360 REVUE COMMERCIALE ET PRIX-COURANT ^3 MARS 1877). 



Nfcw-Vork. — Prix du kilog. : bœuf, 1" qualité, 1 fr. 99 k 2 fr. 10; 2» qua- 

 lité, I fr. 75 à 1 fr. 93; qualité inférieure, 1 fr. 40 à 1 fr. 72; — veau, I fr, 93 

 à 2 fr. 45 ; — mouton, 1" qualité, 2 fr. 63 à 2 fr. 75; 2» qualité, 2 fr. 10 à 

 2 fr. 51 ; qualité inférieure, 1 fr. 75 à 2 fr. 08; — porc, 1 fr. 40 à 1 fr. 81. 

 Viande à la criée. — On a vendu à la halle de Paris, du 21 au 27 février: 



Prix da kllog. le 26 février. 



kllog. l"qaal. 



Bœuf OU vache... 125,754 1.42 à 1.80 



Veau 131,964 1.92 2.00 



Mouton 55,253 1.68 1.78 



Porc 45,794 



2* quai- 3» quai. Choix. Basse boucherie 



1.12à!.64 0.90àl.28 ].C6à2.70 0.20à0.90 

 1.38 1.98 1.10 1.36 1.26 2.08 

 1.32 1.58 1.00 1.30 1.24 2.50 > 



Porc frais 1.30 à 1.64 



TotalpourTjours. 358,765 Soitparjour 51,252kilog. 



Les ventes ont élé supérieures de 1,000 kilog. environ par jour à celles de la 

 semaine précédeote. — Les prix sont en hausse pour la viande de bœuf, en baisse 

 pour les autres sortes. 



XIY. — Cours de la viande à l'ahatloir de la Villette du 23 au 29 février {par 50 kilog.). 

 Le tableau suivant résume les prix payés parla boucherie pour la viande achetée 

 à l'abattoir, tous frais compris, ainsi que le droit d'octroi : 



1" 



qoai 

 fr. 

 80 



BoËufs. 



2» 



quai, 

 rr. 

 T2 



3» 



quai, 

 fr, 

 65 



(• 



quai, 

 fr. 

 108 



Veaux. 



2* 



quai. 

 fr. 

 95 



quai, 

 fr. 



1" 



quai, 

 fr. 



85 



Mouton». 



2* 



quai, 

 fr. 

 77 



3« 



quai. 



fr. 



72 



i-V. — Marché aux bestiaux de la Villette du jeudi 1" mars. 



Boeufs. . 

 Vaches . 

 Taureaux. 



Animaux 

 amenés. 

 . 1,755 



752 

 78 



Invendus. 

 316 

 78 

 1 



93 



PoidB 

 moyen ,- 

 général. l'« 

 qaai. 



Cours oliiciels. 



Cours des commissiunnaii.s 



eu bestiaux. 



Veaux 1 02î 



HoatoDs. ... 15 62t s 



Porcs gras.. 3 476 » 



— maigres. 13 5 



Peaux demoutont' : It f. à 9 f. 



kil. 

 329 

 216 

 4t7 

 11 

 20 

 9k 

 20 



2» 3« 



quai. quai. 

 1.76 1.66 1.38 

 1.32 

 l.iO 

 t 93 

 1.8S 



I ;• 



1 62 

 1.36 

 2.25 

 1.96 

 1 62 

 1.30 



1 18 

 1 10 

 1.85 



Prix 



extrêmes. 

 t.35&1.80 

 I.IS 1.65 



JT. ]. 



qaal. qaal. 

 1.75 1.55 



1.18 



0.&6 

 1.65 

 1.84 

 1.24 

 1.20 



1.40 

 2.25 

 2.(4 

 I. 66 

 1.40 



). .60 

 1.35 



3* 



quai. 

 :.35 

 1.20 

 MO 



Prix 

 extrême» . 

 1-30 à i 80 

 1.10 1 65 

 1 00 l.ItU 



Vente calme, veaux ; ord. moulouF; ssez active, gros bétai! et poics. 

 iVil. — Résumé. 

 Les prix des céréales ont accusé plus de fermeté durant cette -emaine; mais 

 pour la plupart des autres denrées agricoles les cours sont lalbles, el même pour 

 quelques-unes en baisse notable. A Remy. 



