DES DENRÉES AGRICOLES ;13 JANVIER 1877). 75 



Algérie. Alger. ( «^f J^JJ'^'^; 



Angleterre. ' Londres 



— Liverpool 



Belgique. - Anvers...., 



— B.uxelles 



— Liège 



— Naoiur 



Fays-nas. MaSstricht 



Alsace~L'orraine. Metz ; 



— Strasboi.rp 



— Mulhouse 



Allemagne, Berlin 



— Colo;<ne , 



— Hambourg 



Suisse, Genève 



— Zurich 



Italie, Turin. 



Bussie. Saint-Pétersbourg. 



Etats-Unit. New* York ...»,... 



Blés. — La plupart des marchés offrent beaucoup de fermeté dans les prix; les 

 circoustances n'ont d'ailleurs pas varié. Les offres sont restreintes, et il est pro- 

 bable que les hauts prix aujourd'hui acquis se maintiendront. — A la halle de 

 Paris, le mercredi 10 janvier, les transactions ont été restreintes sur toutes les 

 sortes de blés. Les cours ont été maintenus par la culture, et nons devons enre- 

 gistrer les mêmes prix que la semaine dernière, soit le 18fr.50à3l fr. par loOkilog, , 

 suivant les qualités, ou en moyenne de 29 fr. 75,com'ue !e mercredi précédent. — 

 A Marseille, on sigaale beaucoup d'sctivité dans les transactions, des prix très- 

 feraiemeiit soutenus pour toutes les sortes de blés, et une tendance m^nrquée 

 cl la hausse. — Au dernier marché, on payais par quintal métrique : Berdianska, 

 28 fr. 50 à 29 fr.; Irka-Azoff, 27 fr. 50 à 28 fr. Danube, 26 à 27 fr. — A Loidres, 

 on signale toujours beaucoup de fermeté dans les prix. Au dernier marché on 

 payait de 26 fr. 50 à 2y fr. 50 }ja,r 100 kilog. suivant les provenances et les qua- 

 lités. 



Farines. — Le -.prix ont peu varié cette semaine pour les diverses sortes. — 

 Le laiileau suivant résume le mouvement de la halle de Paris : 



Restant ilisponible à la balle le 3 janvier 5,769 88 qaintaux» 



Arrivages officiels du 4 au 10 janvier 505 13 



Total des marchandises à vendre 6,27.).Ul 



Ventes officielles du 4 au 10 janvier 390.93 



Restant disponible le 10 janvier 5,884.l8 



Lfe stock a un peu augmenté depuis huit jours. On a payé par quintal métri- 

 que : le 4, 40 fr. 03; le 5, 40 fr. 10; le 6, 40 fr. 12; le 8, 40 fr. 14; le 9-, 

 39 fr. 35; le 10, 40 fr. 10; prix moyen de la semaine, 39 fr. 65; c'est une 

 baisse de 40 centimes sur celui de la semaine précédente. — Pour les farines 'le 

 consommatijn, les prix sont demeurés sans variations depuis huit jours. On payait 

 à la halle de Paris le mercredi iOjauvier : marque D, 65 fr.; marques de choix, 



64 à 65 fr.; bonnes marques, 62 à 63 fr.; sortes ordinaires et courantes, 61 à 

 62 ir.; le tout par sac de 159 kiln^. toila à rendre ou 157 kilog. net, ce qui 

 correspond aux prix extrêmes de 38 fr. 85 k 41 fr. 40 par 100 kilog., ou en 

 moyenne 40 fr. 10; omme le mercreii pré:édent. — En ce qui concerne les 

 farines de spéculation, les cours se maiutieaneat toujours avec une grande fer- 

 meté. On cotait à la halle de Paris, le mercreli 10 janvier au soir: farines 

 huit-marques., courant du mois, 63 fr. 75; février, 64 à 64 fr. 25; mars et avril, 



65 fr. 25; quatre mois de mars, 66 fr. ; farines supérie/ureSj courant du mois, 

 60 fr. 50 ; février, 60 fr. 75 ; mars et avril, 62 à 62 fr. 25 ; quatre mois de mars, 

 62 fr. 75 à 63 fr.; le tout par sac de 159 kilog. toile perdue ou 157 kilog, net. 

 — La cote officielle en disponible a été établie comme il suit, pour chacun des 

 jours de la semaine par sac de 157 kilog. net : 



Dates (décembre-janvier) .. . 4 5 6 8 ^ 10 



Farines huit-marques.... 64.00 64.25 64.50 64.75 64.75 64.00; 

 — supérieures 60.00 60.25 60,50 60.75 60.75 60.25 



Le prix moyen a été pour les farines huit-marques, de 64 fr. 50, et pour les 

 supérieures, de 60 fr. 50, ce qui correspond aux cours de 41 fr. 25 et de 38 Fr. 75 

 par 100 kilog. C'est une hausse de 45 centimes pour les premières, et de 40 cen- 



