CHRONIQUE AGRICOLE (7 AVRIL 1877). 9 



cause du malentendu en question) se trouve dans nos circulaires, c'est parce qu'il 

 fait allufion à des mesures prises dans riot^rieur de nos ateliers, afin d'assurer la 

 bonn-î exécution des divers systèmes de machines étrangères que nous fabriquons 

 actuellem^:nt. 



« Parmi ces mesures, nous citon=? l'mstallation d'une fonderie de fonte mal- 

 léable, la créati(jn de modèles fort coûteux penuettant de fournir des pièces de re- 

 change, s'app iijuaot exacte;nent aux maclimes similaires d'O itre-Mer. 



« Le mot arrangement coavieat bien à la qialificatiun des nf^^ociations qu'il 

 nous a iallu établir avec nos fournisseurs anciens et nouveaux, pour acheter pe ;- 

 daiit un lemps indéterminé les matières premières utiles à la confection de ces 

 machioes. 



« Nou-^ faisons remarquer ici que les matières pour la fonte malléable sont fout 

 à fait dift" 'rentes de celles employées dans une fonderie ordinaire. L'outillag*; dif- 

 lè;e éga'ement beaucoup, aiusi que l'af^encement intérieur général. 



« Il nous a (allu eutrepieudre (les relations nouvelle.s pour avoir les bois spé- 

 ciaux et les fers-blaucs qui nous étaient nécessaires, et pour le travail d-squels il 

 nous a fallu aussi créer, avec des outils nouveaux, des équipes de ferblantiers et 

 de menuisiers. 



« <je sont bien des arrangements qu'il nous a fallu encore prendre avec nos 

 confre-inaîtres et nos ouvriers, piur aébatire et étab'ir dans chaf|ue atelier, le prix 

 de la main-d'œuvre de chacune des pièces détachées, et il y en a plus de djuze 

 cems dans le se noir à treize rangs. 



« Les personnes peu familières avec les usages d'une grande maison de construc- 

 tion ne saliraient se rendre compte du travail extraordinaire qu'il faut réaliser 

 pour l'établissement de la nomenclature de toutes les pièces d'une machine nou- 

 velle, avec le^ différents prix par chaque Htelinr pour une même pièce. 



« Nous sommes bien obligés présememeni de lutter contre l'envahissement de la 

 concurrence étrangère, et si nous construisons le semoir sysième Smylh, soyez cer- 

 tain que cous en avons parfaitement le droit. 



« Veuillez agréer, etc. « Albaret et Cie. » 



Nous n'avons rien à ajouter, à cette lettre, car c'est tout à fait à 

 notre insu d'abord, et ensuite malgré nous, que nous avons eu à en- 

 trer dans ces discussions personnelles. 



IX. — Concours i^péciaux ouverts par la Société d'agriculture de Meaux. 



La Société d'agriculture de Meaux organise un concours d'instru- 

 ments propres à nettoyer, préparer et conserver les grains et graines 

 de semence. Ce concours aura lieu à Meaux le 12 mai prochain. Il sera 

 divisé en quatre catégories : 1° Cribles et tarares ; 2° Trieurs de grains; 

 3° Instruments destinés à purger les graines de luzerne et autres, des 

 graines de cuscute ; 4° Appareils et procédés relatifs à la manutention 

 et à la conservation des céréales. La Société décernera les prix suivants 

 pour ces divers concours : une médaille d'or et une prime de 1 50 fr. ; 

 quatre médailles d'argent et quatre primes de 80 fr.; six médailles de 

 bronze et six primes de 40 fr. 



X. — Les blés d' Auvergne . 



Nous avons eu souvent l'occasion de dire les excellentes qualités 

 d'un grand nombre de nos variétés de blés qui méritent leur juste ré- 

 putation, soit pour la fabrication de la farine par nos minoteries, soit 

 pour celle des ,iâi.es alimentaires telles que les pâtes d'A ivergne. Nous 

 signalons donc avec plaisir un travail que M. Truchot, professeur de 

 chimie à la Faculté des sciences deCerinont et directeur de la station 

 agronomique du Centre, vient de publier sous le titie Les blés glacés 

 d' Auvergne servant a la fabricalioa des pâles alimentaires. L'indu^lrie 

 des pâles alimentaires a pris une extension consi lérnble à Clermont- 

 Ferrand depuis le commencement du siècle; aujourd'hui 80 établisse- 

 ments fabriquent la senioule et douze à quinze confectionnent les 

 pâtes, qui sont expédiées dans toutes les parties du monde. Dans ces 



