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Quant à nous, nous demeurons convaincus que ce ne sera pas un des moins 

 beaux côtés de la pisciculture que celui qui, éclairant ces obscures questions pra- 

 tiques, y appellera l'attention de qui de droit. 



Quels seraient ItS résultats économiques de cette industrie nouvelle, si à son 

 début elle n'était protégée administraiivement contre de tels ennemis? 



A quoi nous servirait de les garantir des nombreuses causes de destruclions 

 physiologiques que la naiure leur prodigue, si nos efforts ne devaient aboutir qu'à 

 encourager cet ardent désir de destruction. 



Dans noire suivant entretien, nous parlerons des aquariums et de 

 Concarneau, ce Huninp;ue de la raer. Chabot-Karlen, 



Ex-régisseur de la Pisciculture de Huningue. 



SUR UESSÀI QUALITATIF DES ENGRAIS ET DES AMENDEMEiNTS. 



Déterminer la valeur d'un agent iertilisant par une expérience en plein champ et 

 en grand, est une opération coûteuse et dont les résultats sont longs à se produire. 

 En outre, il est souvent difficile de contrôler la valeur des expériences publiées. 



J'ai cru éviter ces inconvénients par ce que j'appellerai l'essai qualitatif des en- 

 grais et des amendements. Sans doute l'essai quantitatif aurait plus d'intérêt en- 

 core, mais il me semble difficile d'y arriver sans une série d'expériences variées et 

 prolongées dont on déduirait des m yennes. L'aspect de l'essai qualitatif peut 

 d'ailleurs donner un à peu près suffisant en certains cas. 



Voici comment j'ai procédé : j'ai pris plusieurs pots à fleurs et les ai remplis de 

 la terre par rapport à laquelle je voulais connaître l'effet de certaines substances. 

 Cbacun de ces pots a reçu une dose de la substance à essayer proportionnelle à 

 celle qui est indiquée pour la grande culture. Un seul pot, qui devait servir de 

 terme de comparaison ne contenait que de la terre pure. Je semais quelques grains 

 de blé dans ces vases, et je veillais ensuite à ce qu'ils fussent tenus dans un état 

 constant d'humidité pour que la germination fût immédiate et que la végétation 

 se développât normalement. Un abri les préservait des pluies excessives. 



Quelques jours suffisaient pour constater l'effet de la substance à éprouver. 

 Certains vases présentaient, presque dès la naissance du blé, des différences ap- 

 préciables et persistantes, signe évident de l'eificacité de l'addition faite à la terre. 

 ID'autres, au contraire, montraient, par l'açpect des jeunes plantes, qu'on n'avait 

 rien ajouté à sa feriiblé origiu'iile. C'était insuifisant, dans certains cas, pour jus- 

 tifier une opération en grand, mais théoriquement je pouvais me prononcer. J'avais 

 une réponse à une question simple, nettement posée. Mais admettrait-on qu'une 

 seule expérience puisse répondre à tout? On sourira peuj-ètre à l'idée de cette agri- 

 culture en chambre. 



J'avouerai que c'est un peu le système des engrais analyseurs, mais plus gé- 

 néral, puisqu'il s'applique à toute substance minérale ou organique dont on peut 

 disposer, et plus sûr, parce qu'il isole l'aciion de cette substance des circonstances 

 atmosphériques ou de situation qui peuvent la tioubler. J'ai pu essayer ainsi la 

 chaux, les cendres de houille, le superphosphate, la terre calcaire, et obtenir d'u- 

 tiles indications sur les aptitudes et les besoins de ma terre; et cela sans frais, 

 en peu de jours, dans une saison où les essais en pleine terre n'auraient pas été 

 possibles. On pourrait essayer toute autre substance que l'on croirait propre à 

 modifier favorablement l'état physique ou chimique du sol. On pourrait même en as- 

 socier deux; car il y a tel agent, inerte par lui-même, le chlorure de sodium, par 

 exemple, mais qui accroîtrait peut-être l'activité d'un autre ou en prolongerait les 

 effets. J. Galtayries. 



SOCIÉTÉ CENTRALE D'AGRICULTURE DE FRANCE 



Séanco du, 14 février 1877. — Présidence de M. de Béhague. 



M. Isidore Pierre écrit à la Société pour la remercier de sa nomina- 

 tion au titre de membre associé régnicole. 



M. le ministre des travaux publics adresse le 13" volume de la Revue 

 de géologie publiée par MM. Delesse et de Lapparent. A cette occasion, 

 M, Delesse donne quelques détails sur les travaux insérés dans ce vo- 

 liime_, qui intéressent l'agronomie. 



M. d'Esterno envoie une note sur la situation de la question de 

 ia destruction des loups, et il demande un nouveau vole de la part de 



