EXC[TRSION AGRICOLE DANS LA BELGIQUE' ET LA 1I0LLAND2. 211 



EXOUHSION AGRICOLE DANS LA BELGIQUE ET LA IÏOLL\NDE. — 11'. 



Rapport adressé à M. Dntertre , directeur de 1 École nationale d'agricalturj 



de Grignoa. 



28 mai. — Etablissements horticoles de Gand. 



Nous sommes log(''s sur la place d'Armes, qui sert de marché aux 

 Heurs. C'est dimanche, et les marchés de ce jour sont habituellement 

 les plus rem.'U\|uab les. Nous voyons \k les colîeclions les plu.s com- 

 plètes et les plus varit'ics. La ville de Gand c.-.t, sans contredit, l'un des 

 centres les plus importants de la production llorale c;i Belj^^ique. Ce ^ 

 que non g avons le plus admiré, c'est le s;pût qui présile k ces pe- ^ 

 tites expositions de iîeurs, et la savante disposition qu'on donne aux 

 plantes au point de vue ornementa]. Les l{el|i;es sont sans rivaux s^it', 

 ce point, aim$i que rallestaît la dej;nière exposition d^ lîa Société de' 

 Fiore, a Bruxelles, qui passe pour avoir été le chef-d'œavre d'u creiire. 

 Pour déveropper ce ;j:0Lit, la Société d'hoi;ticulture d*33 Flandres dis- 

 irdKie tou^ les ans dé nom-breux p,rix aux horliculteui'S qui ont't'ait,,i 

 'ut'ant Tannée, lés expositions les plus réussies. Aussi nombre d'entité" 

 ux ont-ils tranî-porté sur le mj,rché des nioulag<^s de .sfatues, afiti de'' 

 1 chausser rôcfat dé leur petite exhibition qui ne doit cependiint dUrer ' 

 que quelques ht ur.es. Le coup d ceil'est charmant. 



— M. Tyd)!;ad'i, le savant et aimable secrétaire de \k S'ociëté d'agî*i- 

 culture des deux Flandres, nous a ouvert les portes de deux établis- 

 sements qui sont uniques au mondé ; le jardin d'hiver de M. de 

 Iverckhove, bourpjmestre de Gand, et rétablissement hortwol'e de' 

 M. Linden. C'est sous sa direction que nous visitons successivement' 

 ces deux établissements si remarquables. 



Le jardin d'hiver le !M. de Kerekhove est situé à Gentbrug-?, e*è$f-à>- ' 

 dire dans l'un des faubourgs de Gund, et il faut, p^ur s'y tfendrCi. 

 traverser tou'.e la ville par des rues sinueuses. Mais quel magnt'hqne' 

 spectacle on a sous les yeux, quand on a pénétré dan^ l'intéfi^ur de 

 ce palais de verre aux proportions ^^^randioses ! Là se trouve réuTiie la 

 plus belle collection de palmiers et de fougères arborescentes qu'on 

 puisse rêver. Presque tous lés arbres de cette coTlection sontde grande 

 taille et ont de 3 à tO mètres de hauteur. Les genres Cocos, Ramia^ 

 Pandaiim, Cijathca, Alsopfiila, Tcdca,- Dicksoma^Gic. ,y sotit représentes^ 

 par de très beaux spécimens, quelquefois même par des espèces très- 

 rares en Europe. 



Tous ces arbres sont dans un état de santé parfait; les fougères y 

 fructifient avec une telle abonùanca que leurs frondes S9 montrent 

 saupoudrées de spores qui s'échappent comme une fine poussière. Le 

 jardinier chargé de cette belle collection nous a montré des multipli- 

 cations bien venantes, obtenues par se-; soins. 



1\L Linden, dont le nom est universellement connu, possède un 

 établissement industriel d'une importance considérable, bien que li 

 création en soit relativement récente. Les palmiers, les fougères, les 

 orchidées de serre froide et de serre chaude, les broméliacées, les 

 plantes à feuillage coloré y sont cultivés, en grande abondance. On y 

 remarque aussi bon nombre de plantes exotiques alimentaires, indus- 

 trielles ou ofticinales. Nos élèves ont examiné un arrivage récent de 



1. Vuir le Journal du 3 février demie'' (page 185 de ce volu ne). 



