LA CLASSIFICATION DES RACES. 



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seigne d'ailleurs tant de bonnes chose?. Evidemment^ sous ce rapport, 

 les savants allemands sont en retard sur l'état actuel de la science, 

 dont ils s'écartent, en majorité, pour se lancer dans lî système de 

 Darwin, suï* lequel ils renchérissent à qui mieux mieux. Grand bien 

 leur fasse! Nous n'avons pas intérêt, après tout, à les ramener dans 

 la voie de la vérité. Je n'insisterai donc point, et j'ai voulu seulement 

 faire voir le point où ils en sont, en saisissant l'occasion de mettre en 

 lumière les avantages d'une classification des races plus exacLe que 

 celles qu'ils suivent. A. Sanson, 



Professeur de zoologie et zootecLnie à l'école d'agricul'.ure de Grignon. 



SUR UN PROCÉDÉ DE CARBONISATION DES BOIS \ 



La Société centrale d'agriculture de France ayant été saisie, il y a 

 quelques mois, d'un procédé de carbonisation du bois, inventé par 

 M. Moreau, j'ai fait faire à Chantilly, sous la direction même de ce- 

 lui-ci, des expériences dont je demande à la Société de faire connaître 

 les résultats. 



Fig. 21. — Appareil de caibonisalioii des bois de M. iMoreau. 



L'appareil dont se sert M. Moreau est un parallélipipèrle régulier 

 (fig. 21) formé de feuilles de tôle de 2 mètres de côté, qui s'ajustent 

 les unes aux autres au moyen de clavettes. La plaque supérieure est 

 percée de huit trous qui donnent passage à autant de tuyaux de tôle 

 descendant jusqu'au bas de l'appareil. Dans l'intérieur de ces tuyaux 

 se trouve une tige de fer terminée à sa partie supérieure par une pla- 

 que de tôle, et à la partie inférieure par un morceau de bois qui repose 

 sur le sol, et qui maintient la plaque supérieure à une certaine hau- 

 teur au-dessus du tuyau. Après avoir enlevé la plaque antérieure, on 

 empile le bois dans l'appareil; puis, la plaque étant replacée, on met 

 le feu par un trou ménagé à la partie supérieure et rebouché ensuite. 

 Les diÎTérents tuyaux ou cheminées de l'appareil étant ouverts, un ti- 

 rage s'établit dans l'intérieur et alimente la combustion, qui s'opère de 

 proche en proche avec une grande régularité. Lorsque la flamme ar- 

 rive au pied de l'un des tuyaux, elle met le feu au morceau de bois 

 qui termine la tige de fer; celle-ci descend d'elle-même et avec elle la 



1. Communication faite à la Société centrale d'agri'iulture de France, le 10 février 1875. 



