RAPPORT RÉSUMÉ SUR LE CONCOURS D'IRRIGATION DB VADCLUSE. 367 



Midi une industrie agricole avantageuse. Il a appliqué de bonnes ma- 

 chines à l'élévation des eaux d'irrigation. Les résultats qu'il a obtenus 

 méritent d être cités en exemple aux propriétaires qui exploitent par 

 eux-méiries, au grand profit de leur félicité personnelle et de la pros- 

 périté du pays. 



Le deuxième prix de la même catégorie a été attribué à MM. Dumas 

 frères pour les belles irrigations de prairies qu'ils ont créées à côté de 

 leur minoterie de Mousquety. Par les eaux d'un ruisseau qu'ils ont 

 dérivées et élevées, et par cellea du canal de Carpentras qu'ils ont 

 amenées sur leurs terres par de bonnes combinaisons hydrauliques, 

 ils ont transformé en riches herbages un coteau naguère stérile et des 

 plaines autrefois marécageuses. 



Les travaux de submersion de la vigne de M. le docteur Seigle exé- 

 cutés sur son vignoble de Rosty, commune du Thor, travaux au moyen 

 desquels il arrive à lutter avec succès contre le Phylloxéra, lui ont 

 valu le troisième prix. Après des tâtonnements multiples qui dénotent 

 le chercheur désireux de ne pas se laisser séduire par des apparences 

 trompeuses, il a fini par donner aux viticulteurs de Vaucluse une 

 bonne démonstration de l'efficacité de la submersion; il commence 

 aussi à reconnaître par la voie expérimentale qu'il faut, pour bien 

 réussir, l'emploi simultané de l'eau et de fortes fumures. 



Les cultures maraîchères irriguées de plusieurs communes de Vau- 

 cluse sont renommées dans le monde entier. Cavaillon est devenu 

 un type. Le jury a clé heureux de constater solennellement, en dé- 

 cernant le premier et le second prix des petites irrigations à deux 

 cultivateurs maraîchers de Cavaillon, à M. Denis Fourniller et à 

 M. Isidore Daumas, que la haute réputation des maraîchers de 

 cette contrée est vraiment méritée. En aucun autre lieu, la puis- 

 sance de l'opiniâtreté du travail n'est plus éclatante. Sur deux ou 

 trois hectares, des familles vivent dans l'aisance à force d'être labo- 

 rieuses; elles appliquent du reste à leur insu les principes de la 

 science: de l'eau, de l'engrais, des labours incessants pour aérer et 

 pulvériser le sol, sous un brillant soleil. C'est ainsi qu'au printemps 

 les primeurs les plus succulentes prennent naissance sur les bords de la 

 Duranceet sur les bords de la Sorgues, non loin de la poétique fon- 

 taine illustrée par Laure et Pétrarque, pour être expédiées dans de 

 nombreux wagons par les voies ferrées jusqu'aux plus lointains con- 

 fins de l'Europe septentrionale. C'est ainsi enfore que durant l'hiver 

 Cavaillon fournit à l'alimentation des melons et autres fruits ou lé- 

 gumes délicieux. Et Cavaillon, c'est maintenant toute une contrée qui 

 lire bénéfice des exemples du centre initiateur. Il n'est aucun autre 

 pays, même en Chine, où la famille rurale vive mieux et plus conden- 

 sée sur une surface aussi restreinte, en élevant ainsi la production du 

 sol à son maximum. 



Il faut arroser les pentes comme on arrose les plaines, afin de les 

 revêtir d'une abondante production herbacée et de les défendre contre 

 les érosions des eaux. M. le docteur Desplans, sur la commune de 

 Séguret, a présenté un excellent spécimen d'une telle opération. 

 C'est pour ce motif que le jury lui a décerné le troisième prix de la 

 catégorie des irrigations d'une étendue de moins de 6 hectares. 

 En gazonnant les pentes, en y retenant l'eau, n'est-il pas vrai qu'on 

 sauvera à la fois de la ruine la montagne et la plaine, qu'on empêchera 



