88 CHRONIQUE AGRICOLE (17 JANVIER 1880'. 



1" races mérinos ou métis mérinos, 2" races des Alpes, 3° laces françaises Ji- 

 ■verses, 4° races étrangères diverses, 5° croisements divers. Un prix d'ensemble. 



Espèce porcine, comme au concours de Perpignan. — Animaihr de basse-cour, 



6 catégories, comme au concours de Perpignan. — Produits agricoles, horticolis et 

 matières utiles à l'agriculture, 6 concours spéciaux : l» vins, 2" produits dés 

 fruitières des Alpes, fromages et beurres, 3° fromages de Saint-Marcellin, Sasse- 

 nage, Tomes et analogues, 4° produits forestiers (spécimens), 5" produits sérici- 

 coles, 6° produits horticoles. 



Concours de Besançon, du 5 au 14 juin. — Espèce bovine, 6 catégories : 1" race 

 charolaise, i° race durliam, 3° croisements durhatn, 4° race fémeline, 5° races 

 françaises diverses, 6" races étrangères laitières. Deux prix d'ensemble: 1° pour 

 les trois premières catégories, 2° pour les trois autres. Trois prix pour les bandes 

 de vaches laitières. — Espèce ovine, 5 catégories : 1° races mérinos et métis-mé- 

 rinos, 2" races françaises diverses, 3° races étrangères à laine longue, 4" races 

 étrangères à laine courte, 6° croisements divers. Un prix d'ensemble. — Esfjece 

 porcine, comme au concours de Perpignan. — Anirnaud- de busse-cour, 7 catégories, 

 comme au concours d'Auch. — Produits agricoles et inalièrcs utiles ù CagricuUnre, 



5 concours spéciaux : 1" fromages de Gruyère. 2° beurres de fruitières, 3° se- 

 mences de froment, 4" semences d'orges, 5° produits de Thorticulture. 



Concours du Mans, du 5 au 14 juin. — Espèce bovine, 3 catégories : 1" race 

 normande, 2" race durham, 3° cioisements durhara. Un prix d'ensemble pour 

 chaque catégorie. Trois prix pour les bandes de vaches en lait. — Espèc--. ovin-;, 



6 catégories : 1 " race mérinos et métis- mérinos, 2" races françaises diverses, 3° races 

 étrangères à laine longue, k" races étrangères à laine courte, b" croisements 

 dishley-mérinos, 6" croisements divers. Un prix d'ensemble. — Espèce porcine, 

 3 catégories comme au concours de Perpignan. — Animaux de basse-cour, 6 caté- 

 gories comme au concours de Perpignan. — Produits agricoles et matières utiles à 

 l'agriculture, 7 concours spéciaux : 1° beurres frais, 2° fiomages à pâte molle 

 frais, 3" fromages à pâte molle, affinés, 4» produits maraîchers, de primeurs ou 

 autres, cultivés en grand, 5" cidres et poirés, 6" produits de distillerie (eaux-de- 

 vie de cidre, etc.), 7° plantes, arbres, arbustes ei produits lorestiers. 



Concours de Melun, du 12 au 21 juin. — Espèce bovine, 6 catégories : 1" race 

 flamande pure, 2" race normande pure, 3" race hollandaise, 4" race durham, t" 

 croisements durham, 6" autres races françaises ou étrangères et croisements divers. 

 Deux prix d'ensemble : 1° pour les trois premières catégories, 2" pour les trois 

 autres. — Espèce ovine, 4 catégories ; 1° races mérinos et métis-mérinos, 2° laces 

 étrangères à laine longue, 3" races étrangères à laine courte, 4° croisements divers. 

 Un prix d'ensemble. — Espèce porcine, comme au concours de Perpignan. — 

 Animaux de basse-cour, 6 catégoiies, comme au concours de Perpignan. — Pro- 

 duits agricoles et matières utiles à l'agriculture, 4 concours spéciaux : 1° froment, 

 nol^nment les variétés les plus remarquables pour le rendement, la nualité du 

 gram et la précocité, 2" orges, notamment les variétés les plus remarquables pour 

 le reiKiement, la quantité du grain et la précocité, 3° graines de betteraves, 4° laines 

 en toisons. 



Concours de Clermont-Ferrand, du 8 août au 6 septembre. — Espèce bovine. 

 8 catégories : 1" race de Salers, 2° race ferrandaise, 3" jace d'.\ubrac, 4» race du 

 Mézenc, 5° race charolaise, 6° race tarertaise, 7" races françaises divei-ses pures ou 

 croisées, 8° races étrangères diverses. Deux prix d'ensemble ; 1" pour la première 

 catégorie, 2° pour les autres. — Espèce ovine, 3 catégories : 1° races Irançaises 

 diverses, 2° races étrangères diverses, 3" croisements divers; Un prix d'ensemble. 

 — Espèce porcine, comme au concours de Perpignan. — Animaux de basse-cour, 

 6 catégories, comme au concours de Perpignan. — Produits agricoles el matières 

 utiles à l'agriculture, 7 concours spéciaux : 1" produits des fruitières, caves et 

 burons, 2° produits horticoles (collection d'arbustes. Heurs, plantes industrielles et 

 tinctoriales) 3" produits maraîchers, 4* produits forestiers, 5" produits séricicoles, 

 t° vins rouges, 7° vins blancs. 



Dans chaque concours régional, deux médailles d'or, quatre d'argent et huil di' 

 bronze sont mises à la disposition du jury, en dehors des concours spéciaux, pour 

 être attribuées aux produits agiicoles et matières utiles à l'agriculture admis au 

 concours, et dont le mérite auia été constaté, tels ([ue : grains et graines, tuber- 

 cules el racines; — conserves alimentaires (h'games et fruits de toute espèce) ; — 

 laine, toisons, |ilume, duvet, miel, cire, sucre; — fécule, cidre, produits de distil- 

 lerie, etc.; — collections et matériel d'enseignement primaire agricole; — modèles 



