^8 DE L'EMPLOI DES ENGRAIS CHIMIQUES. 



Récolte Augmen- Valeur Bénéfice 



Mo» des par 50 mètres carrés. tation de cette Coût dû à 



par- Engrais ^.---•^- ^ > „ ^^"''^ augmen- de l'en- 



celles. employés. Grosses Petites. Total, l'engrais, talion, l'engrais, giais. Vertes. 



ÏT Superphosphate de Kil. Kil. Kil. Kil. Fr Kr. Fr. Fr. 



ihaux... 59.5 15.0 74 5 4.75 0.24 0.40 0.16 



2. Nitrate de potasse. 80.0 23.0 103.0 33.25 1.66 2.35 0.69 



3 Nitrate de soude.. 67.5 14.0 81.5 11.75 0.59 1.06 0.47 



,' Rien 59.5 9.0 68.5 0.00 0.00 0.00 0.00 



5: Potasse* LruVe:.'!'.'. 68.5 10.7 79.0 9.25 Û.46 1.26 0.80 



\; Rien 61.0 10.0 71.0 0.00 0.00 0.00 0.00 



7 . Chlorure de potas- ^ , „ „ 



sium 70.4 11.0 81.0 11.25 0.56 0.94 0.38 



8. Superphosphate de 



chaux et potasse. 73.5 10.5 84.0 14.25 0.71 1.66 0.03 0.95 



9. Sulfate d'ammonia- 



que 78.0 12.5 90.5 20.75 1.04 1.01 0.00 



10. Sulfate d'am., po- » 



tasse et superph. 



dechaux 95.0 l4.0 109.0 39.25 1.96 2.67 0.71 



11. Fumier de ferme.. 87.0 16-0 103.0 33.25 1.66 3.84 1.98 



Total des 11 parcelles. 799.5 145.5 946.0 



Moyenne des 2 parcelles sans engrais 69.75 par 50 naètres cubes, ce qui équi- 

 vaut à une récolte de 13,950 kilog. par hectare, soit 125 quintaux 55 livres par 

 pose de 500 toises. 



1 kilog. d'azote à l'état de nitrate de soud'e a produit une augmentation de 

 29''. 37 de pommes de terre. 



A l'état de sulfate d'ammoniaque, 1 kilog. d'azote a produit une augmentation 

 de récolle beaucoup plus grande 51''. 85. 



D'après cela, il vaut mieux, pour la culture des pommes de terre, employer l'a- 

 zote sous forme de sulfate d'ammoniaque que sous forme de nitrate de soude. 



1 kilog. d'acide phosphorique dont une moitié soluble a produit une augmenta- 

 tion de récolle de 10''. 55. 



1 kilog. de potasse à rétatjde carbonate a donné 6''.83 de pommes de terre. 

 1 « de chlorure « 8''. 30. 



Réunis 2 à 2 ou 3 à 3, l'azote, l'acide phosphorique et la potasse ont fait plus 

 d'effet que seuls. Ainsi le nitrate de potasse a donné 33''. 25 d'accroissement de 

 récolte, tandis que la somme des accroissements dus à l'azote, au nitrate de soude 

 et à la potasse des n"' 5 et 7 ne ferait que 2 1 à 22 kilog. 



L'engrais complet du n° 10 a donné 39.25 tandis que la somme du n" 8 et du 

 n° 9 ne ferait que 35 kilog. 



L'intériorité du fumier de ferme comparativement à cet engrais complet pro- 

 vient de ce qu'il ne renferme pas comme lui tous les éléments de fertilité à l'état 

 soluble et immédiatement assimilable par les plantes, mais employé comme d'ha- 

 bitude, en tête d'un assolement, il aurait sans doute montré des effets plus duia- 

 bles que l'engrais chimique. 



En 1874, on a répandu le 17 mars les mêmes doses d'engrais dans les mêmes 

 parcelles et on a planté partout des pommes de terre. 



Voici les résultats de cette dernière campagne : 



Récolte 



• N»' par 50 mètres carrés. Surplus Valeur Bénéfice 



des Engrais employés. ""^i — ^--^-.«^^ -^ dû dece dû 



parcelles. Grosses. Petites. Total, à l'engrais, surplus, à l'engrais. Pertes. 



KiK Kil. Kil. Kil. Fr; Fr. Fr. 



1. Superphosphate de Chaux. 56.0 5.5 61.5 2.75 0.14 0.26 



2. Nitrate de potasse 81.5 6.5 88.0 29.75 1.49 0.86 



3. Nitrate de soude 63.5 6.5 70.0 11.25 0.56 0.90 



4. Rien 55,0 5.0 60.0 



5. Potasse brute ci. 5 7.0 68.5 9.75 0.49 0.77 



6. Rien , 45.0 12.5 57.5 



7. Chlorure de potassium... 61.0 11.0 72.0 13.25 0.66 0.28 



8. Superphosphate de chaux 



et potasse 58.5 10.0 68.5 9.75 0.49 1.17 



9. Sulfate d'ammoniaque. .. 75.0 7.5 82.5 23.75 1.19 0.18 



10. Sulfated'ammoniaque, po- 



tasse et superphosphate. 85.5 6.5 92.0 33.25 1.66 l.Ol 



11. Fumier de ferme 77.5 5.5 83.0 24.25 1.11 2.73 



Total des onze parcelles. 720.0 83.5 803.5 

 Moyenne des parcelles 4 et 6 sans engrais 68.75 



