196 REVUE COMMERCIALE KT PRIX-GOaRANTS. 



B!é. Seigle. Orge. A^^oinô 



l'r. fr. fr. fr. 



Angleterre. Lomirei 32 90 • 21. SU 20 00 



Belgique. Anvers 28.50 23 2ô 23.2.S 20.50 



— Bruiellsa 30.00 21.65 23.6.". 21.00 



— Liège 29 50 23.00 -.'ô.OO 19.00 



— Namur 29.50 21 50 22.50 18.00 



Pay^-Itas. Anasterdam » • » . 



Luxembnurg. Lux?mb)urg 39.00 2100 24. .'>0 l« 00 



Alsace-Lorraini. Metz 30.50 23.75 21.25 19.50 



— Strasbourg 32.00 25.75 25.75 19.7.", 



— Colmar 32.50 24.00 25.20 20.00 



Allemagne. iJerlin 28.85 21.25 » » 



— Cologne 28.75 22 85 



— Mayeace 30.00 23.75 . 18.75 



Suisse. Genève 32 00 ■• > 19. .".0 



— Lausanne 32.00 • - 19.25 



Italie. Milan 36.00 28.25 • 24 CO 



Autriche. Vienne 30.00 21 75 19.25 16.50 



Hongrie. Buda-Pesth... 30.75 » . 17.75 



llussiP. Saiat-Péter3b.)arg... 28.00 17.50 » 13 25 



Etats-Unis. New-York 27.85 m .> » 



Blés. — Le commerce des blés présente, sur un grand nombre de marchés, une 

 situation assez difficile. Les otîres de la culture et celles du commerce sont partout 

 assez restreintes; mais la meunerie ne fait que des demandes tout à lait limitées, 

 quoiqu'elle n'ait que peu de blés en magasin. Il en résulte que, sur un grand nom- 

 bre de points, les cours ont beaucoup de peine à se maintenir; néanmoins les blés 

 de bonne ([ualité se vendent toujours bien, c'est sur ceux de qualité secondaire que 

 nous devons signaler un peu de baisse. Celle-ci ne paraît pas, d'ailleurs devoir pren- 

 dre des proportions sérieuses. — A la halle de Paris, le mercredi 28 janvier, les 

 demandes de la meunerie étaient fort peu importantes; les ventes ont été très 

 calmes; il y a un peu de baisse dans les pri.x. On payait de 31 fr. à 33 fr. 50 par 

 100 kilog. suivant les qualités et les provenances; le prix moyen s'est fixé à 

 32 fr. 25, inférieur de 50 centimes à celui de la semaine précédente. — Sur le 

 marché des blés à livrer, on paye par 100 kilog. : courant du mois, 32 fr. 50; 

 février, 32 fr. 50; mais et avril, 32 fr. 25 à 32 fr. 50; quatre mois de mars, 32 fr.; 

 quatre mois de mai, 30 Ir. 75 à 31 fr. — Au Havre, les offres sont assez im- 

 portantes en blés exotiques, mais les blesse maintiennent bien. On paye de 32 à 

 3i fr par 100 kilog. ])our les blés de l'Amérique du Nord, 31 fr. 25 à 31 fr. 50 

 peur ceux du Chili. — A Marseille, les arrivages de blé durant la semaine ont été 

 de 280,000 hectolitres environ. Au 24 janvier, le stock dans les docks était de 

 577,000 quintaux Le march-i présente assez de calme, avec peu de variations dans 

 les prix. (Jn paye par 100 kilog. : Berdianska, 31 fr.; L'ka, 29 fr. 50 à 30 fr. 50; 

 Marianopoli, 31 fr.; Danube, 29 à 29 fr. 50; Azoff durs, 32 fr. 50 à 34 fr. — \ 

 Londres, les arrivages de blés ont été, durant la semaine dernière, de 143,000 

 quintaux métriques. Les transactions présentent beaucoup de crime, les prix se 

 maintiennent avec peine. Oo payait de 30 fr. 80 à 33 fr. par 100 kilog., suivant 

 jes provenances et les qualités. 



Faviw's. — C'est de l'i baisse i.[ue nous Jevoa.s sigaaler sur la plupart des 

 sortes. — Pour les farines de consommation, on paye à la halle de Paris, le mer- 

 credi 28 janvier : marque D, 70 fr.; marques da choix, 72 fr.; bonnes marques, 

 68 à 69 fr.; sortes ordinaires, 66 à 67 fr.; le tout par sac de 159 kilog., toile 

 à rendre ou L57 kilog. net; ce qui correspond aux prix extrêmes de 42 fr. 05 à 

 45 Ir. 85 par 10 j kilog. ou eu moyenne 43 fr. 95. C'est une baisse de I fr. 25 

 sur le {O'ix moyen du mercredi précédent. — La baisse l'emporte aussi sur les 

 cours des farines de spéculation de divers 3S sortes On cotait à Paris, le mer- 

 credi 2 S décembre au soir : fariiiKS Imit-narqms, courant du mois, 6 7 fr. 75 à 

 68 fr.; lévrier, 67 Ir. 75 à 68 fr.; mars et avril, 68 fr.; quatre mois de mars, 67 fr. 75; 

 quatre mois de mai, 66 fr. 75 à 67 fr.; farines supérieures, courant du mois, 

 67 fr. 75 à 68 fr. ; février, 67 fr. 75 à 68 fr.; mars et avril, 67 ir. 75 à 68 fr.; 

 quatre mois de mars, 67 fr. 75 à 68 fr.; quatre mois de mai, 66 fr. 75 à 67 fr.; 

 le tout par sac de 159 kilug., toile perdue ou 157 kilog. net. — La cote offi- 

 cielle eu disponible a éié établie co:ii:n3 il suit, pour cliacun des jours de la 

 semaine, par sac de 157 kilog. net : 



Datîi (j^livier) 32 3! 37 31! 27 28 



Farines tiuit-marques 6<.8'> '■'"^■/Ù! M.::, 6:.flO ()7.(;"i 67 85 



— su.uriaaros Ui.85 ° vfS; 'i^--'' "l 6/. 65 67.85 



