SOCIÉTÉ CENTRALE D'AGRICULTURE DE FRANGE. 113 



Les litres des Mémoires insérés dans ce volume sont indiqués dans la 

 chronique de ce numéro. 



M. Gayot fait un rapport sur le concours hippique actuellement ou- 

 vert au Palais de l'Industrie, aux Champs-Elysée.s, à Paris; il signale 

 particulièrement les progrès que ce concours manifeste dans la tenue 

 du cheval par les hommes qui s'occupent de son éducation. M. Mat^ne 

 insiste sur la démonstration que donne le concours de l'utilité des 

 demi-sang et des Irois-quarts-sang pour l'obtention des bons chevaux 

 de s'^rxice. 



M. rietjzé fait une communication relative à une fraude qui aurait 

 été commise récemment dans une livraison de phosphates de chaux fos- 

 siles du Lot. Sur les observations de MM. Daubrée, VVo'owski et Barrai, 

 il est admis que, la justice étant saisie, la Société ne peut donner au- 

 cune suite à cette communication. 



LaSociété se forme en Comité secret pour s'occuper particulièrement 

 de la préparation de sa prochaine séance publique. Henri Sagnier. 



REVUE COMMERCIALE ET PRIX-GOURÂNT DES DENREES AGRICOLES 



(H AVRIL 1875). 

 L — Situation générale. 

 Les marchés sont toujours peu approvisionnés, et les cultivateurs font tous leurs 

 efforts pour maintenir les prix de la plupart des denrées. Les transactions sont 

 calmes, dans presque toutes les régions. 



II. — Les grains et les farines. 

 Il y a peu de changements depuis huit jours sur les cours des céréales. Pour les 

 blés, les trois régions du Nord, de l'E^t et du Sud-Est présentent seu'es de la 

 hausse; le prix moyen général se fixe à 25 fr. 01, avec 3 centimes de baisse de- 

 puis huit jours. ^- Quaot aux seigles, quatre régions : Nord -Ouest, Nord-Est, 

 Centre et Sud-Ouest, accusertde la hausse; le prix moyen général qui se fixe à 

 18 fr. 14, accuse 2 centimes de baissa sur le prix de la semaine précédente. — 

 Les prix des or^es sont faibles dans les cinq régions du Nord-Ouest, du Nord, de 

 l'Ouest, du Sud-Ouest et du Su I-E4, il y a b .isse sensible; le prix moyen général 

 qui s'arrête à 19 fr. t 9, est en baisse de 25 centimes depuis huit jours. — Les 

 avoines ont, au contraire, toujours des cours très-fermes; il n'y a q je les deux ré- 

 gions du Nord-Est et de l'Oiestqui accusent un peu d,e baisse ; le cours moyen 

 général est fixé à 23 fr! 38, supérieur de 30 cenumes à celui de notre précédente 

 revue. — A l'étranger, les cours des céréales, et particulièrement des blés, n'accu- 

 sent que des ditlerences très-peu sensibles sur les prix précédents. — Les tableaux 

 Euivauis résument les cours, par quintal métriijue, sur les principaux marchés 

 français et étrangers : 



Blé. 

 fr. 

 Aîaérie AltrPr «Blé dur... 25 70 

 Atgerte. *'^^^'^ "• \ — tendre 25. 'iS 

 Angleterre, Londres 26. dO 



— Liverpool 25 75 



Belgique. Anvers 25.50 



— Bruxelles 26 45 



— Liéye 26.50 



— Narnur 25.50 



Pays-Bas. Maêstricht 25.20 



Alsace-Lorraine. Meiz 23.75 



— Strasbourg 25.50 



— Cohnar 26 00 



Allemagne. Barlin 22 95 



— Cologne 25.95 



— Mannheiin 25.75 



Suisse. Genève 25 75 



— Lausanne 26 00 



Italie. MiUn 27.00 



— Mantoue 27 .50 



Etats-Unis. New-Vork 24.25 



— San-Krancisco 24 50 



Australie. Adélaïde, 25.00 



