DES DENREES AGRICOLES (24 MARS 18. 7 j. 475 



nié. Seigle. Orge. Avoine, 



Algérie, Alger. P'^ \«"'^^«- • l^'^ » ,,•' 



» 5 ( —dur.... '2J.'2d » 14. 25 18 CO 



Anql-lerre. Londres 28 2.b 19.7.5 20.50 20. 7â 



Beljtque. Anvers...., 29.0.) 20.50 19. UO ]<t.£>0 



— Bruielies .30.05 19.7.', . 



— Liège ;^(1 (0 22.00 22 50 22.50 



— Niiiiur 29 75 20.25 21.50 30 75 



Paiis-Bas. Maêstriclil 29 50 21. -.'5 21 50 2000 



Alsace- Lorraine. Metz 29 'iO 21.50 22 75 21.75 



— Strasliniirg 29.75 21.50 22 25 22 00 



— -Mulhouse 29 50 2J.00 22.50 22 50 



AUemagne, Barlin 27 30 20.25 » 



— Colo^me 30 .'O 22 50 » 2125 



— Francfort 31 25 23.75 23.00 22.50 



Suisse, Genève 30 00 » » 23.(0 



— Lausanne... 31 .50 » » 23.00 



It'ilifi. Turin 34.50 21.25 » 34.50 • 



Bussie. Saint-Pétersbourg... 29.00 19.00 » 18.25 



Etats-Unis. Naw-York 28.20 » » » 



— Saa-Francisco 30.15 » » » 



Blés. — Les marchés aux blés sont toujours peu approvisionnés, la culture res- 

 treint ses offres; les prix se maintiennent dans la plupart des réfjions avec fer- 

 meté. — A la halle de Paris, le mercre-li 21 mars, les afTaires ont été très-limi- 

 tées, et les cours ont, pour les quelques ventes opérées, subi une léuère baisse 

 comparativement à ceux du mecredi précédent.* On payait, suivant les qualités, 

 de 28 à ^9 fr. 50; en moyenne 28 fr. 75, avec 25 centimes de baisse sur le prix 

 moyen de la semaine précédente. Quelques Jots de hlés vieux de 1875 ont encore 

 été ver.dus aux cours 25 fr, 50 à 27 fr. 50. — A Marseille , les ventes de blés 

 de toutes caté^'ories ont ét4 peu importantes durant la semaine, mais les prix se 

 maintiennent avec assez de fermeté, la mmoterie faisant des achats assez considé- 

 rables. Les prix s'établissaient ainsi au dernier marché : [rka-Azoff, 27 fr. 75 à 

 28 fr. ; Mananopoli, 28 à 28 fr. 25 ; Berdi^nska, 28 à 28 fr. 50; blés du Da- 

 nube, 25 fr. 50 à 26 fr. ; le tout par 100 kilof<. — Au 17 mars, le stock était de 

 230, 160 quintaux métriques, avec une diminutiun nouvelle de 20,000 quintaux 

 depuis huit j'iurs. — A Londres, les importations de blés étrangers, durant la- 

 semaine dernière, se sont élevés à 54,384 quintaux, venant des Indes, d'Australie 

 et d'Allemague; les prix se maiutiennent avec une grande fermeté. Au dernier 

 marché de Alark-Lane-, on payait de 27 fV. 75 à 29 fr. 90 par iOO kilog. sui- 

 vant les qualités et les provenance^. 



Farines. — Les ventes sont plus actives aur les diverses catégories. — Le ta- 

 bleau suivant résume !e mouvement de a li lUe 'Je Pans: 



Restant disponible à la halle le 14 mars 7, 914.72 quintaux. 



Arrivages officiels du lô au 21 mars 3,176.6 2 



Total des marchandises à vendre ll,U9i.3i 



Ventes officielles du 15 au 21 mars 3,'i8ô.51 



Restant disponible le 21 mars.... 7,8u5.8i 

 Le stock a diminué de 110 quintaux depuis huit jours. On a payé par 

 quintal métrique : le 15 mars, 37 fr. 65 ; le 10, 36 fr. 82; le 17, 33 fr. 30; le 

 19, 36 Ir. 89; le 20, 35 fr. 90; le 21, 37 fr. 06; prix moyen de la semaine, 



36 fr. 75; c'est uue baisse de 1 fr. 25 sur le prix moyen de la semamc pré -é- 

 dente. — Les achats ont clé plus considérables durant celte semaine sur les fa- 

 rines de consommation, et les cours offrent plus de f.rmeté. On payait à la halle 

 de Paris le mercredi 21 mars : marqo»- ij, 61 fr.; fnarqueh le chnix, 60 à 

 61 fr., bonnes marques, 58 k 59 fr.; sortes ordinaires et courantes, 56 à 57 ^r.; 

 le tout par 8ac de 159 kilog. toile à remlre ou 157 kilny. n«i^ ce qoi corres- 

 pond aux prix extrêmes de 35 fr. 65 ^ 38 fr. 85 par 100 kilog., ou en moyenne 



37 fr. 25; ce prix est supérieur de 65 cenliiues à celui du mercredi précédent. — 

 En ce qui concerne les farines de spéculation , il y a aussi plus de transactions, la 

 demande est active pour les divers ;s sortes et pour toutes les éj oques. On cotait 

 à Paris, le mercredi 21 mars au soir: farfiies kidi-nuirques , courant du moi«, 

 58 fr. 75; avril, 59 fr. 25; mai et juin, 60 fr. 50; quntre mois de mai, 61 fr. 50; 

 — fariiiAis su/jérieureSy courant du mois, 5d Ir. 75; avril, 57 fr. ; mai et juin, 

 58 fr. 25; quatre mois de mai, 59 fr. 25; k tout par sac de 159 k'ioji. toile 

 perdue, ou 157 kilog. net. — La cote officielle en disponible s'est établie 

 comme il suit pour chacun das joura de la semaine, par sac de 157 ki- 

 log. net : 



