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CHRONIQUE AGRICOLE (31 MARS 1877). 489 



Fontenay-le-Gomte, à la date du 27 février, l'hiver commençait à cette 

 date à faire son apparition ; 



« Nous avons eu en février dt brusques changements de température. Hier en- 

 core le temps était doux et humide, et ce matin le thermomètre descendait à 3 de- 

 grés 5 au-dessous de zéro. La terre était couverte de gelée blanche. On voyait de 

 la glace dans les ruisseaux. 



« Je viens de faire arracher nos derniers panais; les moutons les mangent très- 

 bien, mais les lapins les refusent. Ils leur préfèrent les topinambours et les bet- 

 teraves. J'ai eu depuis trois semaines, dans mon troupeau southdown, plusieurs cas 

 d'entérite et de dyssenterie. Je ne puis attribuer ces maladies qu'à une influence 

 atmosphérique, car mes animaux reçoivent une nourriture très-variée, et se trou- 

 vent dans d'excellentes conditions hygiéniques, j» 



M. Petit-Lafitte résume dans les termes suivants à la date du 

 10 mars, la situation agricole dans le département de la Gironde : 



« En lévrier, les récoltes en terre ont été ce qu'elles avaient été durant les deux 

 mois précédents. Cependant et nécessairement les signes de l'influence anormale 

 qui agissait se sont montrés de plus en plus nombreux et apparents. Les blés ont 

 rapidement profité à l'extérieur et peut-être au désavantage du développement 

 qu'ils avaient à prendre sous terre, à leur talement. Au surplus, les influences 

 qui les attendent encore peuvent facilement tout remettre dans l'ordre et justifier 

 ainsi les signes de prospérité qu'ils donnent en ce moment. Ajoutons aussi que les 

 herbes qui les envahissent d'habitude ont été non moins excitées et que les sar- 

 clages ne devront pas être négligés. On se loue des fourrages en terre. 



« Quant à la vigne, malgré l'apparente cessation de toute œuvre végétative, elle 

 ne pouvait non plus rester absolument insensible à des influences qui lui rappe- 

 laient déjà celles de mars et même d'avril. Ainsi ont dû agir effectivement la pre- 

 mière quinzaine de janvier et la troisième dizaine de février, lui donnant, la pre- 

 mière, des températures moyennes de 10°, 8, la seconde, de 12", 3. C'est là ce qui 

 explique pourquoi, dans certaines expositions plus particulièrement favorables on 

 l'a surprise pleurant, même osant déjà montrer des bourgeons entr' ouverts et, 

 assure-t-on, jusqu'à des pampres complètement formés. Les vins de qualité hors 

 ligne, l'observation l'a démontré, sont généralement le produit des années précoces. 

 Mais aussi on sait quels accidents peuvent survenir en de semblables années ! 

 Plusieurs arbres fruitiers, amandiers, pêchers, abricotiers, etc., ont aussi cédé aux 

 excitations dont il s'agit. Puisse cette imprudence ne pas leur coûter trop cher ! » 



Dans la Dordogne, ainsi que M. de Lentilhac nous l'écrit de Laval- 

 lade, à la date du 3 mars, on ne se plaint que de l'abondance des 

 mauvaises herbes dans les emblavures : 



«Février nous a donné 4 jours de beau ciel et 24 de temps plus ou moins couvert 

 ayant fourni: 7 jours de pluie (les 1'^% 12, 13, 17, 20, 25 et 26); 1 de neige, le 

 23 ; 7 de brouillard (les 2, 4, 7, 8, 9, 14, 19) ; 3 de gelée blanche (les 5, 15, 16) ; 

 3 de forte gelée (les 6, 25 et 28); 1 de grésil, le 21. — Dans cette période, la 

 température la plus basse, — k\ s'est produite le 6 ; la plus élevée, -f- 12°, les 3 et 

 18; la moyenne du mois a été-f-ô^l'i- H est tombé 63,50 millimètres d'eau; la 

 plus i'orte averse, celle du 20, a produit 25,50 millimètres. — La pression baro- 

 métrique la plus basse, 746.68, a été relevée les 20, 21, 23, 25 et 26 ; la plus 

 élevée, 757.96, les 3, 4, 6, 7, 8. — Les vents ont soufflé 5 jours du nord; 2 du 

 nord-est; 3 de l'est; 4 du sud-est ; 1 du sud; 2 du sud-ouest; 6 de l'ouest et 5 du 

 nord-ouest. Bien que les gelées aient été assez débonnaires en février, la moyenne 

 du mois est descendue au-dessous de celle de janvier. Quelques bourrasques avec 

 vent de nord, surtout dans la dernière quinzaine, ont, à la grande satisfaction des 

 cultivateurs, retenu l'essor trop hâtif de la végétation. Les blés marchent bien, 

 mais ils seront richement pourvus d'herbes et talleront peu à cause du manaue de 

 froid dans la période hivernale, n 



La situation est restée à peu près sans changement, depuis une 

 quinzaine de jours. Quelques froids tardifs, principalement dans le 

 Midi, ont arrêté un moment l'essor de la végétation; mais sous l'in- 

 fluence d'une température plus douce, celle-ci a repris son mouvement. 

 Les céréales en terre se présentent dans de bonnes conditions géné- 

 rales; quant aux semailles de printemps, elles se poursuivent partout 

 avec activité. ' J.-A. Barral. 



