122 CHRONIQUE AGRICOLE (28 AVRIL 1877). 



fait. Il y a encore cette année diminution dans les cultures de méteil 

 et de seigle. L'orge, moins cultivée en 1875, reprend une place plus 

 importante en 1876. Il en est de même des pommes de terre. Le prin- 

 temps avait été plus favorable aux semailles, et celles-ci avaient été 

 faites sur une plus grande échelle. 



Le produit moyen accusé, pour le froment, dans toute la France, 

 par le tableau officiel, est de 13 hectolitres 90 par hectare. Ce chiffre 

 est inférieur d'un peu plus d'un demi-hectolitre à celui de l'année 

 1875, et de 0.75 à la moyenne des six dernières années qui 

 a été, d'après les calculs du bureau des subsistances, de 14 hecto- 

 litres 65. Les années 1872 et 1874 ont donné un produit beaucoup 

 plus élevé; seules les années 1871 et 1873 ont été inférieures à 1876. 

 Néanmoins le produit total atteint 95,438,000 hectolitres ; l'année pré- 

 cédente, il avait été de 100;,635, 000 hectolitres. De la comparaison de 

 ces chiffres avec ceux que fournit la direction des douanes sur le com- 

 merce extérieur des céréales, il doit ressortir ce fait que la consomma- 

 tion du blé en France est notablement supérieure aux estimations pu- 

 bliées jusqu'ici, et qui la portaient, défalcation faite des semences, à 

 moins de 80 millions d'hectolitres. En effet, pendant la campagne 

 1875-1876, les importations de froment ont été sensiblement supé- 

 rieures aux exportations, et depuis le 1" aotat 1876 jusqu'au 31 mars 

 1877, il y a eu un excédant d'importations de plus de 3,250,000 hec- 

 tolitres. D'ailleurs, les prix assez élevés qui se sont maintenus depuis 

 deux ans sur les marchés, indiquent qu'il n'y a pas eu surabondance 

 d'offres. Nous sommes obligé d'admettre cette conclusion, ou de sup- 

 poser une grande exagération dans les chiffres fournis par les tableaux 

 officiels. Ce n'est qu'après une comparaison analogue faite pendant 

 une période d'années assez longue, que l'on pourra bien établir la vé- 

 rité sur notre situation. 



III. — Les concours régionaux. 



La période des concours régionaux est ouverte. Celui de Toulouse se 

 tient durant cette semaine et s'achèvera quand paraîtra celte chronique. 

 Viendront ensuite d'abord celui de Moulins, puis ceux de Montauban 

 et de Montpellier simultanément. Nous avons publié le relevé des dé- 

 clarations faites pour ces quatre concours. Voici maintenant les relevés 

 des déclarations pour les trois concours qui les suivront immédia- 

 tement : 



Espf^ce Espèce Espace Anirtiau» Instniraenls Produits 



bovine. ovine. porcine, de bas^sc-cour. et macliines. agiicoles. 



Angoulètne 2m 89 31 272 1JH3 714 



Compiègne 271 129 41 287 1,502 Vik 



Vesoiil 349 59 46 89 720 147 



Nous achèverons, dans un prochain numéro, ce dépouillement qui 

 prouve jusqu'ici que ces solennités auront cette année un succès com- 

 plet dans toutes les régions. 



IV. — Congrès agricole de Montauban. 



La réunion départementale des airriculteurs de Tarn-et-Garonne or- 

 ganise à Montauban, un Congrès agricole qui se tiendra en même temps 

 que le concours régional qui va s'ouvrir dans cette ville. Tous les 

 membres de la Société des agriculteurs y sont invités; aucune sous- 

 cription n'est demandée, et il suffira de présenter la carte qui servait 

 pour la dernière session de Paris. D'après une note que nous adresse 

 M. de Beauquesne, voici quelques-uns des sujets qui seront traités au* 



