128 CHRONIQUE AGRICOLE (27 JANVEIR 1877). 



31 décembre. D'après ce tableau, la production s'est répartie comme 

 il suit : . ^ 



Moisanténeurs. Décembre. Totaux. 



Hectolitres. Hectolitres. Hectolitres. 



Alcools de vins 15,786 17,081 32,867 



— de substances farineuses 18,672 11,978 31 ,6oO 



_ de betteraves 76,485 51,341 127,826 



_ démêlasses 121,731 56,559 178,290 



__ de substances diverses 18,683 8,626 27,309 



Bouilleurs ) Alcools de vins 10,809 12,244 23,053 



décru.. — de marcs et fruits 13,860 10,160 23,520 



Importations 14.395 9,622 21,017 



Totaux 286,921 178,611 465,532 



Reprise de la campagne précédente.. 491,858 » 491,858 



Totaux 778,779 » 957,390 



Lti consommation est indiquée dans le tableau suivant : 



Mois antérieur. Décembre. Totaux. 



Hectolitres. Hectolitres. Hec'.oliires. 



Livraisons au commerce intérieur 239,930 124, /i23 364,356 



Exportations 71,931 37,811 109.742 



Balance ou stock » » 483.292 



Total égal à celui de la production. . . » » 957,390 



Il Y a eu, comparativement à l'année dernière, un ralentissement 

 marqué dans la fabrication, pour toutes les sortes d.'alcools. Le com- 

 merce intérieur et celui d'exportation se présentent à peu près dans les 

 mêmes conditions que précédemment, sans améliorations. 



XlII. Les expériences agricoles de MM. Lawes et Gilbert, à Rothamsted. 



Nous avons, depuis plus de trente ans, appelé l'attention des agri- 

 culteurs français sur les travaux effectués à Rothamsted par MM. Lawes 

 et Gilbert, et° à un ^rand nombre de reprises, nous avons analysé les 

 Mémoires importants que ces savants ont publiés principalement dans 

 le Journal de la Société royale d'agriculture d'Angleterre. Aussi nous 

 nous empressons de signaler la publication que vient de faire 

 M. Ronna d'un résumé des beaux travaux des deux chimistes agrono- 

 mes anglais*. C'est vraiment un service rendu non pas seulement que 

 d'avoir bien traduit et interprété les travaux de MM. Lawes et Gilbert, 

 mais encore que d'avoir ramené aux mesures métriques françaises 

 d'innombrables expériences exprimées en mesures anglaises. On 

 pourra comparer et utilement discuter des résultats d'expériences qui 

 ne peuvent pas, en raison des causes complexes qui le» ont produits, 

 laisser dégager la vérité sans l'examen le plus attentif et le plus im- 

 partial. A ce dernier point de vue, il y a peut-être à reprendre dans le 

 livre que nous annonçons, mais nous n'en devons pas moins déclarer 

 que M. Ronna a fait une œuvre vraiment utile et qui doit porter des 

 fruits féconds. 



XIV. — L'enseignement agricole primaire. 



Le Journal officiel du 24 janvier fait connaître que quatre nouvelles 

 places d'inspecteurs généraux de l'enseignement primaire sont créées 

 au ministère de l'instruction publique, et un arrêté désigne les nou- 

 veaux hauts fonctionnaires. Ce sont des hommes distingués, et on ne 

 peut qu'applaudir aux choix faits par le ministre. Seulement, puis- 

 qu'on était en train de donner plus d'importance à l'enseignement 

 primaire, il eût été utile de faire davantage, c'est-à-dire de ne pas 



1. Rdlhamsted, trente années d'expériences agricoles de 3IM. Lawes et Gilbert, par A. Ronna. 

 Un volume in 8 de 216 pages. Librairie agricole, 26, rue Jacob, à Paris. — Prix : 6 fr. 



