28 PAL-DISTRIBUTEUR DES LIQUIDES DESTINÉS A DÉTRUIRE LE PHYLLOXERA. 



terraine, et à mesure que cette humidité descend, elle comprime les 

 vapeurs et les oblige à se répandre dans tous les interstices du sol. 



Dans les terrains perméables où l'outil dépose le toxique de 40 à 

 50 centimètres de profondeur, j'ai reconnu que les trous pouvaient 

 être distants de 1 mètre les uns des autres. Si le terrain est plus com- 

 pacte et que les racines soient superficielles, il faut multiplier le 

 nombre de trous en les rapprochant les uns des autres, sans qu'il y 

 ait nécessité d'augmenter la dose toxique par hectare. Le retour de 

 nouvelles migrations rend indispensable la périodicité des traitements ; 

 mais la certitude que nous possédons de l'amélioration d'un vignoble 

 périodiquement débarrassé du Phylloxéra, ainsi que cela a lieu dans 

 le procédé de submersion, doit engager tous les viticulteurs à entrer 

 résolument dans l'application des insecticides, et notamment du sul- 

 focarbonate de potassium, substance dont on a trop longtemps mé- 

 connu les précieuses qualités. 



Le coût du traitement général d'un hectare de vigne s'élève à 75 fr., 

 se composant de 100 kilog. de matière, à GO fr., et de 15 fr. de main- 

 d'œuvre. Le traitement préventif du printemps ne dépasse pas 20 fr., 

 dont 15 fr. pour 25 kilog. de matière à 60 fr. les 100 kilog. et 5 fr. 

 pour la main-d'œuvre. Le traitement annuel d'entretien ne s'élève donc 

 pas au-dessus de la somme de 95 fr. par hectare. Il assure à la fois 

 les récolles et la conservation des vignes françaises. 



Félix Gl'EYRAUD, 



Membre correspondant de la Société centrale d'agriculture de France. 



CONCOURS D^ANDIAUX GRAS DE MOINTRKISON. 



Le samedi. 17 mars, a eu lieu à Montbrison le concours annuel des bestiaux 

 engraissés. Gomme l'année précédente, le concours a été très-remarquable par le 

 nombre des bestiaux amenés sur la place Bouvier. A la distribution des primes, 

 en l'absence de son honorable président, M. de Quirielle, vice-président de la 

 Société d'agriculture, a prononcé l'allocution suivante : 



« Alessiaurs, je me reprocherais! de iatiguer par des phrases inutiles votre léfi;i- 

 time impatience eu retardant la distribution des primes. Mais il y a pour moi un 

 mot à dire, qui est un devoir et qui répond, j'en suis sûr, à un sentiment unanime; 

 c'est un mot de souvenir sympathique ei de regret pour l'absence de notre cher 

 président dont j'occupe en ce moment la place sans la remphr, 



« Nos pensées doivent se reportei avec reconnaissance sur le vénérable doyen 

 de l'agriculture forézienne qui, depuis près d'un demi-siècle, lui consacre toutes 

 les forces de sa remarquable intelligence, toutes les ressources de son activité, 

 tous les dévouements d'un adiidrable cœur. Depuis plus de trente ans, il préside 

 notre Société, et a puissamment concouru à toutes les améliorations qu'elle a pa- 

 tronnées et réalisées dans le pays. S'd est une œuvre pour laquelle son initiative 

 et sa direction méritent d'être rappelée, c'est bien la création de ce concours de hou-, 

 chérie, qui, commencé il y a vingt ans avec de modestes ressources et un petit 

 nombre de concurrents, s'est poursuivi dans un constant progrès jusqu'au succès 

 solide et sérieux de ces dernières années qui révèle, non sans éclat, et surtout 

 sans profit, une institution définitivement fondée et ayant pris racine dans le sol. 



« N'oublions pas que nul n'aura plus contribué que M. du Ghevalard à déve- 

 lopper la partie vraiment pratique du concours, celle que nous appelons désormais 

 la première section, composée des animaux de travail, celle qui représente pour le 

 cultivateur, et spécialement pour nos lermiers, la circulation rapide et féconde de 

 leur capital d'exploitation, et encourage largement la production économique de la 

 bonne viande. C'est à elle que notre concours doit sf.n originalité propre et sa 

 véritable importance, un caractère qui est encore unique en France. 



« Notre dette de reconnaissance payée, nous avons droit d'affirmer un sentiment 

 de légitime fierté pour les résultats obtenus et que l'Exposition de 1877, au rapport 

 du jury, ne peut que confirmer. » 



Les races de travail étaient surtout représentées de la manière la plus remar- 

 quable; les prix ont été très-disputés dans cette catégorie. J. Pronier. 



