80 REVUE COMMERCIALE ET PRIX-COURANT (13 JANVIER 1877). 



kilog. sur pied : Nevers, bœuf, 1 fr. 90 à 2 fr.; vache, 1 fr. 50 à 1 fr. 60; veau, 

 2 fr.; mouton, 2 fr.; porc, l fr. 80; — Le Puy, bœuf, 1 fr. 50; vache, 1 fr. 40 ; 

 veau, 2 fr.; mouton, 1 fr. 90. 



Viande à la criée. — On a vendu du 3 au 9 janvier à la halle de Paris : 



Prix du kilog. le 9 janvier. 



kilog. l"qual. 2« quai. 3« quai. Choix. Basse boucherie 



Bœuf OU vache... 135,369 1.36àl.64 1.08àl.54 0.76àl.l6 1.00à2.56 O.Uà0.60 



Veau 101,669 1.7-2 1.96 1.38 1.70 1.00 1.36 1.16 2.10 » 



Mouton 5.5,875 1.42 1.58 1.32 1.40 0.90 1.30 1.24 2.50 » 



Porc 49,738 Porc frais 1 fr. à 1 fr. 64 



Totalpour7jours. 342,651 Soitparjour 48,950 kilog. 



Les ventes ont été supérieures de 400 kilog. par jour à celles de la semaine der- 

 nière. Les prix sont en hausse pour la viande de bœuf, sans changements pour les 

 autres sortes. 

 XIII. — Cours de la viande à l'abattoir de la Villette du 5 aull janvier {par 50 hilog.). 

 Le tableau suivant résume les prix payés parla boucherie pour la viande achetée 

 k l'abattoir, tous frais compris, ainsi que le droit d'octroi : 



^ ^alu . Veaax. Moatoni. 



1" 2' 3' 1" 2* 3« ^T^^^"**'"'2^~'''"'''^^^ 



qua! quai. ^nal. quai. quai. quai. quai. qaal: quai, 



fr- fr- fr, fr. fr. fr. fr. fr. fr. 



'T n 65 107 92 80 73 64 58 



Xn.— Marché aux bestiaux de la Villette du jeudi 11 janvier. 



Cours des commissionnaire 

 Poids Cours officiels. en bestiaux. 



Animaux général. i'« 2* 3« Prix l»« s» 3« Prix 



amenés. Invendus, kil. quai, quai, quai, extrêmes, quai, quai, quai. extrêmes. 



f/ufs 2,043 1,236 357 1.74 1,58 1.32 1.28 à 1.78 1.55 1.30 1.25 1.75 àl. 50 



Vaches 998 505 238 1.54 1.34 1.04 l.OO 1.58 1.30 110 1.0) 0.55 125 



Taureaux.... 117 88 369 1.38 1,22 1 04 1.00 1.42 1,20 1,10 1.00 93 1,40 



Veai^ 888 » 79 2.20 2.00 1,80 1.60 2.30 » » » » s 



Moulons, ... 14,719 « 2J 1,88 1.75 1.55 1.45 1.90 ' » » » », 



Porcs gras.. 3,442 . 94 1,54 1.34 1,23 l.î4 t. 56 » » » » » 



— maigres. 16 » 25 1.40 » » 1.30 1.50 » » » » ■ 



Peaux de moutons: if, à8 f. Vente : calme, gr, bétail, veaux; ordinaire, autres espèces. 



XV. — Résumé. 

 Les affaires sont calmes pour la plupart des denrées. Les prix offrent beaucoup 

 de fermeté pour les céréales, les farines, les huiles, les sucres, mais dî la faiblesse 

 pour la plupart des produits animaux. A. Remy. 



BULLETIN FINANCIER. 



Nos fonds publics se maintiennent en hausse ou à un bon cours. La rente 3 pour 

 100 ferme à 71 fr. 20, et la rente 5 pour 100 à 106 fr. 20, Oscillations et ma- 

 laise aux Sociétés de crédit : l'une d'elles, la franco-hollandaise, vient d'être mise 

 en faillite; puisse cette catastrophe rester isolée! A la Baaqia de France, en- 

 caisse métallique, 2 milliards 160 millions; bons du Trésor, 339 millions; porte- 

 feuille commercial, 549 millions; circulation, 2 milliards 661 millions. 



Cours de la Bourse du l" au 6 janvier [comptant] 



Frlnolpales valears françaises : 



S'lasem,préc. 



Plus Dernier ■ i— - — — — 

 haut, cours, haussa baisse 



71.35 71. ÎO • 0.05 



102.00 102.00 

 100.20 106.20 



Plus 

 bas. 



Rente 3 0/0 71.00 



Rente 4 1/2 0/0 101.50 



Rente 5 0/0 105.7s 



Banque de France... 3500.00 

 Comptoir d'escompte. 665.00 



Société générale 515.00 



Crédit foncier 590.00 



Crédit agricole 335.00 



Bat Actions 500 6is.OO 



Midi d». 765.00 



Mord d<>. 1265.00 



Orléans d°. I06i.2s 



Ouest d<>. 675,00 



Paris-Lyon-Médiier.d» lOio.oo 

 Pari3l871.obl,400 30/0 371.50 

 S 0/0 Italien 72.50 



3550.00 3510.00 

 682.50 665.00 



0.20 

 0.50 

 40.00 



517.50 

 635.00 

 350.00 

 620.00 

 795 00 



517.50 

 590.00 

 345.00 

 620.00 

 765.00 



1285.00 1265.00 

 1065.00 1065.00 



685.00 685.00 

 1018.75 1010.00 



376.50 371.50 

 72 75 70.50 



2.50 



5.00 

 5.00 

 2.5d 



15.00 



40.00 

 15.00 



25,00 

 21.25 



5.50 

 2.25 



Cbemins de fer français et 

 Plus 



Charen tes, Actions. 500 

 Autrichiens, d» 



Lombards, d° 



Romains. d» 



Nord de l'Espagne, d» 

 Saragosse à Madrid. d" 

 Pampelune. d" 



Portugais. d» 



Gharentes.Ob. 500 30/0 

 Est. d» 



Midi. d" 



Nord. d» 



Orléans, d" 



Ouest. d» 



Paris-Lyon-Médit. d» 

 Vendée. d« 



NordEsp'.priorité.d» 

 Lombardes . 



Le Gérant : A. BOUCHÉ. 



étrangers : S'ia sem.préc. 



Plus Dernier , _. - , - 



bas, haut, cours, hausse, baisse, 



335.00 348.75 348.75 1.25 



505.00 525.00 505.00 » 



155.00 157.50 155.00 » 



58.0 59.00 58.25 25 



257.50 265.00 257.50 » 



310.00 320.00 310.00 9 



155.00 160,00 155.00 » 



302.50 305.00 305,00 1.25 



285, CO 290.00 290.00 » 



323. 50 330.00 327,50 2.50 



326.75 327.50 327,00 » 



332.50 337.50 332.50 » 



3<9.00 330.00 330.0) » 



329.00 332.00 330.00 » 



327.00 329.00 328,75 t> 



238.75 2ii6.0a 241.00 » 



249.50 252.75 252.75 3.25 



227.50 2^8.00 227,75 O.SS 



35.00 



a.tfl 



7. te 

 10. OO 



5.50 

 5,00 

 6.00 

 5.00 

 6.2» 

 5.00 



Leterrier, 



