LE PHYLLOXERA SELON LA NAIURE DU SOL ET DU CLIMAT. 455 



encore une somme suffisante pour les façons et les autres frais, en laissant un bon 

 bénéfice. Mais cette évaluation du revenu des vignes du Sud-Est est évidemment 

 beaucoup trop élevée pour les vignes des autres pays. Bans la région du Sud- 

 Ouest, par exemple, de Toulouse à Bayonne^ il n'est, en moyenne, que de 30 à 

 40 hectolitres au plus par hectare ; or, le prix du traitement de la vigne de 400 à 

 500 fr. par hectare dépasserait le prix de la vendange; il faudra donc chercher et 

 trouver d'autres moyens plus économiques pour le traitement des vignes à faible 

 rendement. 



Des essais ont démontré que sur des sols sablonneux et pouvant être inondés 

 (à peu de frais) pendant l'hiver, le Phylloxéra ne peut se développer et les vignes 

 plantées sur cette nature de sol ne pourraient qu'y prospérer, étant convenable- 

 ment cultivées et fumées légèrement tous les ans lorsque la terre est trop maigre, 

 ce qu'un agriculteur peut toujours apprécier. Malheureusement cette nature de 

 sol est extrêmement rare et l'on n'en trouve pas dans toutes les contrées; or, on 

 ne peut transporter le sable, même lorsque la minière se trouve à proximité, h 

 cause de l'énormité de la dépense. Cependant s'il arrivait jamais que les vignes 

 du Sud-Est finissent par périr, comme beaucoup de personnes le craignent, nous 

 connaissons un moyen de les remplacer avec avantage en plantant des vignes dans 

 les plaines quartzeuses du Sud- Ouest, très-sèches l'été et inondées naturellement 

 l'hiver. 



Nous avons décrit ce terrain dans notre Mémoire sur la fertilisation graduelle 

 des landes de Gascogne, que nous avons publié à l'occasion du concours régional 

 de Mont-de-Marsan, et il ne nous a pas été possible, en mai 1874, d'y ajouter la 

 présente notice, étant trop pressé par l'imprimeur. Rappelons d'une manière som- 

 maire ce que nous avons dit dans le Mémoire sur la nature assez rare du terrain 

 de la lande, ce qui pourrait avoir une grande importance par la suite, si les vignes 

 continuaient d'être dévorées par le Phylloxéra. Ce serait d'ailleurs une nouvelle 

 source de revenu très-riche pour les landes de Gascogne, et il est toujours utile 

 de varier la nature des récoltes que le sol peut produire avec avantage, au lieu de 

 ne cultiver qu'un seul produit sur une trop grande étendue, comme on l'a fait pour 

 la vigne dans le sud-est de la France. 



Les grandes landes forment un terrain maritime autrefois occupé par la mer 

 (voyez ce que nous avons dit de sa formation géologique dans le Mémoire précité, 

 pages 1 à 8). Cet immense désert en plaine n'a pas moins de douze cent mille hec- 

 tares dans les deux départements des Landes et de la Gironde, d'un sol homogène 

 uniquement composé de sable quartzeux, de couleur noire, teint par la décomposi- 

 tion séculaire des- plantes de bruyère, la même cause a formé une croûte assez dure 

 placée à 60 ou 70 centimètres de profondeur, agglomérée et liée par la même dé- 

 composition gommeuse des plantes. Cette croûte imperméable, appelée alios, ar- 

 rête la nltration des eaux pluviales très-abondantes pendant l'hiver et inonde la 

 surface des plaines de quelques centimètres, tandis que la couche au-dessus de 

 l'alios se dessèche pendant l'été. Le point culminant de ce vaste désert est situé 

 près de Captieux, à la cote de 130 mètres au-dessus du niveau de la mer, s'incli- 

 nanl d'une manière uniforme et versant à la mer à l'ouest et sur les côlés dans la 

 Garonne et dans l'Adour. La pente moyenne est d'un mètre par kilomètre, pente 

 insensible qui fait l'etfet à la vue d'être de niveau et ressemble à une mer 

 sombre. 



Ce sol est admirablement disposé par la nature pour y planter des vignes qui 

 d'après les observations déjà faites et que l'on peut considérer avec certitude, ne 

 pourraient pas être attaquées par le Phylloxéra vastatrix. 



S'il arrivait que l'ahos, dans certaines parties, fût trop rapproché de la surface 

 du sol et desséchât trop le terrain pendant l'été, on percerait ces parties d'alios 

 par des trous de tarière appropriés à cet usage, le sable blanc au-dessous de l'alios 

 étant toujours imprégné d'eau qui serait ramenée à la surface par l'effet de la ca- 

 pillarité. 



Voici comment nous pensons qu'il faudra préparer et cultiver le terrain : on 

 répandra d'abord 500 kilog. de chaux vive au moins par hectare, pour aider la dé- 

 composition des plantes de la surface que l'on enfouira par un trait de charrue et 

 l'on emploiera de préférence la charrue à vapeur d'après ce que nous avons dit 

 dans le Mémoire précité, en citant M. de la Tréhonnais, pages 23 à 22. Puis on 

 hersera et l'on donnera deux traits de charrue adossés en travers de la pente à 

 chaque 100 mètres environ de distance pour arrêter les eaux pendant l'hiver et 

 que l'on pourra du reste emprunter aux ruisseaux supérieurs dans les parties où 

 les eaux ne seraient pas assez abondantes. L'on aura surtout le soin de ménager 



