444 GHRONIQU AGRICOLE (23 JUIN 1877). 



a Pour ce qui est des récoltes fourragères, céréales et industrielles d automne, 

 elles deviennent problématiques cette année. Tabacs, maïs, haricots, betteraves, 

 sont encore émettre en place ou à voir naî re en beaucoup d'endroits. Au fur et à 

 mesure qu'on plante ou que la tige lève , les limaces font place nette, de sorte 

 que les propriétaires qui ont pu préparer leurs terrains ne sont guère plus avan- 

 cés que les autres. 



« Heureusement que le temps paraît vouloir enfin se mettre au beau défi- 

 nitivement. Ce serait bien nécessaire. En attendant, les prix des blés et des 

 vins ne varient guère, ou du moins sont loin de progresser comme, on l'aurait 

 cru par suite des intempéries et de la guerre d'Orient entre les Russes et les 

 Turcs, » 



Dans la Haute-Garonne, les céréales paraissent devoir donner une 

 bonne récolte, d'après la note que M. du Puy-Montbrun nous envoie 

 à la date du 10 juin : 



« Les conversations entre cultivateurs deviennent plus précises ; l'heure de la 

 principale récoite, le blé arrive, l'épiage est terminé, les orges et avoines ont déjà 

 accompli ce travail. 



« On est généralement satisfait de l'aspect que présentent nos emblaves d'au- 

 tomne. Cependant, il ne faut pas se laisser complètement aller à la satisfaction 

 que cause l'ondoyement d'un champ de blé : ces épis, dont l'abondance nous ré- 

 jouit ont été, quelques-uns au moins, lavés pendant la floraison. Ailleurs, la 

 ravenelle, le circa, la folle avoine, etc. leur ont disputé la nourriturf ; les pluies de 

 cet hiver, par leui' fréquence et la permanence d'humidité du sol, ont lessivé le sol 

 d'une manière nuisible; ce n'est pas à l'ombre d'une récolte que se forment ces 

 sels, si utiles à la beauté du grain; par suite, à la grosseur de l'épi, ils se mon- 

 trent grêles, peu garnis dans le bas. 



a Nous sommes entrés sans transition d'une douce température à de très-fortes 

 chaleurs : il est peu de cultures auxquelles ces brusques transitions soient profi- 

 tables. 11 est vrai que l'hygromètre indique toujours une forte proportion d'humi.- 

 dité dans l'air. Le milieu humide dans lequel se baignent nos moissons modifie 

 les eflets de cet éclairage trop intense. 



' a II est 1 on de tout noter. En agriculture comme partout, ce qu'il y a le 

 plus à redouter, c'est le mauvais calcul, la déception. J'ai toujours désiré 

 un livre qui eût porté pour litre : ÏArt d'apprécier, d'estimer une récolte 

 pendante par bronches et radius , à la condition cependant qu'il eût été fidèle à 

 son iiire. 



« Nos fourrages ont été abondants : beaucoup mal réussis à la dessiccation. Nos 

 maïs mal semés se relèvent de ce triste début. Nos vignes semblent vouloir emplir 

 nos foudres d'une manière exceptionnelle, en cas que le Phylloxéra ne vienne les 

 empêcher de nous rendre plus tard ce service. » 



■ Dans le département de Vaucluse, les éducations des vers à soie ont 

 réussi, en même temps que la récoite des céréales donne de grandes 

 espérances, d'après la note que M. le marquis de l'Espine, nous envoie 

 d'Avignon, à la date du 10 juin : 



a La récolte des cocons a été belle dans Vaucluse. On attribue la réussite à la 

 température, au choix judicieux des graines et à Tâilaiblissement de la maladie. 

 Lapébrine a disparu. — La récolte des blés va commencer; elle donne les plus 

 belles espérances. Nous sommes destinés à produire beaucoup plus de blé à me- 

 sure qu'on nous donnera de l'eau et que nous étendrons les cullu.res fourragères. » 



Dans une nouvelle note qu'il nous envoie à la date du 16 juin, 

 M. de l'Espine ajoute : 



« La dernièie récolte de cocons laisse 10 millions de francs dans Vaucluse. La 

 moisson commence. Les blés soEt très-bons. Les fourroges sont à vil prix; ils 

 abondent d'Avignon à î^^îraes, d'oii j'arrive. » 



On voit que les appréciations de nos correspondants confirment 

 complètement ce que nous disions en commençant celte chronique. 



.l.-A. Barral., 



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