CHRONIQUE AGRICOLE (20 JANVIER 1877). 89 



eaux-de-vie de Cognac. — Isaac Pereire, à Margaux, vins. — J. Pernollet, à 

 Paris, trieura. — Renard, à Epernay, appareils pour le travail des vins. — Rœie- 

 rer, k R-jinip, vins. — Dî Ricanmois, à Liboiirne, vins. — Roger et fils, à la 

 Ferté-sous-Jouarre, meules à Moulin. — J. Sisley, à Lyon, plantes. — Société 

 anonyme des distilleries de Jonzac, cognacs. — Thoreau et fils, au château 

 de la Chèz3, eaux-de-vie. — Union agricole de Gliûteauneuf (Charente), spi- 

 ritueux. — Charles Verdier, à Paris, collections de roses et de glaïeuls. — 

 E. Verdier, fils aîné, à Paris, collection de glaïeuls. 



Une médaille a été, en outre, accordée au gouvernement français, 

 pour la carte des gisements de phosphates de chaux. On pense qu'une 

 liste supplémentaire de récompenses pourra bientôt être publiée. 



Les agriculteurs ou commerçants français ont trouvé à l'Exposition 

 de Philadelphie, comme le prouve la liste qu'on vient de lire, les ré- 

 compenses qu'ils étaient en droit d'attendre de la valeur des produits 

 qu'ils avaient envoyés au grand concours du Centenaire» 

 XIII. — Concours d'appareils vmaires à ChâielhrauU, 



Les 1 '', 2 et 3 décembre, a eu lieu à Châtellerault, comme nous l'avons 

 annoncé, un concours spécial d'appareils et d'ustensiles vinaires, or- 

 ganisé par le Comice. Ce concours a été très-intéressant par la variété 

 et l'excellence des instruments exposés. Certainement tout ce qui con- 

 cerne la fabrication et la conservation du vin n'était pas représenté ; 

 mais les appareils les plus importants ont fonctionné devant le jury 

 et les visiteurs du concours. Les premiers prix ont été remportés: 

 pour les ustensiles à vendange, par le directeur de la Vannerie de Vi- 

 laine (Indre-etLoire); pour les pressoirs, par MM. Mabille, à Amboise; 

 pour les pompes à vin, par MM. Moret etBroquet, àParis; pour les fou- 

 dres, cuves, tonneaux, etc., par M. Mongruel fils, à Jaulnais. Dix-huit 

 autres prix et plusieurs mentions honorables ont été décernés. En 

 outre, parmi les instruments non prévus au programme, une médaille 

 de vermeil a été attribuée à M. Decauville, de Petit-Bourg, pour son 

 chemin de fer portatif. Dans tous les instruments exposés, il n'y a rien 

 eu, du reste, qui n'ait été déjà signalé à nos lecteurs; mais il n'y a 

 rien de tel que de faire voir aux cultivateurs pour les convaincre. 

 XIV. — Les concours régionaux de 1877. 



Nous publions aujourd'hui la fin de l'analyse des programmes des 

 prochains concours régionaux, en ce qui concerne le bétail et les pro- 

 duits (voir le dernier numéro, page 47 de ce volume) : 



Concours de Compiègne. — Espèce bovine, six catégories : 1° race flamande 

 pure; 2." race normande pure; 3" race durham ; 4° race hollandaise ; 5° croisements 

 durham; 6° races françaises et étrangères diverses, et croisements divers. Deux 

 prix d'ensemble, l'un pour les races flamande et normande, l'autre pour les autres 

 races. — Espèce ovine, quatre catégories : 1° race mérinos et métis-mérinos; 

 2" races anglaises à laine longue ; 3" races anglaises à laine courte ; 4° races fran- 

 çaises diverses et croisements divers. — Animaux de basse-cour, six catégories : 

 l" coqs et poules : a, race de Crèvecœur; b, race de la Flèche; c, race Houdan ; 

 d, races françaises diverses ; e, races étrangères diverses ; /", croisements divers ; 

 2° dindons; 3" oies; k" canards; 5" pintades et pigeons; 6° lapins et léporides. 

 — Produits agricoles. Concours spéciaux : l" blés, avoines et orges, notamment 

 les variétés nouvelles les plus remarquables pour le reniement et la qualité du 

 grain; z° graines de betteraves; 3° laines en toison; 4° sucres non raffinés tels 

 qu'on les obtient de la sucrerie. 



Concours de Valence. — Espèce bovine trois catégories : 1° race tarentaise ou 

 tarine; 2" races de travad françaises diverses pures (Mézenc, Villars-de-Laas et 

 autres), 3" races laitières françaises ou étrangères, pures ou croisées, autres que les 

 races ayant une catégorie spéciale. Deux prix d'ensemble : un pour la race tarine, 

 l'autre pour les deuxième et troisième catégories. — Espèce ovine, cinqe.»^ égories : 



