DES DENRÉES AGRICOLES (28 AVRIL 1877). 155 



ii^.A^^^ Ai„ « Blé tendre. 



Algérie . A'.per. j _ (j^r. . . 



Angleterre. Londres 



lielgique. Anvers...... 



— Bruxelles 



— Lié^'e 



— Namur , 



Pays-Bas. Maëstricht 



Alsace- Lorraine. Metz 



— Mulhouse 



— Colmar 



Allemagne, Bsrlin 



— Colo(;ne 



— Francfort 



Smsse. Geniive 



— Berne 



Italie. 'lurin 



Biissie. Saint-Pétersliourg. . 



Etats-Unit. New- York 



— San-Krancisco 



Blés. — Le mouvement de hausse que nous avons signalé la semaine dernière 



's'est encore accentué depuis huit jours; il e.st aujourd'hui général et bien étai)li. 

 La situation devenant plus grave, il ne pouvait en être autrement. Dans tous les 

 ports, les arrivages sont excessivement restreints. — A la hnlle de Paris, le mer- 

 credi 25 avril, il n'y a eu que des offres très-limitées. Les veutes ne se sont faites 

 qu'avec des prix en hausse sensible sur ceux de la semaine dernière. On payait 

 par 100 kilog. suivant les sortes, de 31 à 33 fr. 50. Le prix moyen s'est hxé à 



32 fr, 23, soit en hausse de 1 fr. 25 sur celui de notre précédente revue. — A 

 Marseille, il y a eu pendant touta la semaine une grande activité dans les transac- 

 tions sur les blés; la hausse a encore fait de grands progrès, d'autant plus que les 

 offres sont très-rares. Au dernier marché, on payait nar 100 kilog. : Berdianska, 



33 fr. 50; Irka-Azoff, 32 fr. 50 à 32 fr. 75; Mananopoli, 32 fr. 75 à 33 fr. ; Da- 

 nube, 30 fr. 25 à 30 fr. 50. — Au 21 avril, le stock accusait 170,550 quintaux 

 métriques, avec une diminution de 20,000 quintaux depuis huit jours. — A Lon- 

 dres, les importations de blés étrangers durant la semaine dernière, ont été de 

 51,935 quintau'c métriques, provenant d'Allemagne et d'Amérique. La hausse se 

 maintient dans les prix, mais sans faire de grands progrès. On cote de 31 fr. 10 

 à 3'4 ïr. 50 par 100 kilog. suivant les qualités et les provenances. 



Farines. — Les {.rix de toutes les sortes sont cotés en hausse cette semaine. — 

 La tableau suivant résume ie mouvement de la halle de Paris: 



Restant disponible à la halle le 18 avril 7,403.81 quintaux. 



Arrivages officiels du 19 au 25 avril 4,370 16 



Total des marchandises à vendre 11 ,773.97 



Ventes officielles du 19 au 25 avril 4,113.93 



Restant disponible le 25 avril.... 7,660.04 

 Le stock a augmenté de 26 J quintaux depuis huit jours. On a payé par quin- 

 tal métrique : le 19, 38 fr. 7^; le 20, 39 fr. 60; le 21, 41 fr. 59; le 23, 

 40 fr. 30; le 24, 39 fr. 97; le 2.^, ^tl fr. 31 ; prix moyen de la semaine, 40 fr. 25; 

 c'est une haus.-e de 1 fr. 90 sur celui de la semaine précédente. — Les atlaires sont 

 actives sur les farines de consommation, et la hausse continue k se produire. On 

 cotait à la halle de Paris, le mercredi 25 avril : marque D, 70 fr.; marques de 

 ••-hoix, 69 à 70 fr. , bonnes marques, 67 à 68 tr.; sortes ordinaires et courantes, 

 65 à 66 fr.; le tout par sac de 159 kilog. toile è rendre ou 157 kilug. nnt, 

 l'.e qui correspond aux prix extrêmes de 41 fr. 40 ^ 44 fr. 60 par lOO ki- 

 log., ou en moyenne 43 fr. C'est encore une hausse de 2 fr. 50 sur ie prix 

 moyen du mercredi précédent. — Le même rcouvemeut se produit sur les cours 

 des l'armes de consommation. On cotait à Paris, le mercredi 25 avril, au soir : 

 farines kuif '-marques , courant du mois, 69 fr. 50 ; mai, 69 fr. 75; mai et juin, 

 69 fr. 75 à 70 fr.; quatre mois de mai, 70 ir. 25; juillet et août, 70 fr. 75; — 

 farines supérieures, courAui du mois, 66 fr. ; mai, 66 Ir. 25; .mai et juin, 66 fr. 50; 

 quatre mois de mai, 66 fr. 75; juillet et aoiît, G7 fr. ; le tout par sac <le 1 59 k - 

 io^. toile perdue, ou 157 kilog. net. — La cot€ officielle en disponible a été 

 établie comme il suit poor chacun desjourB de la semaine, par sac de 157 ki- 

 log. net : 



Dates (avril) 19 20 21 23 34 25 



Farines huit-marques 64.50 64.00 65.75 G". 00 68.00 69. .=.0 



— supérieures 61.75 61.75 f^2 50 63.75 64.00 66.00 



