370 LA. SGIUBE DE BOIS DANS LA NOURRITURE DES CHEVAUX. 



et pôis a--sez pour détruire les germes des pois. D'ici au moment^, quoi- 

 que peu éloigné, où on sèmera les pois, on peut encore faire des essais, 

 et votre Journal pourra faire savoir à tous ses lecteurs quel degré de 

 chaleur doit avoir l'eau, et combien de temps doit durer l'immersion 

 pour atteindre le but sur l'insecte sans détruire la faculté germinative 

 des pois. Si ce moyen est certain, comme l'assure un homme déjà âgé 

 et qui mérite une entière confiance, on pourrait être bientôî; délivré 

 d'un insecte qui cause de grandes perles dans les récoltes des pois. 



F. ViLLEROY. 



EXCURSION AGRICOLE DANS LA BELGIQUE E T LA HOLL ANDE. — VU . 



Rapport adressé à M. Dutertre, directeur de l'École nationale d'agriculture 



de Grignon. 



1" juin. — Le canal de Velsen et le dessèchement du golfe de l'Y. 



Dès sept heures du matin, nous prenons place dans un bateau à va- 

 peur fié é pour la circonstance. Nous devons faire dans la journée deux 

 excursions distinctes : la première dans le Zuiderzée, pour aller visi- 

 ter la curieuse population de pêcheurs de l'île Marken; la seconde, 

 dans le canal maritifrie ouvert récemment entre Amsterdam et la mer 

 du Nord, à travers l'ancien golfe de l'Y et les collines de dunes qui 

 bordent la mer et protègent la Hollande. Cette dernière excursion nous 

 fournira Toccasion de voir des travaux de dessèchement en cours 

 d'exécution sur un ^ surface d'environ 5,000 hectares. Il y a là des 

 polders desséchés depuis deux ou trois ans et portant leur première 

 ou leur seconde récolte; d'autres, récemment vidés, mais non encore 

 secs; d'autres enfin en voie d'épuisement. Des agents de la Compagnie 

 du canal maritime, gracieusement mis à notre disposition par la Com- 

 pagnie, nous accompagnent. 



— Quand on quitte le port d'Amsterdam pour se rendre dans le 

 Zuiderzée, il faut franchir une digue d'un grand développement qui 

 porte le nom de digue d'Orange. Elle a pour but de soustridre le port 

 à l'action des flots du Ztiiderzée. A côté de l'écluse qui sert de passage 

 aux bateaux, on a installé de puissantes turbine^ qui sont mises en mou- 

 vement par une machine à vapeur de 400 chevaux. Elles ont pour fonc- 

 tion de rejeter de l'autre côté de la digue, c'est-à-dire dans le Zuiderzée 

 les eaux du pori, toutes; les fois que le niveau en est trop élevé. 



L'île de Marken est plutôt un but de voyage pour les touristes ordi- 

 naires, que pour des excursionnistes agricoles. C'est une île de peu 

 d'étendue, qui émerge à peine d'un mètre au-dessus du niveau de 

 la mer. Les vagues en balayent souvent les rives. 



La population vit uniquement de pêche. Tous les hommes valides 

 sont en mer du lundi matin au samedi soir. Le costume des habitants 

 est fort ancien, et les mœurs sont des pL)S primitives. Confinée dans 

 son île étioite et sans relations suivies avec le reste du monde, cette 

 population est surtout curieuse, parce qu'elle est l'expression exacte 

 du passé. 



— A onze heures, nous étions de retour au port d'Amsterdam et 

 nous recevions à notre bord M. Livio et satamille. Puis le bateau prend 

 la direction inverse de celle du malin, et noua ne tardons pas à péné- 

 trer dans le canal maritime de Velsen. 



1. Voifle Journal des 3, 10, IT, 24 février et 3 mars (pages 185, 211, 2d3, 294 et 329 de ce 



volume). 



