CONCOURS GÉNÉRAL AGRICOLE AU PALAIS l)K L'INDUSTRIE. 341 



des machines, les solennités précédentes du même ordre. On pourra 

 discuter sur les conséquences à tirer de l'étal des animaux do telle ou 

 telle race, et c'est ce que fera certainement dans un prochain article, 

 avec sa compétence ordinaire, un de nos collahorateurs M. de la Tré- 

 honnais.Mais le résultat f2;énéral n'en sera pas moins ce fait évident que, 

 dans toutes ses branches, l'agriculture française a réalisé des progrès 

 marqués. Il n'y a qu'une partie faible dans le concours, c'est cel'e des 

 animaux reproducteurs. Mais vouloir amener ces animaux, à l'époque 

 actuelle, à coté des animaux gras, c'est une erreur que nous avions com- 

 battue à l'origine et qui est bien démontrée aujourd'hui par l'expérience. 

 Le tableau suivant rend compte du mouvement des concours géné- 

 raux d'animaux gras, depuis leur fondation à Poissy, en 18Vi : 



Va- I.ots de 

 Udies Bœufs, clics. muulons. Porcs. Veaux. 



On voit que les animaux exposés sont plus nombreux que durant 

 les années précédentes, et que l'effectif du concours, pour l'espèce bo- 

 vine, revient aux proportions qu'il avait en 1870. Pour les moutons, il 

 y a toujours augmentation dans le nombre des lots, mais il y a un peu 

 de diminution dans celui des porcs. — Quant à la comparaison entre 

 le concours de cette année et celui qui l'a immédiatement précédé, en 

 1876, elle donne les résultats suivants : 



1876. 1877. *876. 1877 



Jeunes bœufs (3 ans et au- ^^ Veaux 12 10 



dessous. . . ... ... . .... 19 22 doutons < I.ots de 3 tôtes 58 63 



rS5r;S'S^,*S * '" "l-™"- lL...do,..téles _U U 



rolaise et nivernaise.. . 7 15 Totaux 72 79 



2' catégorie. Haces Par- 



thenaise , choletaise, (Français 24 14 



nantaise 6 3 . \ Etrangers .•. . 23 25 



Z' catégorie. Races de Sa- Porcs /Croisements fraiicais- 



1ers 10 6 • J étrangers 20 22 



4» catéqorie. Race limou- f Bandes (17) 63 (15) 56 



sine 9 10 — — ■ 



^.5•=cateV/o^c. Race garon- ■ Totaux loO m 



6' Catégorie! ' Race' i)aza- A nimaux . Vivan Is ' ' ^' ? 1 1 , 956 ^ ' f 3^ {2 , 036 



daise 3 4 de basse-cour, l Morts 444 J ' 429)' 



7' ca/eiforj>. Races fran- (Producteurs. 621) «,, 521) ..- 



çaises diverses........ 19 13 Homages. . . . j j^I chands. . 223 ^^* 164 ''"^ 



8= cat<?(/one. Races étran- 

 gères diverses 5 2 ( Proiliicleurs. 195) „-., 161) ^.^ 



'\ 9' cr>>^l7one. Croisements ^ • Beurres (Marchands.. 751 ^'^ 49i 



\ Bandes!^!'. '.['.'..'...'... (1>) 52 (15)60 Produits agricoles 1 ,000 1,115 



Totaux 186 209 Exposition des instruments et machines 



M-cate'î/orie. Races fran- agricoles 1,407 1,741 



\ çaises pures 16 9 vjtnosition d'aniraau.v leproducteurs , 



\ach3o ir calé(iorie. Races etran- mâles • 



'gères pures et croisées. 19 J» Taureaux 17 5 



Bandes jl) ^ (3) 13 Béliers 91 22 



Totaux 43 41 Verrats 10 * 



