190 l'agriculture aux colonies françaises. 



1866. 1871. 



Heciaies. Hectares, 



Canne à sucre 44,862 44,577 



Café 2,138 4,230 



Coton 6 



Cacao 19 14 



Girofle 193 125 



Vanille / 223 593 



Poivre, cannelle, etc 3 2 



Tabac 581 690 



Céréales et plantes potagères 30,626 30,275 



78,650 80,506 



Augmentation 1,854 



C'est un peu plus de 40 pour 100 de la surface de lîie, qui est de 

 200,840 hectares. Le reste de la superficie totale se répartit comme il 

 suit : 



Savanes 18,476 hectares; 



Bois 42,989 — 



Terrains non cultivés 5S , 860 — 



Total 120,334 hectares, 



La canne à sucre et Je café forment la grande richesse agricole; mal- 

 heureusement une maladie terrible causée par un insecte parasite (le 

 borer)f a sévi pendant ces dernières années sur la canne à sucre et a 

 entravé le développement des magnifiques entreprises industrielles aux- 

 quelles cette culture donnait lieu. 



Le dénombrement des animaux domestiques à l'île de la Réunion a 

 donné les résultats suivants en 1866 et en 1871 : 



1866. 1871. 



Espèce chevaline 4,714 4,256 



— asine 9,934 9,787 



— bovine 5,997 4,824 



— ovine 5,794 11,371 



— porcine 46,867 83,915 



— caprine 11,822 17,745 



Il y a eu diminution dans la population en gros animaux, mais une 

 augmentation notable sur les autres espèces. 



Non loin de la Réunion se trouvent les îles de Nossi-Bé, de Mayotte 

 et de Sainte-Marie de Madagascar. Leur population totale atteint à 

 peine 30^000 habitants; la culture y est peu développée. A Sainte- 

 Marie, notamment, la propriété n'est pas encore constituée et la presque 

 totalité de l'île appartient au domaine. Les indigènes cultivent pour 

 leur alimentation le riz, le manioc, l'igname, quelques légumes et la 

 canne à sucre ; la culture du café commence à y prendre quelque ex- 

 tension. Mais tous ces produits ne suffisent pas pour la consommation 

 qui fait venir de l'extérieur tous ses approvisionnements. 



Colonies d'Asie. — Les établissements français des Indes se compo- 

 sent aujourd'hui de quatre arrondissements : Pondichéry, Karikal, 

 Yanaon et Mahé. Leur surface totale est de 51,845 hectares. Les terres 

 en cultures représentent environ 36,000 hectares, dont plus de 16,000 

 consacrés au riz et 12,000 aux menus grains. La valeur brute annuelle 

 est de plus de 3 millions de francs. Après le riz, les principaux pro- 

 duits sont le coton, l'indigo, le café, etc. 



La Cochinchine française a une surface de près de 2,500,000 hec- 

 tares; elle se divise en deux parties : les terres basses qui s'étendent le 

 long du bassin des fleuves, et les terres hautes. En dehors des forêts 

 qui couvrent d'immenses étendues, la surface productive se répartit 

 comme il suit : 



