CHRONIQUE AGRICOLE (17 AVRIL 1875). 89 



paraître, nous ciierons notamment, un Mémoire de M. Lawes, sur l'é- 

 valuation des engrais inépuisés, un rapport de M. Frislay Dun sur des 

 récoltes continues de céréales, un autre de M. Frederick Glifford sur le 

 bill des ouvriers ruraux, un Mémoire de M. H. M. Jenkins, surTa^çri- 

 cullure de la Suède et de la Norvège, un travail de M. Clialmers Mor- 

 ton sur la labrication du fromage, une notice sur sir William Torr, les 

 rapports annuels du chimiste consultant el du botaniste de la Société 

 royale, et enfin le rapport de M. J. B. Simonds sur l'hygiène des ani- 

 maux domestiques agricoles. 



XV. — Monument élevé à la Mémoire d'Élie de Beaumont. 



Dans le Comité secret de la séance du 14 avril, la Société centrale 

 d'agriculture, répondant à une demande qui lui a été adressée par la 

 Société iinnéenne de Normandie, a décidé qu'elle s'inscrirait pour 

 300 fr. sur la liste de la souscription ouverte sous les auspices de cette 

 dernière Association. L'empereur du Brésil, don Pedro d'Alcantara, 

 s'est fait inscrire pour 1,000 fr., eu donnant ainsi le noble exemple 

 d'un souverain rendant hommage au génie scientifique. Quant à la 

 Société centrale d'agriculture, elle a été unanime dans son vote, cha- 

 cun se souvenant du concours que M. Eiie de Beaumont donnait à ses 

 travaux etdes grands services que, comme géologue, il a rendus à 

 l'agriculture. 



XVI. — Nouvelles de Vèlal des récoltes en terre. 



Les travaux de printemps sont achevés aujourd'hui, et les se- 

 mences confiées à la terre commencent à lever. Il est important de coa- 

 naîire la manière dont ces travaux se sont elTectués, ainsi que la situa- 

 tion des récoltes semées avant l'hiver. C'est pourquoi nous noua 

 empressons d'insérer les lettres que nos correspondants nous ont adres- 

 sées à ce sujet. 



Dans la no'e qu'il nous écrit d'ichtratzheim, à la date du 6 avril, 

 M. Miiller résume comme il suit la situation des principales récoltes en 

 Alsace : 



tt Le 9 mars, par un temps très-favorable, nos semailles d'été ont pu coramen- 

 cer, et ont été paraciievées quelques jours après. Vers le 20 mars nos cultivateurs 

 se sont mis à préparer les serres chaudes destinées à recevoir le tabac, qui a été 

 semé quelques jours après. Dans nos terres d'alluvion fertiles, c'est cette plante in- 

 dustrielle qui se trouve toujours la mieux soignée, parce qu'elle rapporte aussi 

 le plus. Comme d'habitude, les pommes de lerr>j ne seront mises en terre qu'au mi- 

 lieu ou vers la fin d'avril : est-ce à tort ou à raison? 



« Les gels ayant pris fin, pour le moins provisoirement, la température a atteint 

 hier au delà de 2i" au-dessus de zéro. Sur ces douces inlLiences de la chaleur, nos 

 cultivateurs augurent bien des récoltes futures. Le Iroid, l'hiver durant, n'a pas été 

 trop fort, et c'est ainsi qtie certaines légumineuses, choux ou salades, ont pu se 

 conserver, et peuvent être uiilisées prochainement. La vigne, en Alsace, n'a 

 pas soutfert du froid, et les ceps ayant acquis une bonne maturité en automne, on 

 fait de bous pronostics pour les vendanges de cette année. On pourra encore bien 

 se tromper, car d'ici jusque là elle se trouve exposée à bien des vicissitudes et des 

 dangers. » 



Sur le littoral de la Breîagne, et notamment dans le Morbihan, 



l'ensemble des récoltes se présente bien, d'après la note que M. 'Jules 



Gy de Kermavic nous adresse de Garnac, le 29 mars : 



a La saison est rude, le temps sec et excessivement froid, il gèle tous les jours; 

 c'est pour le moment un bon temps pour les grains en terre, qui sont admirable- 

 ment beaux, el cela arrête la végétation des arbres fruitiers qui étant bien appa- 

 rences font présager une bonne récolte. Toutefois les abricotiers, les pêchers et les 

 pruniers pourront en souffrir, mais pour notre localité cela a peu d'imporiance. 



