288 GHRONIQU AGRICOLE (26 MAI 1877). 



pays de montagnes, ils doivent lutter contre les bourrasques et les 

 ouragans. Dans le Jura, en hiver, ils emploient des cerceaux^, patins 

 très-longs pour marcher dans la neige; en Vendée, dans les marais, 

 ils doivent faire fréquemment usage de longues perches à sauter; en 

 Bretagne, sur les îles du littoral, ils doivent avoir recours à des bar- 

 ques légères, souvent brisées contre les rochers; dans les Landes, ils 

 emploient de longues échasses, afin de pouvoir rapidement franchir 

 des distances considérables. Et, ils font tout cela pour un salaire qui 

 varie de 120 à 750 fr. par an. Il faut ajouter que nulle part, le ser- 

 vice des postes n'est fait avec au'ant de sécurité et plus de rapidité 

 qu'en France. 



XVIII. — Nouvelles de Vètat des récoltes. 



On se plaint beaucoup, dans le Sud-Ouest, de l'abondance des mau- 

 vaises herbes, d'après la note que M. d'Ounous nous envoie de Saver- 

 dun (Ariége), à la date du 19 avril : 



a A la suite d'un hiver peu rig^oureux, remarquable par l'absence de neig;e et 

 de gelées, la végétation de nos diverses emblavures a pris de vigoureux accroisse- • 

 ments, ainsi que les plantes adventices, 11 n'est pas rare de rencontrer des champs 

 couverts de folles raves déjà fleuries ; les pois sauvages, les vesces et vescerons, les 

 chardons, dans les terres argile-calcaires, exigeront d'énergiques foulages que 

 viendiont peut-être isu-pendre ou arrêter les jjluies de printemps. On a profité 

 d'une longue série de beaux jours, pour activer les labours, les fumures, les ter- 

 rages, qui précèdent d'oidinaire les semis de nos plantes sarclées qui s'effectuent 

 en de bonnes conditions. Tout fait espérer que le vigneron sera récompensé de ses 

 nomt)reux travaux de provignage, détaille, de fumures, etterrages de ses vignes, 

 dont la plantation s'efiéctue sur une large échelle, malgré les cramtes toujours 

 plus vives du Phylloxéra qui nous menace de tous les côtés. Le Tarn-et-Garonne 

 au Nord, l'Aude au Midi en sont atteints. Un de nos plus riches propriétaires ne 

 craint pas d'en faire planter plus de 30 hectares. Le vigneron se charge de la plan- 

 tation, fournit le plant, et jouit pendant trois années des divers produits. 



a Tout semble nous faire croire que nos cultivateurs et fermiers pourront com- 

 bler les énormes déficits de l'an dernier. Notre cher orphelinat de Saverdun au- 

 quel vous voulez bien porter un vif intérêt, a vu ses diverses récoltes diminuées 

 de plus des trois quarts. Il faut acheter céréales, pommes de terre, eic, à chers 

 deniers. De là une dette de 15,000 fr., que de nombreux et riches amis nous 

 permettront d'éteindre, en partie du moins, dans la prochaine campagne. 



a Le peu de vin qu'on a pu récolter se vend de 30 à 38 Ir. l'hectolitre. Les blés 

 de choix, de 23 à 24 fr. ; le maïs, de 16 à 17 fr.; l'avoine, de 12 à 13 fr. ; les ha- 

 ricots, de 30 à 32 Ir. La viande de bœuf, de mouton, est toujours chère. Le bétail ob- 

 tient aussi des prix rémunérateurs; le foin, de 4 fr. 50 à 5 fr. les 50 kilog. ; les 

 graines fourragères sont recherchées et demandées à des prix élevés. Les prés na- 

 turels et artificiels, les vesces et avoines, les faraux dont on a semé de grandes 

 quantités, ont une fort belle apparence. On leur fera succéder de forts semis de 

 maïs du pays ou exotiques. » 



L'ensemble des récoltes paraît dans de bonnes conditions dans les 

 Hauîes-Alpes, d'après la note que M. AUard nous adresse, le 2 mai, 

 de Châteauroux-les-Alpes : 



« La campagne offre en ce moment un coup d'œil des plus ravissants. Les 

 prairies naturelles et artificielles se montrent bien et sont assez avancées. Les 

 semailles d'automne promettent un rendement satisfaisant. Les arbres fruitiers 

 sont littéralement couverts de fleurs et les noyers sont bien partis. Mais ce qui in- 

 quiète les agriculteurs, c'est la température, qui se montre un peu froide depuis 

 une quinzaine de jours, et une matmée suffirait pour tout compromettre. Espérons 

 toutefois que la Providence viendra à notre aide. » 



Les notes nombreuses que nous avons reçues de nos correspondants 

 constatent le besoin général devoir revenir le beau temps, l'excès d'hu- 

 midité est presquepartout nuisible. Nous publierons ces notes dans notre 

 prochain numéro. J.-A. Barral, 



