CHRONIQUE AGRICOLE (24 avril 1875). 



Continuité de la sécheresse.^ — Appréliensions au sujet de l'avenir des récoltes fourragères. 



Difficultés de nourrir le bétail. — L'enseignement agricole en France depuis vingt ans. Né- 

 cessité de donner un développement sérieux à l'enseignement primaire agricole et à l'enseigne- 

 ment supérieur. — Proposition de loi déposée à l'Assemblée nationale sur la créat'on d'une 

 Faculté d'agriculture. — Rapport de M. de Dampierre. — Conclusions de la Commission parle- 

 mentaire. — Organisation de la future Faculté d'agriculture. — Projet de création d'une station 

 viticole dans l'Aude. — Vœu du Comice de Narbonne. — Publication des comptes rendus des 

 conférences viticoles de Bourgueil. — Rapport de M. Risler sur les mesures prises pour la des- 

 truction du Phylloxéra. —Brochure de iVI. Giera sur la culture en hautains employée pour pré- 

 server les vignes des atteintes du Phylloxéra. — Travail de M. Côte. — Le guano du Pérou. — 

 Analyses des échantillons de deux chargements arrivés à Brest et à Bordeaux. — Résultats de la 

 vente de taureaux durham purs à la vacherie de Corbon. — Prochain concours de la Société 

 agricole et forestière de Namur. — Exposition de la Société centrale d'horticulture de France.— 

 Les prochains concours régionaux. — Extension du labourage à vapeur. 



I. — La situation agricole. 



Depuis huit jours,^ la situation s'est plutôt aggravée qu'améliorée. 

 De la chaleur est survenue, il est vrai; mais la sécheresse a continué, 

 et c'est là le mal. Les herbes n'ont pas poussé. La disette fourragère 

 devient plus cruelle, car les greniers achèvent de se vider et les 

 champs n'offrent aucune pâture. Beaucoup de cultivateurs en sont ré- 

 duits à vendre leur bétail amaigri. Il en est en Angleterre comme en 

 France; les plaintes sont générales. Il est bien à craindte que le mal 

 fait ne soit désormais sans remède. L'année^, en ce qui concerne l'élevage 

 du bétail, ne peut plus être bonne, et l'on peut malheureusement 

 prévoir qu'après la baisse actuelle sur les marchés, la viande devra 

 beaucoup augmenter de prix. C'est une sorte de famine, et on ne pourra 

 pas facilement réparer les pertes. 



II. — Création d'une Faculté d'agriculture. 



Ce n'est plus aujourd'hui une question débattue que la nécessité de 

 développer renseignement agricole; tout le monde est d'accord sur le 

 principe, on diffère seulement sur l'exécution. En 1848, l'Assemblée 

 nationale avait fait une loi qui envisageait le problème sous tous ses 

 aspects et donnait à la fois satisfaction à l'enseignement primaire, à 

 l'enseignement secondaire et à l'enseignement supérieur de l'agricul- 

 ture. Certes, l'édifice n'était pas absolument parfait, et il eût fallu 

 avec le temps perfectionner peu à peu chacune de ses trois parties. Or, 

 qu'est- il arrivé? l'application de la loi venait à peine de commencer, 

 que l'un des premiers actes des hommes du coup d'Etat de décembre 

 1851 a été d'y porter brutalement la main. 



L'enseignement supérieur de l'agriculture fut tout à fait supprimé; 

 l'enseignement secondaire fut découronné, rapetissé, réduit souvent à 

 de simples pratiques mécaniques d'où la discussion et le raisonnement 

 étaient écartés. Quant à l'enseignement primaire, il ne fut pas davan- 

 tage ménagé; on ne voulait pas qu'il y eût de sous-directeurs d'ate- 

 liers agricoles, et l'on prétendait que des maîtres-valets n'avaient 

 pas besoin d'instruction. On reconnaît aujourd'hui qu'on a fait bien 

 malheureusement fausse route; mais il est difficile de réparer les 

 fautes commises. 



Les efforts accomplis ont été jusqu'à ce jour de nul effet en ce qui 

 concerne l'instruction primaire, on peut même dire que les fermes- 

 écoles ont continué à être tout à fait maltraitées, et que leur situation 

 aujourd'hui est plus déplorable que jamais elle n'a été; le régime qui 

 règne est celui de l'instabilité. Les directeurs n'ont aucune certitude 

 d'exister pour ainsi dire à un an de date ; les membres de l'enseigne- 



N» 315. — Tome n de 1875. — 24 avril. 4 



