86 CHRONIQUE AGRICOLE (17 AVRIL 1875]. 



IX. — Cours du semestre d'élé à V Ecole d'agriculture de Grignon. 

 Les cours du premier semestre sont terminés dans nos Ecoles d'a- 

 griculture. Nous avons publié, il y a six mois, le programme des cours 

 professés pendant l'hiver à Grignon-, voici le programme du semestre 

 d'élé : 



Première année. 



Physique f,t MÉTt'.OROLociE. — M. Pouriau, professeur. Vendredi, 4 heures ]/2 du soir. — Tem- 

 pérature. — Lumière. — Electricité. — Climats. 

 Ch:mie générale. — M. Dehrrain, professeur. Jeudi, 9 h. 1/2. Sels. — Chimie organique. 

 Botanique. — M. Mussat, professeur. Mardi, 9 1/2. Organopraphie et physiologie végétales. — 

 Géo^Iapllle botanique 



Zoologie et zootechnie générales — M. André Sanson, professeur. Lundi, 1 h. 1/2. — Orga- 

 nisation, fonctions physiologiques et hygiène des animaux agricoles. — Lois; naturelles eLméthodes 

 de la zootechnie. 



Economie nationale. — M. Duhost, professeur. Vendredi, 9 h. 1/2. — Débouchés. — Voies de 

 communication. — Commerce extérieur. — Crédit. — Im[ ôt. 



GÉNiR RURAL. — M. Grandvoinnet, professeur. Samedi, 9 h. 1/2. Machines d'un intérêt général 

 et machines agricoles. 



Agricllture. — M. EHçabide Muchur, professeur. Mecredi, (i h. du matin. Amendement et en- 

 grais des terres — Culture des céiéales. 



Arboriculti RE FRuiiiÈRE. — M. du Z?reuî7, chargé de cours. Mercredi, 9 h. 1/2, et samedi, 3 h. 1/2. 

 — Taille et conduite des arbres. 



Dauxième année. 

 Minéralogie et géologie. — M. Poun'au, piofesseur. Samedi, 9 h. 1/2. Terrains. — Origine des 

 terres arables. 



Chimie agricole. — M. Dehërain, professeur. Mercredi, 4 h. 1/2. Eléments et principes immé- 

 diats des plantes. — Terres arables. 

 Botanique. — M. Mussat, professeur. Mardi, 9 h. 1/2. Familles végétales. 

 Zoologie et zooteciinib spéciales. — M. André Sanson, professeur. — Bovidés. — Production 

 du jeune bétail. — Production du lait. — Production de la viande. 

 Législation rurale — M. Duhost, professeur. Jeudi, 4 h. 1/2. — Code civij. — Lois spéciales. 

 Géme rural. — M. Grandvoinnet, professeur. Vendredi, 4 h. 1/2. — Bâtiments ruraux. — Drai- 

 nage. — Irrigations. 



Techno'.ogie agricole. — M. Millof, chargé de cours. Vendredi, 9 h. 1/2. — Boissons fermen- 

 técs. — Bière. — Cidre. — Vin. — Vinaigre. — Conservation des grains. — Meunerie. — Bou- 

 langerie. 



Agriculture. — M. EHçabide Muchur, professeur. Mardi, 7 h. ]/2^du soir. — Culture des plantes 

 industrielles. 



SiLvicuLTURE. — M. MouHlefert, chargé de cours. Mercredi, 6 heures du matin. — Boisements 

 paticiiliers. — Dendrométrie. 



Aeeoriculture fruitière. — M. du Breuil, chargé de cours. Mercredi, 9 h. 1/2, et samedi, 

 3 h. 1/2. — Taille et conduite des arbres. 



Comptabilité. — M. Jubert, agent-comptable chargé de cours. Jeudi, 9 h. 1/2. — Tenue des 

 livres et établissement des comptes. 

 Equitalion. — Escrime. — Gymnastique. 



Chaque cours est suivi d'une conférence et d'exercices d'application 

 dans les laboratoires, les élableset les champs d'expériences, ou d'ex- 

 cursions sur les exploitations voisines. 



X. — Cours d'arboriculture. 



Les cours nomades etsratuits d'arboriculture et de viticulture faits 

 chaque année, avec un dévouement qui n'a pas de limites, par M. Du 

 Breuil, dans les Ecoles d'agriculture de l'Etat et dans les déparlements, 

 seront professés en 1875, d'après l'itinéraire suivant, fixé par le mi- 

 nistre de l'agriculture : Ecole d'agriculture de Grignon, en mars, avril 

 et mai; — Montpellier, en juin; — Orléans, en juillet; — Saumur, en 

 juillet et août; — Angoulême, en août et septembre; — Evreux, en 

 septembre; — Ecole d'agriculture de Grand-Jouan, en octobre. Notre 

 eminent collaborateur fait dans chacune de ses tournées, de nouveaux 

 et nombreux prosélytes de l'arboriculture rationnelle, qui répandent 

 dans tous les départements son utile enseignement. — Le Conseil 

 général des Bouehes-du-Rhône a chargé M. Faudrin de professer dans 

 le département, pendant le mois de mai, un cours de taille des arbres 

 en vert, comprenant le traitement des arbres à fruits à pépins, la 

 conduite des arbres à fruits à noyau et de la vigne. 



XI. — Concours de semoirs. 



Nous recevons la lettre suivante relativement aux résultats du con- 



