284 CHRONIQUE AGRICOLE (24 FÉVRIERï^1877). 



piéiin, sont uce preuve des services que votre Journal rend à l'agriculture et aux 

 agriculteurs, et une preuve aussi que tous les agriculteurs sont frères et toujours 

 disposés à s'entraider. 



« Je prie tous C( ux qui ont bien voulu m'aider de leurs conseils soit ('irectement, 

 soit par l'intermédiaire de votre Journal, de recevoir mes remercîments et l'assu- 

 rance de ma reconnaissacce. 



« Recevez, etc. « F. Villeroy. » 



En agriculture, tous !es intérêts sont solidaires, et chacun cherche 

 à faire profiter ses confrères de l'expérience qu'il a acquise, des faits 

 qu'il a mis en lumière. Nous sommes heureux de toutes les occasions 

 qui se présentent d'affirmer de plus en plus cette étroite communion 

 d'idées dans la voie du progrès. 



VIII. — Les Associations fruitières. 



No3 lecteurs savent qu'un projet de loi relatif à l'organisation des 

 associations fromagères a été présenté à la Chambre des députés par 

 M. Colin. Cette proposition a été l'objet d'une élude complète de la 

 part de la Sociéîé d'agriculture du Doub?, présidée par M. Paul Lau- 

 rens. La Commission à laquelle cette étude avait été renvoyée, a été 

 d'avis que le libre et plein exercice des règlements et des usages a suffi 

 pour sauvegarder l'existence et la fécondi é des associations de 

 friiilûres, de telle sorte qu'il serait bien permis de constater l'oppor- 

 tunité et l'utilité de mesures législatives à ce sujet : néanmoins, en 

 présence de l'incertitude de la jurisprudence sur l'espèce et le carac- 

 tère dts associations ffomrgères, cette Commission a été d'avis qu'une 

 disposition de lui ne serait pas sans objet si elle devait se borner à la 

 déiiniiion de la nature de ces associations. A la suite d'une discus- 

 sion approfondie, la proposition de loi qu'il y aurait lieu de substituer 

 à celle de l'hoDorable député de l'arrondissement de Pontarlier a été 

 ado^ tee dans les conditions ci après : 



Aiticle 1". — Les associations fromagères, telles que celles qui font connues 

 dans les déparlements de l'Esi tous le nom de fruitières, sont des Sociétés civiles 

 d'uue nature spéciale. 



Art. 2. — Lts dispositions de l'article 815 du Gode civil touchant l'exercice 

 de la licitation ou du partage en cas d indivision ne peuvent être invoquées contre 

 ces association-, tan qu'il existe un nombre siflisant d'associés faisant fruitière. 



Celles des articles 1832 et suivants du même Gode ne leur sont applicables 

 qu'autant qu'elles n'ont rien de contraire aux règlements qu'elles s'imposent ou 

 aux usages locaux. 



Si l'emploi du lait de vache a donné lieu à une excellente applica- 

 tion du principe de l'association aux choses de l'agriculture, il en est 

 de n ême à une moindre échelle, pour les fromages de brebis, dits de 

 Roquefort. Ici aussi, les possesseurs de troupeaux de l'espèce ovine 

 ont intérêt à s'associer pour tirer un meilleur parti du lait de leurs 

 animaux. C'est ce qui se trouve établi dans un excellent Mémoire sur 

 la fabrication du fromage de Roquefort que M. Peybernès a inséré 

 dans le Bulletin des Sociétés d'agriculture de U Haute- Garonne et de 

 l'Ariége. Là comme dans le Jura, le commerce trouvant des prodtiits 

 d'une facile exportation et d'une vente certaine, l'industrie fromagère 

 a prospéré de plus en plus, et il en est résulté de très-grands progrès 

 pour l'agriculture locale, piogiès qui consistent surtout dans l'amé- 

 lioration des herbages et dans une production plus grande de fumier, 

 d'où résulte l'accroissement général de toutes les récoltes. 



IX. — Le Phylloxéra. 



Le Phylloxéra n'a pas fait parler de lui à l'Académie, mais il en a 



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