"/*- '•'284 2fl6 364 1.74 1.5Î 1.34 13»àl.80 1.70 1.50 1.34 1.30M.75 



!„ •'^^ 935 147 238 1 5i 1.32 0.9-5 0.90 1.58 l.5o 1.30 0.95 0.9J i.55 



^^"''^*"* ''8 16 404 1.36 1.25 1.06 l.nO 1.39 1.30 1.25 1.10 1.00 i.3j 



^«''"'' <.050 112 80 2.2f. 2.10 155 1.5.. 2.3. » 



"■'""*"« 12,IV4 « 20 l.fiO 1.75 » 1.70 1 96 » .. » » » 



^'''■'^« g''«.« 2.'65 » 81 1.58 1.54 1,48 1.44 161 » 



P«^, h""^'''*'- ' r X* <• 32 1.25 » » l.iO 1.30 » ., » » X. 



Peaux de moulons : rases, 6 fr. à 11 fr. Vente lente et d.lficile : gros bétail ; assez active: autres espèces. 



XV. — Résumé. 

 La fermeté que noussigoalions sur un grand nombre de denrées ne s'est pas 

 maintenue celte semaine. C'est de la baisse que nous avons à enregistrer sur la 

 plupart des denréeo agricoles depuis huit jours. A. Kemy. 



BULLETIN FINANCIER. 



64 

 1 



' Semaine d'agitations et de fluctuations. La rente 3 pour 

 4 Ir. 85, ferme à 6 4 fr., perdant fr. 30; la rente 5 pou 

 01 ir. 80, ferme à 101 fr. 35, mainienant ainsi son cours, et 



our 100, après avoir fait 

 pour 100, après avoir fait 



^ , ,, . . , et même gagnant fr. 10; 



ce moaveraent de désarroi, qui fait que des valeurs similaires sont les unes en 

 hausse et les autres en baisse, se reproduit sur tout le marché. A la Banque de 

 France encaisse métallique : 1 milliard 461 millions; portefeuille commercial, 

 83 i millions,- circulation, 2 milliards 57^ millions. 



Cours de la Bourse 

 Principales valeurs françaises : 



du 8 



Rentes 0/0 



Rente 4 1/2 0/0 



Rente 5 0/0 



Emp. SO/0 .»ur(;au.5oo 

 Banque de France.. . 

 Comptoir d'escompte. 



Société généiale 



Crédit foncier 



Crédit agricole 



Est Actions. 500 



Midi d". 



Nord d". 



Orléans d». 



Ouest (jo 



Paris LyonMéditer.d». 

 Parisi87l.obl.400 30/0 

 5 0,0 Italien 



Plus 



bas. 



64.00 



&3.50 



1U1.15 



525.10 



3825.10 



5S5.0U 



5^5. OJ 



875.00 



» 

 5Î7.50 

 655.00 

 112 I. OU 

 912. 5a 

 580. «0 

 905.00 

 27 9..S0 

 68.33 



S'iasem.préc 

 Plus Dernier 

 baut. cours, hausse. 



64.85 64.00 



94.75 91». 75 



101.8) loi 25 



533.75 .532.50 



3880.00 .38:^1.(10 



560 00 5.S7.50 



» 



» 



0.10 



4 5U 

 4().U0 



66J.OO 

 900.00 



» 

 535.00 

 660.00 



5.'>5.tO 

 883.00 

 485.00 

 527.50 

 655.00 

 1130.00 UV3.75 

 922.50 92U.1.0 



590 dO 



917.50 



281.50 



68 80 



580 OJ 



9118 75 



27;. 75 



68. iO 



13.75 



» 

 2.50 



1.25 

 0.85 



baisse 

 0.30 

 0.2.5 



» 



» 



)) 



2.50 



2 50 



15. UO 



» 



» 



» 

 6.25 



» 

 1.25 

 6.25 

 0.25 



OU 13 février [comp 

 Cbemins de 



<tant) : 

 fer français et 



Le Gérant : A. BOLTHfî. 



Charen tes. Actions. 500 

 Autrichiens. d» 



[.oiiibards. d" 



Romains. d» 



Nord (Je l'Espagne, d" 

 Saiagosse à ■wadrid.d" 

 Hampelune. d° 



Portugais. d" 



Cbareutes.0b.500 3 0/0 

 Est. d° 



Midi. d° 



Nord. d° 



Orléans. d° 



Ouf^sl. d" 



Paris-Lyon-Médit. d» 

 Vendée. d° 



Nord Ksp". priorité. d» 

 Lombardes. 



Plug 



bas. 



335.00 



647.50 



297.50 



78.75 

 33 2.50 

 320.00 

 167.50 

 265.00 

 275.00 

 292.00 

 294.50 

 300. OD 

 3(0. l'O 

 292.25 

 302.50 

 245.00 

 221.00 

 250.00 



Plus 

 haut. 

 340.00 

 660.(10 

 31u.0:i 



82.1>0 

 350.00 

 342.50 

 171.25 

 282 50 

 280.00 

 294.00 

 295.00 

 304.50 

 304.00 

 293.5(1 

 306.00 

 246. 5 > 

 225.00 

 251.75 



étrangers : 



à'iasem.préc. 

 Dernier ■■■ ^ " ^^ 

 cours, hacsse.baisne. 



3.Î5.00 

 647.50 

 297.50 

 78.75 

 345.00 

 320.00 

 167.50 

 2C5.0O 

 277.50 

 293.50 

 294.50 

 302.50 

 3"».u0 

 •293.(10 

 305.00 

 246.25 

 221. lO 

 251.75 



5. CD 

 » 



» 

 » 



3.50 



» 



2.50 



» 

 2. 00 

 3.75 

 0.75 



» 

 1.25 



12. SO 

 10.00 



3.25 



» 

 30.00 



7.50 



10.00 



I 



0.50 



4.50 



3.7S 



Leterkier. 



