EXPÉRIENCES SUR DIVERSES GRAINES DE BETTERAVES. 297 



c'est au détriment de la richesse saccharine. Toutefois cet effet d'exa- 

 gération d'azote a été le même pour toutes les betteraves, et la compa- 

 raison n'en subsiste pas moins entre les diverses variétés au point de 

 vue de la richesse sucrière. 



Si l'on compare ces différents tableaux de classement, et si l'on s'at- 

 tache surtout à la comparaison du classement au point de vue de la 

 forme avec celui résultant de la richesse saccharine, l'on peut remar- 

 quer cette loi générale : c'est que les betteraves les plus belles et les 

 mieux faites sont généralement les moins riches en sucre et récipro- 

 quement; ce qui prouve, du moins pour les variétés que j'ai expéri- 

 mentées, que l'on n'est pas encore arrivé à constituer une espèce sa- 

 tisfaisant complètement et le cultivateur et le fabricant de sucre. 



En attendant qu'on arrive à ce résultat, les expériences dont je 

 viens de rendre compte peuvent donner certaines indications aux fa- 

 bricants de sucre qui fournissent la graine de betterave, de façon 

 qu'ils choisissent de préférence certaines espèces qui ne soient désa- 

 vantageuses ni à la culture ni à eux-mêmes. É. Gâstellier, 



Agriculteur à la Ferté-sous-Jouarre (Seine-et-Marne). 



SUR LA PROPRIÉTÉ DES PAILLES, FOURRAGES ET ENGRAIS. 



Je crois devoir clore, en ce qui me concerne, la polémique engagée 

 dans ce Journal avec l'honorable M. de Villiers de l'Isle-Adam. Je suis 

 convaincu que les lecteurs n'y trouveraient plus ni intérêt, ni utilité, 

 et j'ai mieux à faire que de perdre mon temps à des discussions de ce 

 genre. Je ferai toutefois observer qu'habitué à traiter mes contradic- 

 teurs avec loyauté, sans leur prêter des opinions qu'ils n'ont pas émi- 

 ses, afin d'avoir plus facilement raison d'eux, j'ai droit au même trai- 

 tement et aux mêmes égards. J'avais cité intégralement la phrase 

 suivante, et j'en avais qualifié la conclusion de monstrueuse : « Le 

 fermier, ayant la propriété des pailles, engrais, etc., peut en disposer, 

 comme bon lui semble, au mieux de ses intérêts; il peut les vendre, 

 s'il le juge convenable. Tel est le droit commun. » Pour contester la 

 qualification, M. de Villiers de l'Isle-Adam dénature la pensée, et il 

 se borne à dire aujourd'hui que « le fermier a le droit de vendre les 

 pailles et fourrages, à moins de clause contraire dans le bail. » Sans 

 vouloir m'arrêter à la discussion de cette nouvelle manière, j'ai le droit 

 de rappeler que la qualification de nionstrueuse s'appliquait unique- 

 ment à la première, et j'ajoute que je ne suis pas prêt à changer d'opi- 

 nion sur ce point. C'est la seule observation que je croie devoir faire, 

 avant de mettre fin à ce débat. P. -G. Dubost, 



Professeur à l'Ecole d'agriculture de Grignon. 



CHARIOT-PORTEUR POUR LES MOISSONNEUSES. 



Dans l'article que nous avons consacré à la description de la fabri- 

 que de machines agricoles dirigée par M. Henry, à Abilly (Indre-et- 

 Loire) nous avons parlé d'un chariot- porteur imaginé par cet habile 

 constructeur pour le transport de la moissonneuse qui sort de ses 

 ateliers. 



Ce chariot est destiné à transporter la machine toute montée; 

 il est représenté en plan par la figure 30, et en élévation, portant la 

 moissonneuse, par la fig. 31. On voit entre les timons (fig. 30), un 

 treuil analogue à celui des baquets servant au transport des tonneaux, 

 et qui sert à faire monter la moissonneuse sur le chariot, l'autre extré- 



