76 REVUE COMMERCIALE ET PRIX-GOaRANTS (10 JANVIER 1830). 



Blé. Seigle. Orge. Avoine 



fr. fr. fr. fr. 



Angteterre. Lonirei 32 .iO • 21.75 20 25 



Belgique. Anvers 29.50 24.00 23.75 20.00 



— Bruielle» .■..■..•• 30.40 » » 10.85 



— Liège ::.<).b.sllE/ 30 CO 23.50 25.00 19.00 



— Namur 30.50 21.00 22.50 18.03 



Pays-Bas. Amsterdam 30 20 20 65 



Luxembourg. Luxembourh' 30.00 24 50 23.00 19 20 



Alsace-Lorraine. Metz ^.i:j..u.-. 30 60 21.25 21.50 19.50 



— Mulhouse... ..yjxfnO 31. .50 24.00 21.00 19.75 



— Strasbourg... L,i.,..j.,. 33.00 25.75 25.50 18.75 

 Allemagne. Berlin .......;i.<...' 29 60 21,25 



— Cologne 30.00 24 35 



— Hambourg.. ..-ii;q. ,ïl ■: 29 35 20.85 . • 

 Suisse, Genève 31.50 » » 19.50 



— Lausanne 32.00 . > 19.00 



Ualie. Milan 36.25 28.00 • ' 24.00 



Autriche. Vienne 29.25 21 75 19,50 16 50 



Hongrie. Buda-Pestb.. 31.50 • . 17.00 



Russie. ..Saint-Pétersbourg... 27 50 17.75 » 13.25 



Etats-Unis. New-York 29.25 » 



Blés. — Le commencement de la nouvelle année trouve le commerce des blés 

 dans la situation que nous avions indinuée il y a quatre mois : les hauts cours se 

 maintiennent sur tous les marchés, malgré les importations considérables qui ont 

 dû être faites pour parer aux besoins de la consommation. Les circonstances 

 météorologiques du mois de décembre ont contribué, pour une certaine part, au 

 maintien des cours, car elles ont entravé les transports et amené une grande gêne 

 dans toutes les transactions. Nous sommes revenus aujourd'hui à une situation 

 normale. Faut-il en conclure que la baisse soit imminente, ainsi qu'es.^aient de le 

 prouver certains organes qui paraissent obéir au.\ idées de quelques spéculateurs? 

 Nous ne le pensons pas. De grands efl'orts sont faits pour amener cette baisse. C'est 

 comme nous venons de le répéter, au.\ agriculteurs de lutter contre cette tendance 

 en évitant de faire des offres trop nombreuses et en ne vendant que lentement ce 

 qui peut leur rester encore. — A la halle de Paris, le mercredi 7 janvier, il n'y 

 a eu que des affaires restreintes ; les offres de la culture étaient d'ailleurs peu 

 importantes. On payait, suivant les qualités, de 32 à 34 fr. tiû par 100 kil g. Le prix 

 moyen s'est fixé à 32 fr. 25 avec 50 centimes de baisse depuis huit jours. — Surle 

 marché des blés à livrer, les prix sont assez faibles avec beaucoup d'olfres. On 

 cote : courant du mois, 33 fr. à 3 1 fr. 25 ; février, 33 fr. 25 ; mars et avril, 

 33 fr. 25; quatre mois de mars, 3 1 fr. ; quatre luois de mai, 31 fr. 7;i à 32 Ir. 

 — Au Havre, les affaires sont calmes pour toutes les sortes de blés américains. 

 Les prix demeurentà peu près sans changements ; Michigan 33 fr. 60 ; Californie, 

 33 fr. 50 à 34 fr.; blé rouge d'hiver, 33 fr. 50. — A Marseille, les arrivages ont 

 continué à être assez importants. On payait au dernier marché, par quintal 

 métrique : Berdianska, 32 à32 fr. 50; Marianopoli, 32 fr.; Irka Azoff, 31 fr. à 32 fr. ; 

 Danube, 30 fr. à 30 fr. 5J. A Londres, par suite d'arrivages considérables de blés 

 étrangers depuis quelques jours, les atfaires sont très calmes. Les cours accusent 

 une certaine tendance a la baisse. . , t .\ ,.,.^,-:!. ^,.^., :,,■■>..,,...:,,., . ,, 



Farines. — Les diverses sortes sont toujours peu recherchées, et les affaires 

 sont très calmes, avec des prix faibles. En ce qui concerne les farines de consom- 

 mation, on cotait le mercredi 7 janvier à la halle de Paris : marrjue D, 73 fr.: 

 marques de choix, 74 à K fr.; bonnes marques, 71 à 72 fr.; sortes ordinaires 

 et courantes, 69 à 70 fr.; le tout par sac de 159 kilog. , toile à rendre ou 157 ki- 

 log. net ; ce qui correspond aux prix extrêmes de 43 fr. 96 à 47 fr. 75 par lOo kilog. 

 ou en moyenne 45 fr. 85; c'est une baisse de fr. 65 sur le prix moyen du mer- 

 credi précédent. — Pour les farines de spéculation, on cotait à Paris, le mer- 

 credi 7 janvier au soir : farines huit-marques, courant du mois, 70 fr. 50; à 

 70 fr. 75; février, 71 fr. à 71 fr. 25; mars et avril, 71 fr. 25 à 71 fr. 60; quatre 

 mois de mars, 71 fr. 26; quatre mois de mai, 69 fr. 85 à 59 fr. 50 ; farines supé- 

 rieures, courant du mois, 71 Ir.; février, 70 fr. 50; mars et avril, 70 !r. 50; 

 quatre mois de mars, 70 Ir. 25; quatre mois de mai, 69 fr.; le tout par sac de 

 159 kilog. toile perdue ou 157 kilog. net. — La cote officielle en disponible 

 a été établie comme il suit, pour chacun des jours de la semaine, par sac de 

 157 kilog. net : 



Dates (janvier) . l- jî 3 5 6 7 



Farines tiiiit-marques. 

 — suiéneiires 



