CHRONIQUE AGRICOLE (19 juin im). 



Les irrigations dans le Midi. — Avantages qui résulteraient d'un emploi plus général de l'eau. 



Les propriétés arrosées et celles qui seraient arrosables. — Résultats obtenus par M. Faucon au 

 moyen de la submersion des vignes phylloxerées. — Nécessité de faire augmenter l'étendue des 

 vignes submergées. — Les propriétaires ruraux dans la région méridionale. — L'intervention né- 

 cessaire des propriétaires pour les progrès de la culture — Résultats connus de la campagne 

 séricole. — Vente des cocons. — Bons résultats obtenus par le système de M. Pasteur. — Confé- 

 rences de M. Maillot dans le Midi. — Distribution de graines saines de vers à soie par la station 

 séricole de Montpellier. — Publication de deux Mémoires de M. Cornalia sur l'accouplement des 

 papillons des vers à soie. — Les vignes américaines employées con re le Phylloxéra. — Lettre de 



i , M. Fabre. — Ventes d'animaux reproducteurs en Angleterre et dans la Charente-Inférieure. — 

 Situation des betteraves. — Présentation à l'Assemblée nationale d'un nouveau projet de loi sur 

 les sucres. — Le nécessaire métrique de M Duru. — Nécrologie. — Mort de M. Celeyron. — Con- 

 cours du Comice agricole de Melun, Fontainebleau et Provins. — Nomination de M. Drouyn de 

 Lhuys comme membre correspondant de la Société d'économie politique de Madrid. 



Saint-Rémy (Bouches-du-Rhône), 15 juin 1815. 



I. — L'eau en agriculture. 



Lorsqu'on a pu comparer, après une étude approfondie, les exploi- 

 tations rurales du Midi où l'on peut faire un usage rationnel des irriga- 

 tions avec celles qui sont privées de ce puissant moyen de production, 

 on ne comprend pas qu'on ne s'efforce pas de multiplier les canaux 

 d'arrosage partout où ils sont possibles; on comprend encore moins 

 que l'on ne profite pas du bénéfice d'une si grande ressource, alors 

 qu'on l'a à sa portée. Et cependant nous avons le spec acle de celte 

 incurie. Ainsi, sur 13-4,000 hectares arrosables par les canaux qui 

 existent, actuellement dans les Bouches-du-Rhône, il n'y a guère que 

 25,000 hectares qui reçoivent l'eau fécondante mise à la disposition de 

 l'agriculture pour une surface qui pourrait être dès maintenant pres- 

 que six fois plus considérable. Négligence impardonnable, quand on 

 constate que l'usage de l'eau combiné avec celui des engrais, double 

 toujours, quintuple et sextuple souvent le produit que l'on peut tirer 

 du sol. 



Nous avons visité hier le vignoble de M. Faucon, vignoble formé 

 aujourd'hui de 24 hectares placés sous le régime de l'immersion. L'im- 

 pression que nous avons éprouvée est celle de l'admiration. Nulle pari, 

 même dans les pays où le Phylloxéra n'a pas encore sévi, jamais, 

 même dans les temps passés où la vigne n'avait pas été malade, 

 on n'a vu une végétation plus luxuriante. On pourrait placer dès au- 

 jourd'hui dans de semblables conditions des milliers d'hectares de 

 vignes; mais l'apathie, la routine, les mauvais sentiments de jalousie 

 et de dénigrement sont tels qu'il n'y a encore des imitateurs que pour 

 deux ou trois cents hectares. Une découverte considérable a évidem- 

 ment la consécration d'une expérience bien authentique, et on ren- 

 contre encore partout des gens qui n'ont pas vu .et qui cependant con- 

 testent. 



Nous avons Vu toutes les expériences tentées avec les insecticides et 

 les engrais; leurs résultats ne sont absolument rien à côté de ceux 

 obtenus par M. Faucon avec les engrais et l'immersion hivernale. La 

 conséquence devrait être, selon nous, que les hommes influents, les 

 corps constitués et autorisés pour parler devraient s'efforcer de pro- 

 pager les irrigations, d'exciter leur emploi pour les vignobles. Et 

 cependant on ne voit que des instructions relatives à des expériences 

 d'un succès incertain. Ce n'est pas que nous blâmions tous les essais 

 que l'on fait dans des voies diverses. Nous nous dirions maudit, si, 

 par une seule parole, nous découragions un expérimentateur. Mais 



N" 323. — Tome II de 1875. — 19 juin. 12 



