r.E fi" VOLUME DU DICTIONNAIRE DR POMOr.OfilE. 10:^ 



s'assurer que l'étiquette accolée à uupêclier estbien le duplicata régu- 

 lier de l'acte de son état-civil. 



Desprez, juge à Alençon et représentant du peuple en 1810, avait 

 le premier réclamé la nécessité qu'il y avait à déterminer exactement 

 les caractères de chaque variété. Plus tard, et presque de nos jours, 

 en 1853, le savant Poiteau, dans son cours d'arboriculture, disait:.. 

 « Je suis persuadé que sans l'emploi de ces glandes, on ne pourra 

 jamais parvenir avec assurance à reconnaître les 'différentes sortes de 

 pèches qui existent actuellement. » 



Du reste, je reconnais dans ce volume tous les mérites que j'avais 

 rencontrés dans ses prédécesseurs On en trouve d'abondantes preuves 

 dans les notes historiques qui retracent l'origine, la propagation et la 

 culture du pêcher, depuis la fin du règne d'Auguste jusqu'à nos jours, 

 chez les différents peuples de l'ancien et du nouveau continent. Un 

 paragraphe spécial traite da la propagation et de la culture du pêcher 

 en France; quatre documents, précieux entre tous les autres, servent 

 à l'historien pour en établir l'origine dans les Gaules. Ils sont emprun- 

 tés aux œuvres de Fortunat, né près de Trévise, en 530, et mort évê- 

 que de Poitiers; aux Acta SancloramordinisSanrAi Brncdirti ; aux Capi- 

 tulaires de Charlemagne, au titre de Villis ; enfin le quatrième est tiré 

 des lettres de Lupus, abbé de Ferrières, près Montargis, à Odon, abbé 

 de Corbie, près Amiens. — Une intéressante lecture à faire est celle des 

 catalogues des pêchers, depuis celui du verger et plant du procureur 

 Lelectier, en 1628, décrivant vingt-sept variétés, jusqu'au Guide de 

 Vamateur des fruits publié en 1876, par 0. Thomas, de la maison 

 Simon-Louis de Metz, donnant la liste de 335 variétés de pêche. 



Le volume des pèches d'A. Leroy ne contient que la description de 

 143 variétés, c'est peut-être déjà trop; c'est du moins l'avis du savant 

 et spirituel Buchetet; en effet, il estbien possible qu'au milieu de cette 

 nombreuse famille, quelques étrangers de mauvaise nature se soient 

 introduits sans dire bien sincèrement la vérité sur leurs vertus. Dans 

 tous les cas, avec le Dictionnaire, il ne peut y avoir de surprise pour 

 l'acheteur, puisque chaque description de fruit se termine par l'appré- 

 ciation de sa qualité. 



Je ne m'arrêterai pas à décrire la longue listede ces fruits savoureux 



que l'évêque Fortunat aimait jusqu'à l'indigestion, ainsi qu'il le 



raconte lui-même : 



Lassavit dando, sed non ego lassor edendo 

 Vocibus hinccogens, hinc tribuendo dapes, 



mais je me permettrai d'appeler plus particulièrement l'attention sur 

 les variétés de pêches qui sont nées tout près de nous, et dont la beauté 

 et la qualité sont certainement ignorées de beaucoup; et on verra que 

 l'on va quelquefois bien loin, et souvent inutilement, pour chercher la 

 richesse que l'un a si près de soi. 



V'Pêche Abb(' (le licaumoiU. Elio provient de la coin luunu de Dauiueray ; sij^'nali'-o 

 à A. Leroy en 1862, elle lut, par lui, dédiée à M. l'ahbé de Beaumont. (Jette pèche 

 est de première qualité et d'un volume considérable. 



2° La Belle de Doue, gagnée de semis en 1839, par Dimia-Chàtenay, pépiniériste 

 à Doué-la-Fontaine. Elle est de première qualité et de grosseur moyenne. 



3° La Bezy -Robin. Cette pèche volumineuse est i«sue d'un semis fait en 1863 par 

 M. Bezy-Robin, marinier, quai des Lisettos, à Angers. Elle est de première 

 qualité, et possède une saveur parfumée vraimeal exquise. 



k" Cétestin Port. C'est un gain poussé spontanément à Angers en 1863, chemin 



