354 SOCIÉTÉ NATIONALE D'AGRICULTURE DE FRANGE. 



social moderne. M. Victor Borie appuie ces observations. Api'ès quel- 

 ques réflexions de M. de Béhague, de M. Gareau et de M. de Parieu, 

 l'amendement est repoussé à l'unanimité. 



La Société adopte ensuite, dans les termes suivants, les réponses à 

 la quatrième question, après quelques observations de MM. d'Havrin- 

 court, Tisserand, de lillancourt et Barrai : 



« 1" Les causes générales permanentes qui rendent plus difficile la situation 

 de l'agriculture sont l'aggravation des impôts provenant surtout de l'accroissement 

 considérable des centimes additionnels communaux et départementaux, la rareté 

 ainsi que l'élévation du prix de la main-d'œuvre, eniin la division des biens ter- 

 ritoriaux en parcelles exiguës et séparées, dans une partie de la France. 



« i" Les causes accidentelles du malaise agricole sont les intempéries et les 

 fléaux qui frappent sur certaines régions, tels que le phylloxéra, la maladie des 

 versa soie, les épizootit-s, les guerres continentales ou transatlantiques. 



« 3° Les intempéries, quand elles sont persistantes, comme en 1878 et en 

 1879, quand elles frappent la presque totalité du territoire, peuvent diminuer d'un 

 quart, d'un tiers, de moitié même, le produit des grandes récoltes, telles que le 

 froment et le vin. Les frais des cultivateurs restent presque les mêmes, quel que 

 soit le produit ; la réduction dans les frais d'une récolte, quand elle provient de la 

 faiblesse de celle-ci, n'est jamais comptée comme un avantage à supputer. Lors- 

 cpie le défaut de qualité s'ajoute au manque de quantité, le malheur pour l'agri- 

 culteur producteur, qui est obligé de vendre alin de payer ses engagements, prend 

 des proportions calamiteuses ; dans ce cas, en effet, la denrée portée sur les mar- 

 chés est repoussée par l'acheteur qui prend de préléreuce une denrée meilleure, 

 d'origine étrangère. Ce fait s'est présenté en 1878 et a causé la plus grande partie 

 du mal dont on s'est plaint dans les pays à céréales ; il a amené une plus forte dé- 

 préciation dans le cours delà plupart des blés indigènes. En 1879, une récolte 

 plus faible en qualité que celle de l'année précédente n'a pas eu les mêmes consé- 

 quences, parce que la qualité était bonne en général. 



« k" Ce sont les mauvaises récoltes ijui, dans les pays à céréales, engendrent les 

 plus grandes souffrances, d'abord et surtout parmi les fermiers obligés, quelle que 

 soit l'insuffisance de leurs récoltes, de payer les impôts et les loyers de la terre; 

 ensuite parmi les propriétaires qui, ne percevant pas les renies promises, ae trou- 

 vent privés de leurs revenus. Lorsque les récoltes redeviennent bonnes, le mal 

 passé se répare peu à peu; c'est ce qui est arrivé depuis vingt ans, comme cela se 

 faisait, d'ailleurs, avant 1861. 



« 5" Les agriculteurs, qu'ils soient propriétaires, fermiers ou métayers, savent 

 parfaitement qu'on peut remédier en partie par les machines, à la cherté et à l'in- 

 suffisance des bras; ils ont recours de plus en plus, dans la mesure de leurs res- 

 sources et de l'étendue de leurs terres, aux machines pour la fenaison, la moisson 

 et le battage des grains. Ceux qui ne peuvent acheter les machines, s'adressent 

 aux entrepreneurs qui lauchent, moissonnent ou battent à façon au moyen de ma- 

 chines qu'ils transportent d'exploitation en exploitation. Des ouvriers nomades qui 

 vont successivement des régions où les travaux doivent être faits le plus hâti- 

 vement aux régions où ils peuvent être exécutés plus tardivement, remplissent uu 

 rôle d'une grande utilité pour rendre tous les travaux moins coûteux ; il est désira- 

 ble que leur transport puisse être facilité par des réductions de tarif sur les che- 

 mins de fer. » 



La suite de la discussion est renvoyée à la prochaine séance. 



Henry Sacnier. 



liEVlE GOilMEUClÂLE ET PRIX-COURANT DES DENRËËS AGRICOLES 



(28 F15VRIER 1880). 

 I. — Situation générale. 

 Les affaires ne présentent pas une plus grande activité sur la plupart des marchés. 

 Les ollres sont restreintes. D'ailleurs les cultivateurs sont partout occupés aux 

 travaux des champs. 



II. — Les ijrains et les f^arines. 

 Les tableaux suivants résument les cours des céréales, par quintal métriqoe, 

 sur les ptiacipaus marc^iés de la France et de l'étranger : 



