356 REVUE COMMERCIALE ET PRIX-COURANTS 



Blé. Seigle, Orge. ivolae 



fr. tr. fr. fr. 



Angleterre. Londrei 32 45 « 21.30 20.10 



Belgique. Anver 27.25 21 75 22.75 20.25 



— Bruxelles 29.45 » • 19.50 



— Liège 29 75 2Î.50 24.00 19.00 



— Natnur 30.00 21.75 23.00 19.00 



Pays-Bas. Amster.iam 30.60 2ll.fc5 



Luxembourg. Luicembour(ç 29.00 21. fO 24.50 19 00 



Alsace-Lorraine. Strasbourg 31.75 25.75 25.25 19.75 



— Mulhouse 31.50 23.70 26.00 19 50 



— Colmar 31.25 23.50 22.00 19.00 



Allemagne. Berlin 29 35 21. 7S 



_ Cologne 29.35 22 85 



_ Hambourg 28.85 20.85 



Suisse. Genève 32 CO » . 20.50 



_ Zurich 34.00 • - 19.75 



Italie. Milan 35. .50 28.00 . 24.50 



Autriche. Vienne 31.25 24 00 21.25 16.60 



Hongrie. Buda-Pestb 30.25 • . 18.00 



Itussie. Saint-Pétersbmrg... 26.80 17.35 • 13.00 



Blots-(/nt». New-York 29.10 » . . 



Blés. — Les marchés continuent à être peu approvisionnés. La tendance à la 

 hausse que nous avions déjà signalée la semaine aernière se maintient encore ; les 

 affaires sont peu importantes, d'autant plus que les cultivateurs font partout des 

 offres restreintes. Sur quelques marchés, on commence à se préoccuper de la 

 situation des blés en terre et de la manière dont ils ont supporté l'hiver rigoureux 

 qui s'achève. De la plupart des renseignements recueillis, il paraît résulter que les 

 blés ont presque partout bien mieu.x résisté au froid qu'on n'aurait pu l'espérer. 

 Les champs se présentent bien, mais ils ont encore bien des jours à traverser avant 

 la récolte. — A la halle de Paris, le mercredi 25 février, il n'y a eu que très peu 

 d'offres de la part de la culture. Les cours ont été tenus avec une grande fermeté et 

 c'est même de la hausse que nous devons signaler sur les prix de la semaine der- 

 nière. On payait de 32 fr. à Si fr. par 100 kilog. suivant les sortes et les qualités. 

 Le prix moyen s'est fixé à 33 fr. 50, soit 25 centimes de plus que le mercredi 

 précédent. — Les cours sont aussi très fermes sur le marché des blés à livrer : 

 on paye : courant du mois, 3k fr. 50 à 3i fr. 75; m rs, 34 fr. 25; mars et 

 avril, S'a fr. ; quatre mois de mars, 33 fr. 50; mai et juin, 32 fr. 75 à 33 fr. ; 



?[uatre mois de mai, 32 fr. — Au Havre, les cours des blés américains sont très 

 ermes; iU valent 32 fr. 50 à 34 fr. 50 par 100 kilogr. , suivant les sortes. — A 

 Marseille, les arrivages de la semaine ont été de 60,000 hectolitres environ. Le 

 stock dans les docks était, au 21 février, de 651,000 quintaux mélri(|ues. Les affaires 

 sont assez actives. On paye par 100 kilog suivant les sortes : Berdianska, 31 fr.25; 

 Marianopoli, 35 fr. 50à 30 Ir. 75; Irka, 29 fr. 50 à 30 fr. 50;Michigan, 32 fr. 25; 

 Azoff dars, 32 fr. 50. — A Londres, les arrivages, durant la semaine ont aussi 

 été assez faibles Ils ont été de 57,775 quintaux métrique.5. Les cours sont en 

 hausse pour toutes les sortes, quoique les affaires soient assez limitées. On payait 

 de 31 Ir. 40 à 33 fr. 50, par 100 kilog. suivant les provenances et les qualités. 

 Farines. — Depuis huit jours, les cours de la plu|)art des sortes ont repris avec 

 assez de fermeté. En ce qui concerne les farines de consommation, on cotait à la 

 halle de Pans le mercredi 25 février , marque D, 70 fr.; marques de choix, 

 71 à 73 fr. ; bonnes marques, 69 à 70 fr.; sortes ordinaires et courantes, 67 à 

 68 fr.; le tout par sac de 159 kilog., toile à rendre ou 157 kilog. net; ce 

 qui correspond aux prix extrêmes de 42 fr. 65 à 46 tr. 50 par 100 kilog., ou en 

 moyenne 44 fr. 55, comme le mercredi précédent. — Pour les farines de spécula- 

 tion, on paie suivant les sortes : farines huU-marques, courant du mois, 69 fr. 50 

 à • 9 fr. 75; mars, 69 fr. 75 à 70 fr. ; mars et avril, 70 fr. à 70 fr.25; quatre 

 mois de mars, 69 fr. 50 à 69 fr. 75; mai et juin, 69 fr. ; quatre mois de mai, 

 67 fr. 75 à 68 fr. ; farines supérieure.t, coara.nt àa mois, 69 fr. 7j; mars, 69 fr. 75 ; 

 mars et avril 70 fr. ; quatre mois de mars, 69 tr. 75 ; mai et juin, 69 fr. ; quatre 

 mois de mai 68; le tout par sac de 159 kilog., toile perdue ou 157 kilog. net. 

 — La cote officielle en disponible a élé établie comme il suit, pour chacun des 

 jours de la semaine, par sac de 157 kilog. net ; 



Dates (février) 19 iO 21 23 24 25 



Farines tiuil-mar]ue3 68.15 



— supérieiires GS.OO 



Les ventes sont actives sur les autres sortes de farines, et les cours accusent 



