CHRONIQUE AGRICOLE (10 FÉVRIER 1877). 209 



qu'il en soit, le déficit de la fabrication européenne a été assez consi- 

 dérable pour que les hauts cours se maintiennent, et c'est là, au moins, 

 une compensation à toutes les soufîrances endurées et aux pertes 

 éprouvées par les industries sucrières depuis deux ans. 



XIV. — SéricicuUure. 

 L'industrie de la production de la soie a décidément repris faveur 

 dans le.AIidi. On plante des mûriers sur une i,n'ande échelle, surtout 

 dans les terrains où on désespère de reconstituer la vigne. Les éduca- 

 teurs sentent aussi le besoin de compléter leur instruction, et d'ap- 

 prendre les nouvelles méthodes de sélection, pour préparer eux-mêmes 

 les graines qui leur sont nécessaires. La meilleure preuve de ce pro- 

 grès résulte pour nous du succès de la station séricicole de iMontpel- 

 lier, qui a quotidiennement des visiteurs, et reçoit une correspondance 

 des plus actives. Le Conseil général de l'Isère vient d'y envoyer plu- 

 sieurs délégués, et la Société d'agriculture des Bouches-duRhône a 

 émis le vœu que cet exemple fût suivi par son département. On es- 

 père d'ailleurs de très-bons prix pour la récolte future des cocons, car 

 des enquêtes nombreuses faites en France et en Italie ont démontré po- 

 sitivement qu'il y a un déficit général de soie. Ainsi, pour ne citer que 

 l'exemple de l'Italie, dont la production dépasse de beaucoup celle de 

 tous les autres pays d'Europe, et égale les exportations de la Chine, sa 

 récolte de 187G n'a été que de 1 million de kilog. de soie gré^e, tan- 

 dis que depuis sept ans, elle excédait en moyenne le triple de'celte 

 quantité. Il suffit donc, pour que les prix se maintiennent, que l'usa-^e 

 de la soie ne soit pas délaissé par la mode, et jusqu'ici, il ne semble 

 pas que cette éventualité nous menace. 



XV. — Le Phylloxéra. 



Le phylloxéra continue à faire parler de lui. Tout d'abord les pro 

 grès de sa déplorable propagation sont tristement constatés. Ainsi en 

 ce qui concerne le département de Lot-et-Garonne, on nous apprend 

 qu'on peut compter une cinquantaine de points manifestement infes- 

 festés, sur toute l'étendue du département. Ces points sont régulière- 

 ment disséminés sur sa superficie, et le fléau peut être répandu par 

 tous les vents. Jusqu'ici on a fait peu de choses pour combattre le mal 

 La plupart des viticulteurs du pays sont des petits propriétaires nui 

 n ont généralement quedes notions restreintes sur les mœurs du nhvl 

 loxera, et qui- sont plutôt enclins à nier le mal qu a prendre des me 

 sures pour le combattre. L'indifférence est ici d'autant plus coupable 

 quelle a des résultats non-seulement pour le viticulteur qui la n^^e 

 en principe, mais aussi pour tous les habitants d'une même contrée 



L Académie des sciences vient de faire paraître plusieurs xMémoires 

 de ses délégués sur le phylloxéra. Dans l'un d'eux, M. Duclaux donne 

 sur la marche de l'insecte dévastateur des détails qui offrent une ^ra 

 Mte terrible. Si l'on compare 1876 à 1875, on voit que le mal s'ét^'end 

 en largeur, en même temps qu'il gagne dans les vallées, ce qui démon- 

 tre bien les migrations de proche en proche du puceron. Les mœurs 

 de 1 insecte se trouvent étudiées, d'une manière remarquable dans les 

 divers Mémoires de M- Balbiani, professeur au Collège de France et 

 qui orment maintenant une étude complète. A côté de''la connaissance 

 des habitudes et des mœurs de l'insecte, il est bon de joindre celle de-, 

 effets produits sur la vigne elle-même. M. Boutin a commencé à ré^ 



