PISCICULTURE. — AVRIL. 307 



trairement à toutes les autres lois naturelles des poissons, elles y redes- 

 cendi'aient vers leur 5" ou 6" année pour y être fécondées, soit dans les 

 profondes eaux, soit dans les vasières où elles se tiendraient en boule. 

 Nous demanderons à insister sur cette pensée, en priant nos lecteurs de 

 se rappeler ce que nous disions précisément sur ce môme fait dans 

 notre avant-dernier entretien. 



Aristote, nous disait avec tant de savoir et d'à-propos M. Jules Soury, 

 dans ses récents travaux sur la philosophie des Grecs, n'est plus à dé- 

 daigner toutes les fois qu'on touche à cetle redoutable question des ori- 

 gines des espèces traitées tout spécialement dans le grand ouvrage de 

 Darwin. Aristote, disions-nous, ne faisait nul doute de la génération 

 spontanée même pour les poissons (les aphies par exemple), il nous con- 

 seillait de fouiller avec soinles marais, les vasières, les estuaires. Les 

 marais desséchés de Enide, après de chaudes pluies, ne donnaient-ils 

 pas naissance à des millions d'êtres nouveaux? en poissons surtout. 



« L'eau, la terre, l'esprit, le souffle, tout est plein d'âmes, la matière 

 vit, est remplie des Dieux ^{ExpGsilion des sijslèmes du monde, P^ge 433). 



Aristote ne comprenait certainement goutte à la phylogénie évolu- 

 tionnaire, mais comme il est curieux que ses idées sur l'embryogénie 

 semblent devoir être, après plus de deux mille ans, le point de départ 

 du grand mouvement scientilique que nous voyons sur ce même sujet 

 s'engager avec tant d'énergie depuis douze ou quinze ans. 



Quand le Sénat nous aura lixé sur l'organisation nouvelle qui doit 

 être donnée à la pisciculture, nous prendrons la liberté de revenir à nos 

 dragunges, auxquels nous tenons plus que jamais. En attendant et, 

 avec la très honorée compagnie des auteurs cités plus haut coatentons- 

 nous d'en fixer le point. 



C'est à iMunter que revient Ihonneur d'avoir dit le premier que la 

 graisse de l'anguille ne serait autre que ses œufs, et c'est de Là qu'est 

 parti le Coste de la pisciculture américaine, laquelle en ce moment 

 même alimente en saumons frais le marché de Londres fermé aux 

 Anglais parles lois sur la pêche durant la remonte. Qui de nous, chers 

 lecteurs, aurait osé faire un parail rêve il y a seulement vingt ans ? 



Le célèbre pisciculteur Mather de New-York affirme avoir trouvé 

 dans une anguille de livres un ovaire long d'un pied, lequel contenait 

 9 millions d'oeufs. 



Pour ce savant, ce ne serait qu'entre 4 et 5 ans que l'anguille femelle 

 reviendrait à la mer pour se faire féconder, et cela en se formant en 

 boule à certaines expositions dans les sables ou les vasières. 



Il déclare avoir vu en outre de la montée suspendue dans des mousses 

 aux voûtes d'un aqueduc en Pensylvanie, à plus de 10 pieds au-dessus 

 de l'eau, les jeunes regagnant l'eau fraîche en rampant en masse dans 

 ces mousses humides. 



Quant aux petites anguilles trouvées dans le ventre de leur mère, il 

 affirme ([ue ce ne serait autre que Vascaris labiata. 



Avouant notre parfaite incompétence, nous n'enregistrons que les 

 faits, toujours à prendre en haute considération quand ils proviennent 

 d'une si remarquable individualité. 



Pour redescendre de ces hauts sommets, est-ce que dans ce conflit 

 des géants de notre science nous ne ramasserions pai Immblement notre 

 petit morceau et ne risquerions-nous pas la simpl question adressée 

 par nous à Coste si souvent 'i 



