W» CHRONIQUE AGRICOLE (17 JANVIER 1880). 



ceux de 1876. En effet, le poids moyen accuse un déficit comparatif: pour le blé, 

 de 3 kilog. 30; pour le seigle, ds 5 kilog. 89; pour l'orge, de 4 kilog. 20; pour 

 l'avoine, de 2 kilog. 18. » 



Les observations smvarrtes sur les effets des gelées aux environs de 

 Quimper (Finistère), nous sont envoyées par M. Pierre Mélieust, à la 

 date du 28 décembre : 



« Du 1" décembre au 27, glace et neige. Aujourd'hui, brouillard et dégel. Le 

 froid, a 7 h. du matin, a varié ici, dans mon jardin, de 5 à II"; en rase campagne, 

 de 6 à 13\ En 1871, j'ai vu 15". La congélation du sol varie de Om. Ok à Om. 15 

 de profondeur, suivant l'épaisseur des neiges. Celles-ci ont présenté en plaine une 

 couche de Om. 05 à Om.iS. 



« J'ai vu des seigles percer gaîment le sol de leurs plantules roses et verts, au 

 premier dégel. Il n'y a rien de perdu, si les avoines, demain découvertes, ont 

 trouvé assez de neige pour les protéger. 



a Dans cette rude attaque de l'hiver, le Finistère, grâce à l'Océan qui l'entoure, 

 aura passé les 28 jours de glace avec le moins de perte. Dans les longues séche- 

 resses, et les grandes grandes chaleurs, c'est aussi le département le plus heureux, 

 dette rare condition du climat semble imprimer à la population, avec plus d'énergie 

 qu'ailleurs et plus de calme à la fois la confiance tranquille de l'avenir. On ne songe 

 point ici à reprocher au gouvernement ni la mauvaise saison, ni la mauvaise récolte. 



a Les gages des domestiques se renouvellent le 1"' janvier. Ces gages subissent 

 une baisse de 1/5 à 1/6. Les premiers garçons de ferme arrivaient à ;iOO fr. depuis 

 quelques années. Ils v-ennent de subir une réduction de 50 à 60 fr. Tout le monde 

 se fait aux circonstances. » 



M. G.-D. Huet a fait des remarques, à Boult-sur-Suippe (Marne), re- 

 lativement aux effets des froids excessifs sur les arbres fruitiers; ces 

 effets ont été désastreux, ainsi qu'il résulte de la note suivante: 



« Le 30 décembre, on pouvait déjà apprécier les dégâts. Les arbres fruitiers 

 sont complètement gelés, et morts jusqu'au niveau de la neige, c'est-à-dire jusqu'au 

 pied. Les pêchers, poiriers, pommiers, abricotiers, pruniers, noyers, vignes, sont 

 presque tous, vieux et jeunes, espalier et plein-vent, complètement anéantis. Dans 

 plusieurs espèces, le bois et l'écorce sont devenus noirs comine de l'encre. Dans 

 d'autres, principalement les pommiers, on rencontre parfois un peu de verdure 

 qui laisse apercevoir une lueur d'espoir de les voir repousser; mais le mieux 

 serait sans doute, pour les jeunes arbres qui étaient greffés ras terre et dont il 

 resterait un peu de bonne écorce an-dessus de la greffe qui était enterrée dans la 

 neige, de les recepper sur le vif II n'y a guère, je crois, que ce moyen cpii pourra 

 permettre d'en sauver quelques-uns. 



« Le lierre, le pruneUier, l'aubépine, beaucoup d'arbustes d'ornement sont éga- 

 lement gelés jusqu'au niveau de la neige. Le merisier de buis, troncs et branches, 

 et sans doute beaucoup d'autres arbres forestiers sont sinon détruits, du moins 

 fortement endommagés ; les ro.-iers sont dé ruits. 



a Les récoltes en terre ne paraissent pas avoir souffert, giranties qu'elles étaient 

 par une épaisse couche de neige. Les escargots, qui nous dévoraient tout dans les 

 jardins depuis plusieurs années, seront probablement diminués l'été prochain. 

 J'en trouve beaucoup morts par le froid. 



« Dans un voyage que j'ai fait ces jours-ci à Pargny-Resson, près Rethel, j'ai 

 trouvé les arbres fruitiers gelés, à peu près comme ici, à Baull. Des noyers dont 

 le tronc a îm. de circonlérence, sont complètement perdus. 11 y a peut-être un peu 

 plus d'échappés, dans les pommiers qui se trouvent en côte. » 



Relativement à l'action du froid sur les forêts de pins en Sologne, 

 M. Gaugiran nous envois les observations suivantes, de Nouan-le- 

 Fuzelier : 



« Les pins ne couvrent pas encore la majeure partie de la Sologne, mais ils sont 

 déjà, comme le proclame M. Julien des Anges, une véritable iiiiue ifor. Dans un 

 intéressant travail sur les effet? du verulas en Sologne (janvier 1879). M. J. Du- 

 chalais, inspecteur des forêts, faisait de cette assertion une démonstration pré- 

 cise ])ar les chiff'res mêmes des dommages résultant de ce verglas. La perte subie, 

 dans la seule partie de la Sologne qui dépend du département du Loiret, se serait 

 élevée, selon lui, à plus de 3,000,000. 



