REVUE COMMERCIALE ET PRIX-COQRANTS. 237 



l 



Blés. — La situation du commerce des blés est à peu près la même que la semaine 

 dernière. Sur le plus grand nombre des marchés, la cultuie ne fait que des offres 

 restreintes; mais aussi la meunerie, malgré la faiblesse de ses approvisionne- 

 ments diminue dans la proportion du possible, ses achats, de telle sorte que les 

 affaires sont tout à fait limitées, et que les cours restent à peu près dans les 

 mêmes proportions que la semaine précédente. Le commerce d'importation s'est un 

 Deu ralenti. C'est une cause nouvelle du maintien des prix. — A la halle de Paris, 

 e mercredi 4 février, les afl'aires ont été limitées pour toutes les sortes de blé. 

 Les ventes se sont faites aux cours de la semaine précédente. On cotait de 31 fr. à 



33 fr. 50 par !00 kilog. suivant les qualités, ou en moyenne 32 fr. 25, comme le 

 mercredi piécédent. — Au marché des blés à livrer, on a des prix fermes : cou- 

 rant du mois, 32 fr.; m::rs, 31 fr. 75 à 32 fr. ; mars et avril, 31 fr. Ib à 32 fr.; 

 quatre mois de mars, 31 fr. 50 à 31 fr. 75; mai et juin, 31 fr. 25; quatre mois 

 de mai, 30fr. 50. — Au Havre, les blés d'Amérique du Nord, valent 31 à 32 fr. 50 

 ceux du Chili, 30 fr. 50 à 30 fr. 75. — A Marseille, les arrivages de la semaine 

 ont été de 190,000 hectolitres environ; le stock reste à peu près le même dans les 

 docks; au 31 janvier, il était de 571,000 quintaux métriques Les affaires sont 

 plus actives que l.i semaine dernière. On cote : Berdianska, 31 fr. 25 à 31 fr. 50; 

 Marianopoli, 30 fr. 7 5; Nicopoli, 29 fr. 50 à 30 fr. 50; Azoff durs, 32 fr. 50 à 



34 fr. ; Danube, 28 fr. 50 à 29 fr. 50; L'ka, 29 fr. 50 à 3') fr '.,0. — A Londres, 

 les arrivages de blés durant la semaine dernière, se sont composés de 93,644 

 quintaux; les couis se maintiennent diflicileraent et ont une grande tendance à la 

 baisse. Prix des 100 kilog. : 30 fr. 75 à : 2 fr. 80. 



Farines. — Les afiairtssont toujours très calmes, et les prix se maintiennent 

 avec peine. — Pour les farines de consommation, on payait à la halle de Paris, le 

 mercredi 4 février : marque D, 70 fr.; marques de choix, 70 à 72 fr.; bonnes 

 marques, 68 à 69 fr.; sortes ordinaires et courantes, 66 à 67 fr.; le tout par sac 

 de 159 kilog., toile à rendre ou 157 kilog. net; ce qui correspond aux prix 

 extrêmes de 42 fr. 05 à45 fr. 85 par 100 kilog., ou en moyenne 43fr. 95. — Pour 

 les farines de ppéculalion, les cours ont peu varié depuis huit jours. On cotait à 

 Paris, le mercredi 4 février au soir : farines huit-marques, courant du mois, 

 67 fr. 25; mars, 67 fr. 50; mars et avril, 67 fr. 50 à 67 fr. 75 ; quatre mois de 

 mars, 67 fr. 50 ; mai et juin, 67 fr. 25 ; quatre mois de mai, 66 fr. 50; farines su- 

 périeures, courant du mois, 67 fr. 25 à 67 fr. 50; mars, 67 fr. 25 ; mars et avril, 

 67 fr. 50; quatre mois de mars, 67 fr. 50; mai et juin, 67 fr. à 67 fr. 25; auatre 

 mois de juin, 66 fr. 50; le tout par sac de 159 kilog., toile perdue ou 157 kilog. 

 net. — La cote officietle en disponible a été établie comme il suit, pour chacun 

 des jours de la semaine, par sac de 157 kilog. net ; 



Dates (janvier-février) 29 30 31 2 3 4 



F.irines huit-marques 67.75 66.75 66.75 67.25 67.25 67 25 



— supérieures G7 85 67.00 67.00 67.00 67.35 67.35 



Les variations de prix ont été peu considérables depuis huit jours. Quant aux 

 cours des farines deuxièmes, ils demeurent sans changements; on les paie de 35 

 à 41 fr. par lûO kilog., suivant les sortes. 



Seigles. — Il n'y a que très peu de demandes sur ce grain, et les cours sont en 



