432 LES MÉLANGES DE SULFUR* S ET D'ENGRAI?. 



truits, donner k la vigne par les engrais une force de végétation suffisante pour ré- 

 sister aux ravages de cette vermine. 



Nous avons donc proposé, nous proposons encore comme engrais puissant et in- 

 toxicateur un mélange d'engrais provenant des os et des matières animales torré- 

 fiées et d'un sulfure mixte de calciuai et de potassium donnant les doses sui- 

 vantes : 



Azote de matières animale^ torréfiées et de sulfate d'ammoniaque... 4 à 5 pour 100. 



Phosphate d'os dégélatinés, assimilable 20 à 22 — 



Matière animale torréfiée 30 à 35 — 



Sulfure mixte de calcium et de potassium, titrant 65 à 70 degrés 30 — 



Nous disons 30 pour 100 de sulfure de calcium et de potassium titrant 65 à 

 70 degrés de sulfure effectif, c'est-à-dire 65 à 70 pour 100 de son poids. 



Donc 30 pour 100 de sulfure à 65 degrés par 100 kilog. d'engrais complet re- 

 présentent 20 kilog. par 100 kilog. de sulfure réel, c'est-à-dire 7 à 8 kilog. de 

 soufre soluble ; de sorte qu'en employant 1,000 à 1,200 kilog. de ces engrais par 

 hectare on y introduirait 80 à 100 kilog. de soufre soluble, c'est à-dire autant que 

 200 kilog. de sulfocarbonate, mais avec cet avantage qu'on y introduirait en outre 

 70 pour 100 du plus puissant engrais. 



En effet 1,000 à 1,200 kilog. par hectare de notre engrais représentent : 



40 à 50 kilog. d'azote. 



100 à 120 — d'acide phosphorique. 



40 à 50 — de polasse. 



80 h 100 — de soufre soluble, 



300 à 400 — de matière animale. 



Ce qui est bien le plus puissant engrais, le plus complet, le plus riche en prin- 

 cipes fertilisants qui existe dans le commerce, non pas sur un seul élément pris sé- 

 parément, mais sur tous à la fois puisqu'il contient à haute dose l'azote, le phos- 

 phore, le potassium, le soufre soluble, et la matière organique formant humus et 

 ayant pour effet de faciliter la dissolution et l'assimilation des éléments fertilisants 

 par la fermentation et la production des acides. 



Voici comment il y a deux ans nous comprenions, et comment nous comprenons 

 le mode d'action de cet engrais composé de matières animales torréfiées et de sul- 

 fure mixte de calcium et de poiassium. 



Cet engrais composé est à l'état de poudre très-sèche et très-ténue, il est à peu 

 près inodore, il est donc facile à transporter sur les lieux et à employer; il suffit de 

 le répandre sur le sol de manière à l'enfouir ensuite par le labourage; et pour peu 

 que le terrain soit humide et qu'il pleuve, la matière animale entre en fermentation; 

 elle dégage de l'acide carbonique, de la chaleur, et du carbonate d'ammoniaque. 



Outre cela, l'acide carbonique résultant de l'eau du sol et de l'air atmosphérique 

 ou de la fermentation des matières animales se porte sur le sulfure de calcium et 

 de potassium en formant des carbonates de chaux et de potasse; l'hydrogène sul- 

 furé ainsi dégagé se présente au contact de l'azote des matières animales et forme 

 du sulfhydrate d'ammoniaque, le toxique efficace et l'engrais excellent. 



En même temps, l'acide carbonique dissout les phosphates de telle sorte que 

 l'azote et le soufre, sous forme de sulfhydrate, d'ammoniaque la potasse et le phos- 

 phate de chaux se portent vers la vigne, qui se les assimile comme engrais, en même 

 temps que le Phylloxéra est détruit ou chassé au passage par le sulfhydrate d'am- 

 moniaque. 



Telle est la conception qui nous guidait il y a deux ans et qui nous paraît au- 

 jourd'hui complètement acceptée par les savants et les praticiens. 



Ici survient une question de prix qui joue un grand rôle dans le débat. On pré- 

 pare en effet des quantités notables de sulfocarbonate dont le prix commercial n'est 

 pas encore sérieusement établi, mais qui de longtemps ne tombera probablement 

 guère au-dessous de 100 à 150 fr. les 100 kilog., de telle sorte que s'il eu faut au 

 maximum 200 kilog. par hectare, cela ferait une dépense de 200 à 300 fr. par 

 hectare, prix approximatif indiqué par les savants qui se sont occupés de la ques- 

 tion. 



Sans doute cette dépense n'aurait rien d'exorbitant si le cultivateur n'était obligé 

 d'après les conseils de la science de fumer sa vigne plus abondamment que jamais, 

 ce qui double au moins la dépense, et encore sans tenir compte des frais d'applica- 

 tion. 



Avec Tergrais composé que nous proposons, lequel coûte 30 fr. les 100 kilog., 

 ce qui à raison de 1,200 kilog. par hectare donnerait lieu à une dépense de 

 360 fr. par hectare; l'emploi dudit engrais présenterait une sérieuse économie sur 



