326 CHRONIQUE AGRICOLE (28 FÉVRIER 1880). 



soiidre la question de l'influence de la lumière sur la végétation de la 

 betterave, au lieu de se contenter d'assertions vagues, M. Pagaoul a eu 

 recours à l'expérience. Il a cultivé des betteraves sous des cloches, les 

 unes transparentes, les autres noircies. 11 est arrivé à des résultats 

 curieux. Sous la cloche noircie, le poids de la récolte a sensiblement 

 été moindre, il a eu moins de racine, et la richesse de celle-ci en sucre 

 a été beaucoup moins considérable. Enfin, sous la cloche noircie, il 

 s'est développé dans la racine une proportion considérable de cendres 

 alcalines et surtout de nitrates. Ces faits bien positifs expliquent pour- 

 quoi, sous un ciel constamment lumineux, la végétation de la bette- 

 rave se développe régulièrement et pourquoi la récolte est à la fois abon- 

 dante et d'une excellente qualité. 



VIII. — Vbuluslrîe sucrlere. 



Les sucreries ont presque partout achevé complètemerit leur tra- 

 vail. La préoccupation est désormais dans la préparation de la pro- 

 chaine campagne. Les marchés entre les cultivateurs et les ftibricants 

 se concluent. D'après les renseignements que publie le Journal des 

 fabricants de sucre, la surface cultivée en betteraves atteindra certaine- 

 ment cette année le maximum. 



IX. — Concours pour l'inspeciion de fagricullure. 



Dans notre numéro du 17 mai 1879 (tome II, page 2G3), nous 

 avons publié l'arrêté réglant les conditions du concours pour le choix 

 des candidats à l'emploi d'adjoint à l'inspeciion de l'agricultuie. Le 

 Journal officiel du 25 février annonce, dans les termes suivants, 

 qu'un concours sera ouvert le 2 août prochain, pour deux emplois 

 d'adjoint à l'inspection de l'agriculture : 



« Un concours sera ouvert à Paris, le lundi 2 août 1880, dans les formes détermi- 

 nées par l'arrêté du 2 mai 1879, pour deux emplois d'adjoint à l'inspection géné- 

 rale de l'agriculture. 



tx Pour être admis à concourir, les candidats devront : 1° Avoir satisfait à la loi 

 de recrutement; — 2° Produire une expédition authentique de leur acie de nais- 

 sance et, s'il y a lieu, un certilicat établissant qu'ils possèdent la qualité de 

 Français; — o° Faire connaître leurs antécédents ai^ricoles ainsi que les travaux 

 auxquels ils se sont livrés ; — 4" Produire leurs titres et diplômes et les mémoires 

 et publications qu'ils auront faits. 



« Nul n'est admis à concourir s'il ne justifie pas de la connaissance des matières 

 de l'enseignement supérieur de l'agriculture. 



« Les candidats devront, à cet ell'et, subir avec succès, le lundi 26 juilkt, 

 devant un jury formé par des professeurs de l'Institut agronomique, les épreuves 

 exigées pour l'obtention du diplô ne de renseignement supérieur de l'agriculture. 



« Sur le vu du procès-verbal des opérations de ce jury, le ministre statue sur 

 l'admissibilité aux épreuves définitives du concours. 



a Sont exempts des épreuves préliminaires et admis de droit au concours les 

 candidats pourvus du daplôme de renseignement supérieur de l'agriculture ou 

 d'ingénieur agricole. 



« Pourront également être admis, sans subir les épreuves mentionnées ci-des- 

 sus, les professeurs de l'Institut agronomique et des écoles d'agriculture, les ])ro- 

 fesseurs départementaux et les directeurs de stations agronomiques, ayant au 

 moins six années d'exercice dans leurs fonctions, et ayant fait preuve de connais- 

 sances suffisantes, les agriculteurs possesseurs du diplôme d'une école nationale 

 d'agriculture et qui, ayant cultive un domaine avec succès pendant six ans au 

 moins, auront fait preuve d'un mérite exceptionnel dans l'une des principales 

 branches de l'agriculture. 



u Le concoui s comprend deux parties, l'une obligatoire, l'autre facultative, et 

 porte sur les matières suivantes : 



« Partie obligatoire. — Les épreuves seront écrites et consisteront dans la 

 rédaction de deux mémoires : le premier, sur une question se rattachant à l'agri- 



