45'± RÔLE DES FEUILLES DANS LE DÉVELOPPEMENT DES PJLANTES. 



doute à leur mortification, ainsi que leur appauvrissement de matières 

 les plus propres à donner, au développement et à la prospérité de 

 feuilles, une énergique activité. 



La distinction qu'on a faite entre des plantes de même espèce venues 

 sur tel ou tel terrain, peut s'expliquer par la différence de développe- 

 ment de leurs organes foliacés, et par l'accumulation qui s'y fait des 

 principes que le sol fournit en trop grande abondance pour les besoins 

 réels de la plante. Enfin, j'ai constaté par l'expérience, que les obser- 

 vations et conclusions qui précèdent peuvent également s'appliquer 

 au sainfoin, au trèfle et à la luzerne. On peut donc attribuer à ces 

 conclusions une certaine généralité dans le rôle naturel des feuilles. 



Isidore Pierre, 



Correspondant de l'Institut et de la Société centrale 

 d'agriculture de France. 



LE PHYLLOXERA SELON LA NATURE DU SOL ET DU CLIMAT. 



Le Phylloxéra a été considéré jusqu'à présent sous un grand nombre de points 

 de vue différents, excepté sous les deux rapports qui font l'objet spécial de cet arti- 

 cle. On a d'abord remarqué que cet insecte s'engourdit l'hiver et ne fait ses ravages 

 que dans la belle saison, à l'époque de l'élaboration de la sève; tout porte à croire 

 que cet animal est plutôt du Midi que du Nord, aussi ne s'est-il pas encore mon- 

 tré dans les vignes du Nord-Est, quoique cependant, depuis quelques temps, il 

 paraît y avoir pénétré, mais le mal est très-peu sensible ; tandis que dans les 

 vignes du Sud-Est, il est à peu près général, et dans certaines contrées il les a 

 déjà aux neuf dixièmes détruites. 



On a également remarqué que le sable pur, soit qu'il gêne la marche de l'in- 

 secte sur les racines, soit par toutes autres causes, arrêtait son développement ou 

 du moins l'atténuait considérablement dans les sols sablonneux. 



Le sable doit, en effet, gêner la marche du Phylloxéra. Il est vrai qu'il laisse des 

 vides entre ses particules qui forment en quelque sorte autant de petites voûtes 

 superposées les unes au-dessus des autres; mais, vu la petitesse de l'insecte, et 

 quoi qu'il ne puisse pas remplir ces vides, la mobilité des grains de sable amène 

 à sa marche un obstacle constant, et qui doit l'empêcher de circuler entre les ra- 

 cines et de pénétrer dans le sous-sol. 



Malgré le grand nombre de moyens curatifs et préventifs qui ont été employés 

 jusqu'à ce jour, aucun n'a réellement réussi, si ce n'est l'immersion hivernale du 

 sol des vignes pendant 50 à 60 jours consécutifs, comme a eu l'heureuse idée de 

 le tenter M. Faucon sur ses vignes de Gravèson. Ces vignes, fortement attaquées 

 par le Phylloxéra en 1869, étaient presque mortes, et par l'immersion elles ont 

 graduellement ressuscité et donné un rendement plus grand que dans les années 

 d'abondance avant l'introduction de la maladie. Aujourd'hui les vignes de M. Fau- 

 con sont magnifiques, et toutes celles de ses voisins qui n'ont pas été inondées 

 sont mortes. Le procédé d'immersion comme l'a imaginée M. Faucon est donc 

 infaillible partout où il est possible de conduire à peu de frais des eaux supé- 

 rieures assez abondantes pendant l'hiver. Malheureusement ce procédé n'est pas 

 partout applicable et dans la plupart des contrées les vignes sont situées sur le 

 flanc des coteaux exposés au midi, où il est difficile et coûteux de conduire les 

 eaux. 



On admet assez généralement maintenant qu'il est possible de faire vivre pen- 

 dant plusieurs années les vignes déjà attaquées par le terrible insecte, en les fu- 

 mant par de riches engrais et en ajoutant à l'engrais une légère dose de sulfure de 

 carbone ou de calcium. Trop de sulfure tue la vigne et trop peu ne tue pas l'in- 

 secte, et l'engrais bien approprié à la nature du sol ravive les forces vitales de la 

 plante, de sorte que sans avoir la prétention de la guérir radicalement, on peut 

 espérer de la faire vivre plusieurs années. C'est là une question purement écono- 

 mique qui dépend du rendement moyen de la vigne comparé avec le prix de l'en- 

 grais et du sulfure; on avait d'abord estimé la dépense de 4 à 5 centimes par pied, 

 ou de 400 à 500 fr. par hectare, et ce prix ne pouvait pas être trop élevé pour les 

 vignes de l'Hérault et du Sud-Est, dont le rendement s'élève jusqu'à 400 hecto- 

 litres, et dont le minima n'est pas moindre de 100 à 150 hectolitres par hectare, ce 

 qui, à 10 fr. l'hectolitre, prix moyen, fait 1,000 à 1,500 fr. de revenu, et il reste 



