DES DENRÉES AGMCOLES 1(13 MAHS 1880), 439 



de séBame, 14 fr, 76; de l'm, 25 fr. ; de ra\iBoii, 11 fr. 75. — A Arras, iowrisaïax 

 d'œiUelte, 22 Ir. 75 ; de lin, 30 fr. ; de colza, J 7 fr. ; de pavot, 15 fr. 50 ; de ravi- 

 son, 12 fr. 



A'ow's. — Mêmes prix- On cote à. Valencienaes : noir animal neuf, en p^raine. 

 32 fr. par 100 kilog. ; noirs d'«ngrais, 2 à 10 fr. par hectolitre, sutvâ,nt la qualité. 



Engrais. — Les cous des matières premiièfes pour engrais se maintienaent ava: 

 une graede fermeté. Les prix sont ceaK .de la Bemaiae dernière poiar tomtes ies 

 catégories, 



'NUI. — Matières résineuses, colorantes et tannantes. 



Matières résineuses. — Les cours restent ioujo.urs à peu près dans les nièines 

 proportions. On paye à Bordeau.x., 81 Ir. par 100 "kilog., pour l'essence pure de 

 térébenthine ; à Dax, 76 ir. 



Mandes. — Les prix sont plus faibles. On cote dans l'Hérault, 20 fr. par 

 100 kilog. 



Tartres.. — Les crèmes de iartre valent toujguj's dans le midi 219 fr. pai 

 quintal métrique. 



Ecorces. — Voici les derniers cours à Paris : ecorcasde Normandie, 145 à 150fr. ; 

 duBerry,, 120 à 130 IV. ; du Nivernîiis, iOù à 1J5 fr. ; du Gàtinais, 110 à 1,15 fr. ; 

 dfi Bourgogae,, 85 a 105 fr,. ; de GUampa^ne, 7.Û à 7,5 fr. ; le tout par IDOO kiiog. 



iX . — Jexliles. 



Chanvres. — Les prix sont faibles dans l'Ouest. On paye en mars 80 à 86 tr, 

 par 100 kilog. pour les belles qualités ; 68 à 80 fr. pour les sortes ordinaires. 



Laines. — Les affaires sont assez actives à Paris. D'ailleurs les dernières 

 enchères des ports se sont faites avec des prix très fermes. 

 X. — Suifs 'et corps gras. — Cuirs et peaiuc. 



Suifs. — La baisse continue à se produire. On cote à Paris 79 fr. par 

 100 kilog. pour les suifs purs des abats de la boucherie de Paris, 



Cuirs et peaux.. — A la dernière foire de Gliàlons, Les affaires étaient assez 

 actives. 0.n cotait la vache en croûte, 2 fr. 70 à 2 fr. 90 parTiilog. ; le veau en croûte, 

 4 fr. 60 à 4 fr. 90 ; les cuirs forts, 4 fr. l'O à 4 fr. -40. 



XL — Beurres. — (Eufs. — Framages. — Volailles. 



Beurres. — On a -vendu pendant la semaine, à la halle de Paris, -199,346 kilog. 

 àde beurres. Au dernier jour, on payait par kilog ; eu demi-kilog., 2 fr. 7-0 à 

 ■4 fr. 60; petits beuiTCs, 2 fr. 30 à 3 fr. 35; Gournay, 2 fr. 22 à 5 fr, 75- 

 Isigny., 2 fr. 20 à 8 fr. 24. 



XTI. — ClievMtx. — Bétail. — Viande. 



Chevaux. — Aux marchés des 3 et 6 mars, à P^ris, on comptait 1,097 clie- 

 ■vaux. Sur ce nombre, 720 ont été vendus camme il suit : 



AraeQés. Yeodus. Prix extrêmes. 



Anes et chèvres. — Aux mêmes marchés, on comptait 13 ânes et 9 chèvres: 

 6 ânes ont été vendus de 32 à 100 fr.; 3 clièvres, de 22 à 80 fr. 

 ■ £éla\l. — Le tableau suivant résume le mouvement du marché aux bestiaux de 

 ia Villette du jeudi 4 au mardi 9 mars : 



Poids Prix du Itilog. de viande sur pied 

 Vendus moyea au marché du lundi 8 mars . 



Pour Pour En 4 qmrtiers. t" 2" 3" Prix 



Amenés, Paris, l'extérieur, totalilé. kil. -qaal. quai. quai. "moyen. 



Bœufs 6,766 2,.508 l,:îS9 3,897 VXi 1.68 1.48 1.18 1.41 



Vaches I,88i 842 550 1,392 220 1.54 1.28 1.00 3.28 



Taureaux 361 220 42 262 379 1.34 1.20 1.00 1.21 



Veaux 3,578 2,559 898 3,248 37 2.10 1.85 1.40 180 



Moutons 36,827 26,895 7,710 34,605 20 1.92 1.70 1.34 1.57 



Porcsgris 6,551 2,535 3,614 6,14D 84 1 .'54 1.50 1.46 1.50 



— maigres. 4 » 4 4 40 1.55 » • 1-55 



Les ventes sont assez difficiles pour toutes des sortes; les prix se maintiennenr 

 avec peine pour k plus grand aomhre des catégories Toutefois, il faut continuet 

 à signaler le maintien très accentué de la reprise des ooiars dos porcs gras et 

 maigres. 



A Londres, l«s importations -d'animaux étrangers dura:nt la semaine dernière se 

 sont composées de 8,626 tètes, dont 12 bœufs, 50 veaux et 13 moulons venant 