BULLETIN FINANCIER. 



Cours de la Bourse du 9 au 14 février (comptant) : 



Semaine de réaction : nos rentes ne perdaut qua quelques centimes, conservent 

 à 72^ fr. 75 et à 106 fr., à peu près leurs cours de la semaine dernière; mais !cs 

 Sociétés de crédit sout paiticulièremtnt atieiales; faiblesse aussi à nos che.uins de 

 fer, et aux Sociéiés industrielles et commerciale?. A la Banque de France, en- 

 caisse métallique, 2 milliards 231 millions; portefeuille commercial, 441 millions- 

 bons du Trésor, 339 millions; billets en circulatiou, 2 milliards 615 millions. ' 



Principales valeurs françaises 



S'iase 

 Plus Dernier — — 

 haut, cours, hausa 



72. i5 72.75 * 



104.50 103.75 • 



106.12 «06.00 * 



Plus 

 bas. 



R«uie 3 0/0 7'2.7o 



Rente 4 1/2 0/0 1(3. 75 



Rente % 0/0 105 95 



Banque de France... 3475.00 

 Comptoir d'escompte. 665.00 



Société générale i07.50 



Crédit foncier 57 5.00 



Crédit agricole 30s.to 



Kst Actions 500 6^7.50 



Midi d». 771.25 



Nord d». r;65.co 



Orléans d». 1(85. 75 



Ouest d». 6(15.00 



Paris-Lyon-Médiier.d» 1033 75 

 Pari3l87l.obl.40030/0 SM.oo 

 t Italien 71.40 



3500.10 .■'4"5.oo 

 675 03 667.50 



512.50 

 600.00 

 321-:25 

 633.75 

 775 00 



=07.50 

 58U.CO 

 311. 1S 

 6.8 75 

 775 00 



1275.00 127S.00 

 1090.00 1083.75 



7U0 00 7U0 OO 

 1036. 2S 1035.0^ 



375. <0 3?4.f.O 

 71 70 71 50 



m.préc. 



baisse 

 0. 5 



0.25 

 o.îi 



20.0' 

 5.(10 

 5.(0 



20 (0 

 8.75 

 i.U 



7.50 



1.25 

 50 



Le Gérant : A. BOUCHÉ. 



Cr. fonc. obi. 500 4 0/0 

 Créd.f. ol)l. 500 3 0/0 

 d° obi. o'".soo3o/0 

 Suc.g.algér"e.»ct. 500 

 Bquede Paris. Act.iOOO 

 Créd.ind". eicuni'.500 

 D(?pôtseicptesc'» d° 

 Ciédit lyonnais, d» 

 Crédit mobili»'. d» 

 C« parih'dugaz.aci.250 

 C'« gén. iraiisatl. 500 

 Messag. maritimes. d° 

 CanaldeSuez. d» 



do Délégation. d" 

 J» obi. 5 0/0. 500 

 Créd.n«'autric.act.5O0 

 Crédit niob.esuat^n.d" 

 Cr. f. de Russie.obI 500 



Taleors 



Hus 

 bas. 

 492. UO 

 500.00 

 415.50 

 335.00 

 140. uO 



570 00 

 t: 5.00 

 1370.00 

 360.00 

 625.00 

 661. .5 

 J 40.(0 

 635.00 

 475.00 , 

 565.00 

 3^1.25 



diverses 



Plus 

 haut. 

 495.50 

 ;02.50 

 419.50 

 337 LO 

 985.00 



572.50 

 1.Î6.25 

 1375.00 

 363.75 

 640.00 

 Ê6S.00 

 545.00 

 538.75 

 480. CO 

 573.00 

 395. tO 



: S' la sem. préc. 



cours, hausse. baiSHÊ 

 495.00 2.50 > 

 1.25 » 



500.00 

 418.50 

 336.00 

 940. CO 

 700.00 

 655. CO 

 57I.Î5 

 1Î6.S5 

 ri75.C0 

 S'Su.OO 

 631.25 

 661.25 

 540. CO 

 537. iO 

 476.25 

 567.50 

 393.75 



1.50 

 l.iO 



40.00 

 » 



> 



f.is 



» 

 5.C0 

 2.50 



» 



3.76 

 3.75 

 1.25 

 7.50 

 6.15 

 1.2S 



Leterrier. 



