LES GONGOUKS GENERAUX AGRIGOi-ES liK PARIS. 231 



M. LeclTC-Pauparl, à Va»iiK,ourt (Meuse). Mentions lionorables, Mme Oohin, à ChlteaumeiUanl 

 (Cher) ; M. Biron, à Vert (Seine-et-Oise). 



4° Catégorie. Criiueniberts. — Méilaille d'or, M. Morice (Charles), à [.essard-le-Chêne {Calvadns}. 

 Méd il es d'argent, M. Ros y, à Saint-Martiii-de-la-Lieue (Calvados); Mme veuve Morice, à Ouilly- 

 le-Viconito (Calvado-). Médaill d« lironze. M. Brû.-s:iid, à Mainueville (Kure). 



h' Cnliigorie. Hondons et MiliikofTs .flini^. — M.d.illc d'ur, M. Go louet, à Bully (3eine-Inf.). 

 Méda lies d'argent, M liarbier, à Bures (Seine-lnf.); M. Videcùi, à Gravai (S ine-lnf.). Moladles 

 de bronze, M. Grenet, à la Ferté (Seine-ljif.) ; M. Giib-rt-Féret, à Nesie (Seine-Inl.). Menlioin 

 honorables. M. I esecq. à Martincamps (Srine-Inf.) ; M. Lemonniur lils. à Saii,t-Saire (Seine-lnf.); 

 M. Le lond Gaulliier, à Fselavelle (Seine-lid.). 



li° Cntéyiirie. Livarot, Pont-l'Êvèque et J(i{ç o(. — Médaille d'or, M. Jumel, au Mesnil-Durand 

 (Calvados). Médaille il ar^'eni, M. Einic, à Sa:nt-Cloud (Calvados) Méd dlies de bronze, M. L;ifil!ay. 

 à Livarot (Cilvados); M. Qaetel, à Saint-Côme-da-Monl (Manche). Mention- honorable^, M. Che- 

 va ier ( ■lexar.drc), à LB-sard->e-Chène (Calvailus); M. Poussin, a Ari-ei- (Calvados). >4 



',•■ Cal-qnrie. Rollot, Mac.|Uelines, Tliury et Compi;-sne. — Médaille d'argent, M. Choisy-Duiet, 

 à l'nllot (Somme). 



X» l'tiicfjhTie, Void, I.angrPs et Marolbs. — Médaille d'argent. M. Cordier. directeui de l'École 



Fig. IH. — Vache durh.uu, rouge et blanche, ù^ée de 4 ans cl .i mois, pesant ylû kilog., 

 a|>pa:teriaiit à M. le romte de Masse , éleveur à Souhey (Côte-i'Or), l"' prix de la 

 2" catégorie d s femelies et prix d'honneur au concours du pilais de l'Industrie, à 

 Paris, en 1X«0. 



pratique de Saint-Rémy (Haute-Saôiip). Mélaille-i de bronze, M. I isserant-Bontemps, à Mesiiil-la- 

 HorL'iie ( lieuse); M. Maur.n, â Gray (Hanle-S lône). 



i>' Ca'éiorie. Iroyes, S int-l-lorentiu, Eivy et Olivvt. — Médaille d'argent, M. Frinault, à Or- 

 léans (Loirei). Médaille lU bronz», M. tiamichon (Guillaume), i\ l'ouan (Aube). Mention hono- 

 ratile. M Lorré (Irusper), h Iroyes (Anbe). 



lO* CtttiUjnrie. Geromé on Gérar Inier. Miinsler. — Médiille d'or, M. Perrin, i Saint-Etienne 

 (Vos es. ibilaille dariiciit, MM. M irix-Nettn- fils, à (léiarinier (Vosges). Médaille de bronze, 

 Mme veuve Ory, à Plainfaiiig (Vosges). Menti. m honorabb', M. Mauron. 



1 1° Calàinne. Mnnt-d Or et façon Moiit-d'Or, Siinl-.Marc'jllin et autres. — Midaille d'or, le frère 

 Martin, à Fntrainmes (Mayenne). Mdaill-s ir.ir,.^ent, M. Champion, à Chalet par Feins (Ille-et-Vi- 

 laine):'M. Be nard, à la Ker.é lî.<rnard (Sarthc). Médailles de bror.z •, M. Mauron; M. Bâclé, à 

 Auleiiil (Oise). Mentions honorables, M. Duval, à Auteud (Oise); M. Falire (Félix), i SaintSulpice 

 (Oi e). 



'.!• Division. — Frrniages à pilte ferme. — 1" Classe. Fromiges pressés. — 1'° Catfqone. Ro- 

 ipiefiirt Méilaille d'or, M. Carrière, à Roquefort ^Avejron). Médaille de bronze, M. Tessié-Solié, à 

 Uoiiuefo'l ( weyr n) 



T Ctilé(jone. Façon de Roquefort, Septmoncel, Gex, Sassenage, Mont-Cenis. Médaille d'or, 

 M. Hier, k Lyon (Uliônc). Médailles de bronze. M. Nivat Bogros, à Saint-Sauves (Puy-de-Dôme). 

 M. Taioiit, ,^ S.,int-lî n (-a.'oie). 



3° Ciiicfior c. Cantal et Lairuio'e. Médaille d'argent, MM. .Molumar el Cie, rue Nationale, 9, i 

 Pars. Méda. lie de bronzi', M. lier. 



4' Calég'itie. laçon d P.iani on de Hollande. Pas de produits présenté^. 



2» Casse. Fro i âges cuits ou pressés. — l" Calé.jorie. Gruyère et façon Gruyère. Médaille d'or, 

 M. I ulz, k Moiitlelioii (houbs). Médiille d argent, M. le docteur B.iusson, i Vanx-sur-Pcligny 

 (lura). M. (laide de Iron/e. M. Talout. Aleiiiion lii notable, .M. Mauron. 



2'' Ca'rijiirie Fromages des l'yrénéPS. l'as de (irolnils pré.sentés. 



3" l)ivi-icN. — Fromagi's pressés ou ruiis. non coiupiis d.ins les caté.:ories précédentes. — 

 Médaille de bronze, M. 'l'alniii. 



