CHRONIQUE AGRICOLE (12 juin 1875). 



Les irrigations dans le département des Bouches-du-Rhône. — La petile culture et les ouvriers 



agricoles. — Substitution progressive du fermage au métayage dans les propriétés irriguées. 



Action puissante de l'eau sur la végétation. — Végétation rapide des blés dans le midi de la 

 France. — Dates du prochain concours de moissonneuses de la Société d'agriculture du Gard.— 

 Machines engagées au concours. — Propagation constante du Phylloxéra. — Nécessité d'atten- , 

 dre pour connaître les résultats acquis dans les expériences entreprises. — Note du Journal of- ' 

 ficieL — Travaux de la Commission du Phylloxéra de l'Académie des sciences. — Conseils don- 

 nés pour l'emploi des insecticides efficaces et des sulfocarbonates dans les vignes récemment 

 atteintes par le Phylloxéra. — Emploi simultané des insecticides et des engrais. — Consiatation 

 de nouveaux points d'attaque du Phylloxéra. — La viticulture et les irrigations. — Résultats de 

 la vente annuelle de béliers dishley et dishley-mérinos à la bergerie nationale du Haut-Tingry. 



— Concours pour trois emplois de chefs de service à l'Ecole véiériaaire d'AIfort. — Concours in- 

 ternational de faucheuses en Suisse. — Les essais des pompes au concours régional d'Avignon. 



— Lettre de M. Noël. — Projet d'expédition et de colonisation franc lise dans TArchipel Indien. 



— Exposition d'apiculture à Bordeaux. —Concours du Comice agn'colc de Lille et de la Sociéié 

 d'agriculture de l'Allier. 



Aix (Bouches-du-Rhône), 9 juin 1875. 



I. — Le progrès agricole. 



La visite des exploitations rurales apprend toujours quelque chose 

 à celui qui se préoccupe de l'amélioration des classes sociales et en 

 même temps du progrès général. Il est incontestable que les travaux 

 des champs ne rencontrent plus autant de bras que dans le passé; il 

 est certain que la main-d'œuvre va chercher de plus hauts salaires vers 

 les villes et les usines. Mais en même temps on peut constaler qu3, 

 même dans les chaumières, on trouve une vie mieux rétribuée que na- 

 guère. La journée de l'ouvrier rural est payée chaque année plus chère- 

 ment, et il arrive qu'il s'élève d'autant dans la civilisation. Jj viens 

 de rencontrer de petits métayers vraiment remarquables. Dans les pro- 

 priétés arrosées de notre extrême Midi que je suis appelé à étudier en 

 ce moment, j'ai vu des terres cultivées sous le régime du partage des, 

 produits donner environ 600 fr. par hectare, dont 300 fr. pour le mé- 

 tayer qui n'avait à fournir que l'engrais et la moitié des semences en 

 sus de sa main-d'œuvre. Sur 10 ou 12 hectares la famille rurale vit 

 bien, s'enrichit le plus souvent, et les enfants sont élevés avec une cer- 

 taine instruction qui ne les détourne pas des occupations agricoles. 

 C'est la culture par arrosage qui produit surtout cet excellent résultat. 

 Le constant aménagement des eaux occupe et intért^sse. La production 

 va vite; les soins sont incessants et attrayants. Quelques-uns devien- 

 nent fermiers, c'est-à-dire ne demandent pas mieux que de s'engagera 

 payer une rente fixe en argent au lieu de partager la vente des pro- 

 duits. Chose remarquable, on voit la vigne être remplacée sans trop 

 de regrets par des prairies. Les cultures intercalaires sont supprimées; 

 elles étaient peu productives. La vigne devenait misérable, et à côté 

 les céréales ou les légumes ne donnaient que trop peu. L'arrosage de- 

 venu possible par la multiplication des canaux qu'a permis d'établir le 

 bon aménagement donné aux eaux de la Durance, a fait des miracles. 

 Dès qu'on a l'eau, on arrive à doubler la valeur de la terre. Sans 

 doute, il faut dépenser afin d'obtenir ce résultat, mais il reste encore 

 en plus un beau bénéfice, et pour le propriétaire et pour le cultivateur. 

 Mais ce fait jaillit : de nombreuses prairies se forment, et il se crée ici 

 une vaste production de foin. Il est vrai que ce n'est encore que pour 

 le commerce; on ne songe qu'à l'exporter, qu'à le vendre pour les 

 contrées moins bien partagées, et il n'y a pas encore de bétail dans 

 toutes les métairies. Mais cela changera avec le temps. Ce que nous 

 tenions à constater, c'est que des transformations complètes s'accom- 

 plissent par une meilleure entente des lois de la végétation ; on four- 

 No 322. — Tome II de 1875. — 12 juin. 11 



